แบบรายงานผลการดำเนินโครงการประจำงวด 2
ชื่อโครงการ คลังอาหาร อยู่ดี กินดีที่บ้านหนองสีขวัญ
ชุมชน บ้านหนองสีขวัญ หมู่ที่ 1 ตำบลเขาพระบาท อำเภอเชียรใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช
รหัสโครงการ 57-01476 เลขที่ข้อตกลง 57-00-1030
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 10 มิถุนายน 2557 ถึง 10 กรกฎาคม 2558
รายงานงวดที่ : 2 จากเดือน ตุลาคม 2557 ถึงเดือน กรกฎาคม 2558
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินโครงการ (แสดงผลการดำเนินงานรายกิจกรรมที่แสดงผลผลิตและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. เพื่อจัดทำป้ายโครงการและปลอดบุหรี่ |
||
วันที่ 1 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อจัดทำป้ายโครงการและปลอดบุหรี่ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีป้ายรณรงค์ไม่สูบบุหรี่ติดไว้ที่อาคารประชุม 2.มีป้ายโครงการเพื่อประชาสัมพันธ์โครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานจัดทำป้ายไวนิลโครงการและป้ายห้ามสูบบุหรี่ กิจกรรมที่ทำจริงตัวแทนกลุ่มจัดทำป้ายไวนิลโครงการและป้ายห้ามสูบบุหรี่
|
2 | 2 |
2. ประชุมคณะกรรมการ ครัั้งที่ 5 |
||
วันที่ 10 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาของคณะทำงาน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ได้เรียนรู้วิธีการผลิตมะนาวและปุ่ยที่ปลอดสารเคมี 2.เรียนรุ้วิธีการลดต้นทุนการผลิต 3.เรียนรู้วิธีการสร้างคลังอาหารในบ้าน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้คณะทำงาน ได้สรุปผลการปลูกมะเนาว ได้ความรู้ดังนี้ สำหรับการทำปุ่ญหมักและน้ำหมักชีวภาพ ทำให้เกิดผลดี ดังนี้ 1..เกิดกระบวนการทำงานเป็นทีมมากขึ้น
|
20 | 20 |
3. เรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 15 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพ่ื่อเรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง๑.เกิดกระบวนการทำงานเป็นทีมมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มปุ๋ยหมักเรียนรู้ประสบการณ์ทำปุ๋ยหมัก กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้มีการทำปุ๋ยหมักที่บ้านป้ากลาย โดยเชิญชวนสมาชิก เข้ามาเรียนรู้วีการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ โดยแต่ละคนก็ได้นำสูตรที่ตนเองเรียนรู้มานั่งพูดคุย ก่อนที่จะทำปุ๋ยได้มีการมอบหมายล่วงหน้าให้มีการเตรียมวัสดุอุปกรณ์ โดยใช้นางจุฑาทิพย์ เป็นแกนนำหลักในการเตรียมอุปกรณ์ ซึ่งอุปกรณ์ที่ใช้ทำปุ๋ยหมักประกอบด้วย บรรยากาศในการทำงาน ทุกคนมีการพูดคุย เป็นการกันเอง การทำงานวันนี้ได้มีน้องนักศึกษาและเจ้าหน้าที่ มาร่วมสังเกตการณ์ พร้อมทั้งพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้
|
50 | 50 |
4. เรียนรู้การทำนั้ำหมัก ครัั้งที่ 2 |
||
วันที่ 22 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การทำน้ำหมักจากขยะครัวเรือน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันตลอด ก่อนที่จะทำ ระหว่างทำ และหลังทำเสร็จ เพื่อให้ได้ความรู้แลกเปลี่ยนกัน 2.มีการมอบหมายให้นำวัสดุอุปกรณ์ เพื่อใช้ในการทำนำหมัก 3.มีกระบวนการทำงานเป็นทีมเป็นขั้นตอน 4.มีการยอมรับกันระหว่างบุคคลกันมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มน้ำหมักเรียนรู้ประสบการณ์นำขยะครัวเรือน มาทำน้ำหมัก กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้ได้มีการทำน้ำหมักกัน โดยเชิญชวนสมาชิก เข้ามาเรียนรู้และแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำน้ำหมัก ณ ศาลาเอนกประสงค์ บ้านหนองสีขวัญ โดยแต่ละคนก็จะมีสูตรที่เคยได้ทำมาแลกเปลี่ยนรู้กัน ก็จะมีการมอบหมายล่วงหน้าให้มีการนำวัสดุอุปกรณ์ในการมาทำน้ำหมัก ซึ่งมีอุปกรณ์ประกอบด้วย
