สานมือ รวมพลังสร้างสุขภาพบ้านหลาไม้ไผ่

ประชุมส้รางเมนูอาหารและท่าทางออกกำลังกาย23 พฤศจิกายน 2014
23
พฤศจิกายน 2014รายงานจากพื้นที่ โดย supakon
circle
วัตถุประสงค์
  • เพื่อสร้างเมนูอาหารและออกแบบท่าทางการออกกำลังกายและสมุดบันทึกประจำตัวกลุมคนอ้วนและกลุ่มเสี่ยง
circle
กิจกรรมตามแผน

circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
  • เชิญวิทยากรจากมหาวิทยาลัยทักษิณวิทยาเขตพัทลุง มาสอนการออกแบบท่าทางการออกกำลังกาย และนักโภชนากรโรงพยาบาลพัทลุง แลกเปลี่ยนความรู้ คุณประโยชน์เมนูอาหารสำหรับคนอ้วนและกลุ่มเสี่ยง และสาธิตการทำอาหารสุขภาพ
circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

 

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
  • ได้ท่าทางออกกำลังกายแบบแอโรบิค 15 นาที และเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ได้แก่
  1. น้ำพริกปลาทู ส่วนประกอบ พริกยวก กระเทียม ปลาทู
  2. กล้วยบวชน้ำเต้าหู้ ส่วนประกอบ กล้วย น้ำเต้าหู้ ใบเตย
  3. ต้มส้มปลาทู ส่วนประกอบ ส้มแขก ตะไคร้ หัวหอม พริกสด ขมิ้น
  4. แกงเลียงผักรวม ส่วนประกอบ ผักรวม (ตำลึง ผักโขม ผักหวาน เห็ด)
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม

บรรลุผลมากกว่าเป้าหมาย (4)

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 21 คน จากที่ตั้งไว้ 22 คน
ประกอบด้วย
  • คณะทำงาน จำนวน 19 คน
  • พยาบาลวิชาชีพ จำนวน 1 คน
  • จนท.การกีฬา จำนวน 1 คน รวมทั้งหมด 21 คน
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข

ไม่มี

circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
นายประเทือง อมรวิริยะชัย
circle
ข้อเสนอแนะต่อ

ไม่มี

circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่

ไม่มี