บ้านป่าไหม้ร่วมใจนำป่าสาคูสร้างสุข
นำผลผลิตที่ได้จากการเพาะด้วงมาแปรรูปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ15 พฤศจิกายน 2557
15
พฤศจิกายน 2557รายงานจากพื้นที่ โดย siwapornsu
circle
วัตถุประสงค์
เพื่อให้ได้ชุดความรู้เรื่องเพาะด้วง นวัตกรรมด้วงแปรรูปเป็นอาหารเพื่อสุขภาพไว้เเลกเปลี่ยนเรียนรู้และพัฒนาต่อได้ดี
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
นำผลผลิตที่ได้จากการเพาะด้วงสาคูนำมาขายทำให้เกิดรายได้เพิ่มขึ้น ลดรายจ่าย นำมาทำเป็นอาหารในครัวเรือนด้วย ด้วงสาคูยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมีโปรตีนสูงตอนนี้สมาชิกในกลุ่มทุกกลุ่มมีรายได้เพิ่ม ลดรายจ่ายลงได้พอสมควรทำให้ครอบครัวมีชีวิตการเป็นอยู่ที่ดีขึ้น สมาชิกทุกคนมีความสุขกันมากขึ้น
circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
คนในชุมชนมีอาชีพเสริม ทำให้การเป็นอยู่ดีขึ้นมีด้วงสาคูไว้เป็นอาหารและแปรรูปไว้ขายได้และทำให้คนรู้จักหันมาากินด้วงกันมากขึ้นอีกด้วย
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม
บรรลุผลมากกว่าเป้าหมาย (4)
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
ประกอบด้วย
100
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
ไม่มี
circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
อาจารย์สุธรรม แก้วประดิษฐ์
circle
ข้อเสนอแนะต่อ
ไม่มี
circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่
ไม่มี
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