1.เศษอาหาร เศษผัก เศษผลไม้
2.กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
3.ถังหมักที่มีฝาปิด
4.น้ำ 20 ลิตร
วิธีการทำ
1.นำเศษอาหาร เศษผัก เศษผลไม้ มาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยสมาชิกก็นำเศษผัก เศษผลไม้ มาช่วยกันสับ และก็ได้มีการแลกเปลี่ยนความรู้ในการทำด้วย
2.นำกากน้ำตาลผสมกับน้ำ 20 ลิตร ใช้ไม้กวนผสมให้เข้ากัน
|
50 | 50 |
5. เรียนรู้การเลี้ยงปลา ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 29 พฤศจิกายน 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงปลาไว้บริโภค ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการเรียนรู้การเลี้ยงปลาในชุมชน
2.มีการส่งเสริมให้มีคลังอาหารชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงปลาเรียนรู้การปรับสภาพน้ำ ดิน และประสบการณ์เลี้ยงปลา กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้ได้มีการมาเรียนรู้ และศึกษาวิธีการเลี้ยงปลาที่โดยมีสมาชิก นักศึกษา และเจ้าหน้าที่ มาร่วมสังเกตการณ์ มาที่บ้านนางจุฑาทิพย์ ซึ่งที่บ้านได้เลี้ยงปลาไว้ 1 บ่อ และยังมีการเลี้ยงกบไว้ในกระชังข้างๆริมบ่ออีกด้วย โดยนางจุฑาทิพย์ ได้พูดคุยถึงการเลี้ยงปลานิลในบ่อธรรมชาติ โดยเลือกพันธุ์ปลาที่เหมาะสมกับพื้นที่ โดยนำปลามาปล่อยไว้เลี้ยงตามธรรมชาติ และนำฟักทองที่เหลือจาการเก็บเกี่ยวมาสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อใส่ให้เป็นอาหาร แทนอาหารอัดเม็ด เพื่อลดต้นทุนการซื้ออาหาร โดยเลี้ยงไว้รับประทาน และถ้าเหลือก็นำไปขาย บรรยากาศในการทำงาน ทุกคนมีการพูดคุย เป็นการกันเอง และก็วันนี้มีน้องนักศึกษาและเจ้าหน้าที่ มาร่วมสังเกตการณ์ พร้อมทั้งพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ร่วมในการนำอาหารไปให้ปลาที่เลี้ยงไว้ สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ สมาชิกได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการเลี้ยงปลาในบ่อธรรมชาติ ได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลา การนำผลผลิตทางการเกษตรที่เหลือการหารเก็บเกี่ยวนำมาเป็นอาหารในการเลี้ยงปลา รู้จักวิธีการเลี้ยงปลาแบบธรรมชาติ รู้จักวิธีการเตรียมบ่อ
|
30 | 30 |
6. ประชุมคณะกรรมการครั้งที่ 6 |
||
วันที่ 10 ธันวาคม 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาของคณะทำงาน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ได้เรียนรู้การสร้างคลังอาหารแบบธรรมชาติ 2.ได้สร้างกระบวนการพัฒนาคนและวิถีชีวิต 3.มีการทำงานเป็นทีม 4.เรียนรู้การดูแลสุขภาพ การลดสารเคมี กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้คณะทำงาน ได้มานั่งพูดคุยและสรุปผลการดำเนินงานในรอบทั้งหมดที่ผ่านมา ทั้งการเลี้ยงไก่ การเลี้ยงปลา การเลี้ยงกบ การจัดทำข้อมูล สิ่งที่ได้เรียนรู้คือ เรื่องการเลี้ยงปลา เลี้ยงกบ เลี้ยงไก่ พบว่า
1.ประชาชนมีการเรียนรู้การเลี้ยงปลา เลี้ยงกบ เลี้ยงไก่ มากขึ้นกว่าเดิม
2.มีการส่งเสริมให้มีคลังอาหารชุมชน
|
20 | 20 |
