ชุมชนสวนผักปลอดสารพิษเพื่อผลิตและจำหน่าย
11
เมษายน 2564รายงานจากพื้นที่ โดย suanpakbetong63001750018
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
คณะทำงานสำรวจตลาด ณ ตลาดสดเทศบาลเมืองเบตง เพื่อสอบถามความต้องการของชนิดผัก พฤติกรรมของผู้บริโภค การรับผักมาจำหน่าย ราคา บริมาณที่ต้องการต่อวัน
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
คณะทำงานไดรับความรุ้เกี่ยวกับการนำผักมาขาย ส่วนใหญ่นำมาจากต่างจังหวัด ผักที่ชาวบ้านปลูกเอง ชาวบ้านนำมาจำหน่ายเอง และเป็นผักพื้นเมือง หากเป็นผักปลอดสารพิษ ยังมีน้อย และมีช่องทางจำหน่ายเป็นของตนเอง เช่น โครงการในพระราชดำริ และจำกัดชนิดผักที่จำหน่าย ยังไม่หลากหลาย
จากการดำเนินโครงการที่ผ่านมา การปลูกผักของกลุ่ม ยังเป็นไปในทิศทางที่ เน้นไว้บริโภคเอง การจำหน่ายยังน้อย เนื่องจากพื้นที่จำกัด ปลูกได้คราวละไม่มาก หากจะจำหน่ายในตลาดสด ยังไม่เพียงพอ สมาชิกกลุ่มส่วนมาก ใช้วิธีแบ่งปันในครอบครัว และจำหน่ายเองหลังจากเหลือจากการบริโภคในครัวเรือน
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help