สร้างกระบวนการเรียนรู้สู่ชีวิตที่ปลอดโรค

จัดกิจกรรมรื้อครัวและปรับปรุงครัว23 พฤศจิกายน 2555
23
พฤศจิกายน 2555รายงานจากพื้นที่ โดย vanee
circle
วัตถุประสงค์

1.ให้ความรู้แก่สมาชิกในการลดการใช้เครื่องปรุงรสในครัวเรือน และลดการใช้สารเคมีในชีวิตประจำวัน 2.แจ้งให้คร้วเรือนเป้าหมายทราบเพื่อร่วมกันปลุกผักปลอดสารพิษไว้กินที่บ้าน 3.สมาชิกในครัวเรือนจะต้องร่วมกันลดสารปรุงรส เคมีที่บริโภคในชีวิตประจำวัน 4.กลุ่มเป้าหมาย

circle
กิจกรรมตามแผน

circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.ให้ความรู้แก่สมาชิกในการลดการใช้เครื่องปรุงรสในครัวเรือน และลดการใช้สารเคมีในชีวิตประจำวัน 2.แจ้งให้คร้วเรือนเป้าหมายทราบเพื่อร่วมกันปลุกผักปลอดสารพิษไว้กินที่บ้าน 3.สมาชิกในครัวเรือนจะต้องร่วมกันลดสารปรุงรส เคมีที่บริโภคในชีวิตประจำวัน 4.กลุ่มเป้าหมายต้องมีการเจาะเลือดหาสารเคมีตกค้าง 5.ต้องมีการบันทึกภาพถ่ายก่อนและหลังเข้าร่วมโครงการ

circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

 

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

1.กลุ่มเป้าหมาย 60 คน มีความเข้าใจและรับรู้ถึงโทษ ภัยที่จะเกิดขึ้นจากพฤติกรรมการบริโภค 2.ฝึกปฏิบัติโดยเดินไปตามบ้านกลุ่มเป้าหมายร่วมกัน เพื่อให้กำลังใจและเชียรให้ร่วมกิจกรรม 3.ภาคีที่เข้าร่วมกิจกรรมมีผู้ใหญ่บ้าน ผู้ช่วย สอบต. กลุ่มอสม.และแกนนำคร้วเรือน 4.ได้ปรับแนวคิดประชาชนในการลดการปนเปื้อนสารเคมีในครัวเรือน และรับรู้ว่าผงชูรส ทำให้ความดันโลหิตสูง
5.รองนายกอบต. กล่าวว่า คนบ้านเราต้องร่วมมือกัน คิดใหม่ ทำใหม่ อย่ามองข้ามเรื่องใกล้ตัว 

circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม

บรรลุผลมากกว่าเป้าหมาย (4)

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 60 คน จากที่ตั้งไว้ 60 คน
ประกอบด้วย
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข

1.กลุ่มเป้าหมายยังมีการใช้เครื่องปรุงรส ผงชูรส และไม่มั่นใจว่าจะเลิกได้หรือไม่ แต่จะค่อยๆลด โดยไม่กำหนดระยะเวลา และต้องพัฒนาครัวเรือนต้นแบบทุกสัปดาห์

circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
นายยงยุทธ์ สุขพิทักษ์
circle
ข้อเสนอแนะต่อ

ไม่มี

circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่

ไม่มี