การแปรรูปปลาดุก

การแปรรูปปลาดุก

ปลาดุกสวรรค์บ้านศาลาไม้ไผ่

วัน พุธ 6 มกราคม 2564 เวลา 09:00 - 10:00 น.

สถานที่ ศาลาหมู่บ้าน ม.8 ตำบลท่าแค อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง

1.สมาชิกนำปลาดุกมาแปรรูปเป็นปลาดุกร้าสวรรค์ ซึ่งใช้วัสดุ เกลือ/ น้ำตาล โดยวิธีการนำมาตากแดด 2.จัดทำเครื่องมือในการแปรรูปปลาดุก เพื่อใช้ในช่วงฤดูฝนหรือช่วงที่มีแดดน้อย จะได้มีการทำปลาร้าได้อย่างต่อเนื่อง โดยทำเป็นตู้อบโซล่าเซลล์

โดย supakon เมื่อ 10 ก.ย. 63 13:03 น.