โครงการล้อมรั้ว ล้อมรัก ด้วยผักพื้นบ้าน
เวทีจัดทำฐานข้อมูลทรัพยากรผักพื้นบ้านในชุมชน5 กุมภาพันธ์ 2013
5
กุมภาพันธ์ 2013รายงานจากพื้นที่ โดย ล้อมร้ว ล้อมรัก ด้วยผักพื้นบ้าน
circle
วัตถุประสงค์
- เพื่อจัดฐานข้อมูลทรัพยากรผักพื้นบ้านในชุมชน
- เพื่อนำข้อมูลทรัพยากรผักพื้นบ้านที่ได้คืนข้อมูลสู่ชุมชน
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- อบรมให้ความรู้เรื่องสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางอาหารของผักพื้นบ้านที่มีในชุมชน โดยวิทยากรจากเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม
circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- อบรมเรื่องสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางอาหารของผักพื้นบ้าน มีผู้เข้าร่วมอบรมเป็นเยาวชนและคนในชุมชน จำนวน 80 คน
- การดำเนินงานในครั้งนี้ทางคณะกรรมการโดยนายชัยวัฒน์ ศรีสุวรรณ ผู้รับผิดชอบโครงการได้ดำเนินการโดยประสานงานกับทางเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อทำหน้าที่เป็นวิทยากรในการอบรมให้ความรู้แก่สมาชิกคณะกรรมการและนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน
- เวลา ๐๙.๐๐ น. เจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยนายปราโมทย์ คงวุ่น เจ้าหน้าที่บริหารงานเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม พร้อมเจ้าหน้าที่เกษตร ได้ทำหน้าที่เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่สมาชิกโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด ( ป. ๔ – ๖ ) โดยการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ ของพืชผักพื้นบ้าน และการให้ความรู้เกี่ยวกับธาตุทั้ง ๔ ในมนุษย์ ไม่ว่า ธาตุดิน ธาตุน้ำ ธาตุลม และธาตุไฟ ทั้งนี้เพื่อจะได้ทราบว่าธาตุอะไรที่เป็นธาตุประจำของตัวเอง เพื่อจะได้เลือกรับประทานพืชผักพื้นบ้านที่ถูกกับธาตุของตัวเอง เพราะหากรับประทานพืชผักพื้นบ้านที่ตรงกับธาตุของตัวเองก็จะสามารถป้องกันโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และนอกจากนี้ยังได้ให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชผักพื้นบ้าน ไม่ว่าความปลอดภัยจากการรับประทาน การได้ออกกำลังกายในการปลูกพืชผักพื้นบ้าน ความรับผิดชอบ ความสามัคคี และส่งผลให้สุขภาพจิตที่ดีจากการปลูกพืชผักพื้นบ้าน ตลอดจนการแนะนำในการเพาะปลูกพืชผักในพื้นที่ต่าง ๆ ไม่ว่าบริเวณบ้าน ( ผักสวนครัว ) ปลูกในภาชนะ ปลูกเป็นอุโมงค์ ( ผักตระกูลพืชเลื้อย เช่น ถั่วฝักยาว มะระ ฝัก ฯลฯ ) อีกทั้งการให้ความรู้เกี่ยวกับปุ๋ยชนิดต่าง ๆ ไม่ว่า ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยชีวภาพ ตลอดจนการผลิตปุ๋ยชีวภาพทั้งชนิดแห้ง และปุ๋ยชีวภาพแบบเปียก ( ปุ๋ยน้ำ หรือ น้ำชีวภาพ ) ซึ่งนักเรียนได้รับความรู้เป็นอย่างดี สามารถนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการดำเนินงานโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้านได้เป้นอย่างดี และนอกจากนี้ยังสามารถนำไปบูรณาการประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนและประกอบเป็นอาชีพในอนาคตได้อีกทางหนึ่งด้วย
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
ไม่มี
circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
ไม่มี
circle
ข้อเสนอแนะต่อ
ไม่มี
circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่
ไม่มี
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help