การแปรรูปปลาดุก
การแปรรูปปลาดุก
ปลาดุกสวรรค์บ้านศาลาไม้ไผ่
วัน พุธ 6 มกราคม 2564 เวลา 09:00 - 10:00 น.
สถานที่ ศาลาหมู่บ้าน ม.8 ตำบลท่าแค อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
1.สมาชิกนำปลาดุกมาแปรรูปเป็นปลาดุกร้าสวรรค์ ซึ่งใช้วัสดุ เกลือ/ น้ำตาล โดยวิธีการนำมาตากแดด 2.จัดทำเครื่องมือในการแปรรูปปลาดุก เพื่อใช้ในช่วงฤดูฝนหรือช่วงที่มีแดดน้อย จะได้มีการทำปลาร้าได้อย่างต่อเนื่อง โดยทำเป็นตู้อบโซล่าเซลล์
โดย supakon เมื่อ 10 ก.ย. 63 13:03 น.