บริโภคผักให้เป็นยาในชุมชนหมู่ 4 บ้านตะโละใส ตำลปากน้ำ จังหวัดสตูล
14
กรกฎาคม 2023รายงานจากพื้นที่ โดย rattana0665
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- จัดทำหนังสือเชิญกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมประชุม
- จัดทำหนังสือเชิญวิทยากร
- จัดเตรียมสถานที่ วัสดุอุปกรณ์ เอกสารประกอบการประชุม
- อบรมให้ความรู้แกนนำปลูกผัก แกนนำ อสม. กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง กลุ่มเสี่ยงโรคเรื้อรัง และผู้สนใจ จำนวน 80 คน เรื่อง
4.1เรื่องสรรพคุณของผักแต่ละชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อาทิ ผักเคล ผักจิงจูฉ่าย บัวบก เสาวรส
4.2 ทำไมต้องทำน้ำผักปั่น 4.3 ร่วมสาธิตการทำน้ำผักปั่น 4.4 ถอดบทเรียนการเลี้ยงผักเคล ปัญหา อุปสรรคของการปลูกผักเคล ปัญญาศัตรูพืช ปลูกผักเคลระบบปิดหรือเปิดดีกว่า ปัญหาเรื่องการเตรียมดิน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- แกนนำปลูกผัก แกนนำ อสม. กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง กลุ่มเสี่ยงโรคเรื้อรัง และผู้สนใจ จำนวน 80 คน มีความรู้เกี่ยวกับสรรพคุณของผักแต่ละชนิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อาทิ ผักเคล ผักจิงจูฉ่าย บัวบก เสาวรส
ทำไมต้องทำน้ำผักปั่น - ผู้เข้าร่วมกิจกรรมทำน้ำผักได้ รู้สูตรในการทำน้ำผักปั่น รู้สรรพคุณของน้ำผักปั่น
- ทำให้ผู้ร่วมกิจกรรมรับรู้ถึงปัญหาอุปสรรคของการปลูกผักเคลให้เข้าสภาพของชุมชนนั้นๆ และทำให้สามารถรับมือกับปัญหาที่จะเกิดขึ้นได้
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help