7. เรียนรู้การเลี้ยงกบ ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 20 ธันวาคม 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงกบไว้บริโภค ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เรียนรู้การเลี้ยงกบในกระชัง 2.ส่งเสริมการผลิตอาหารไว้บริโภคเองและเหลือก็นำไปขายสร้างรายได้ให้ครอบครัว 3.มีแนวทางการลดรายจ่ายครัวเรือน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงกบ แลกเปลี่ยนความรูู้ในการเลี้ยงกบ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้สมาชิกได้ไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยงกบ ที่บ้านนางจุฑาทิพย์ ซึ่งที่บ้านนางจุฑาทิพย์ จะมีการเลี้ยงกบในบ่อปลาซึ้งจะทำเป็นกระชังลงไปในน้ำและมีพื้นที่ขอบบ่อเพื่อกบจะได้อาศัย โดยจะเลี้ยงไว้เพื่อบริโภคและเหลือก็นำไปขาย
|
50 | 50 |
8. เรียนรู้การเลี้ยงไก่ ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 27 ธันวาคม 2557 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงไก่ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เรียนรู้การเลี้ยงไก่ตามธรรมชาติ มีการแลกเลี่ยนเรียนรู้กันในกลุ่มๆ 2.เรียนรู้การทำอาหารแบบประหยัดโดยหาวัตถุดิบจากธรรมชาติ 3.มีแหล่งอาหารให้กับตัวเองและชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงไก่ แลกเปลี่ยนเรียนรู้วิธีการเลี้ยงไก่ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้ได้มีกิจกรรม ไปเรียนรู้การเลี้ยงไก่ที่บ้านนายสวิด ชูแสง ก็ได้ไปดูเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่กันเพิ่มเติม ได้มาเรียนรู้การให้อาหาร มาดูความเจริญเติบโตของไก่ หาอาหารจากธรรมชิมาเลี้ยงไก่ การดูแลรักษาโรงเรือน สมาชิกมีความสนใจ ในการเรียนรู้ มีการแลกเปลี่ยน พูดคุยซึ่งกันและกัน สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ เรียนรู้เพิ่มเติมในการเลี้ยงไก่ ได้กลับไปเลี้ยงไก่ที่บ้าน มีแหล่งอาหารในชุมชน เรียนรู้การเลี้ยงไก่ตามธรรมชาติ
|
50 | 0 |
9. เรียนรู้การเลี้ยงปลา ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 4 มกราคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงปลา ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการเรียนรู้การเลี้ยงปลาในชุมชน โดยเลี้ยงแบบธรรมชาติ 2.ส่งเสริมให้มีคลังอาหารชุมชน ที่ปลอดสารพิษ 3.ส่งเสริมอาชีพในชุมชน โดยการเลี้ยงปลา มีอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มรายได้ครัวเรือน 4.เกิดแหล่งผลิตอาหารในครัวเรือน รู้จักวิธีการเลี้ยงปลาแบบธรรมชาติ 5.ได้เรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลา พื่อนำเอาไปเลี้ยงปลาที่บ้านของตนเอง กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงปลาแลกเปลี่ยนประสบการณ์เลี้ยงปลา กิจกรรมที่ทำจริง วันนี้มีกิจกรรมไปศึกษาการเลี้ยงปลาที่บ้านนายธรรมธร โดยสมาชิกก็ได้มีการแลกเลี่ยนเรียนรู้ในการเลี้ยงปลา โดยใช้อาหารที่มาจากธรรมชาติ เศษอาหาร การดูแลสภาพน้ำ การให้อาหารปลา ซึ่งนายธรรมธรก็บอกว่า เวลาจะทำอาหารก็มาเอาไปทำอาหารได้ เหลือก็แบ่งปัน และนำไปขาย เพิ่มรายได้อีกทางp
สิ่งที่ได้ในวันนี้ ได้มาพูดคุยแลกเลี่ยนเรียนรู้ในการเลี้ยงปลาแบบธรรมชาติ มีแหล่งอาหารที่บ้าน ลดค่าใช้จ่าย เพิ่มรายได้
|
30 | 32 |
10. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 7 |
||
วันที่ 10 มกราคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาทีมงาน สรุปกิจกรรมี่ผ่านมา และแบ่งหน้าที่รับผิดชอบในการทำกิจกรรมในครั้งต่อไป ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากกลุ่มเป้าหมายสู่ชุมชน สมาชิกในชุมชนให้ความสำคัญในการทำงานเป็นกลุ่มมากขึ้น 2.ได้มีการวางแผนในการจัดกิจกรรมในครั้งต่อไป กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานประชุมวางแผนการทำงาน
|
20 | 0 |
11. เรียนรู้การปลูกมะนาว ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 17 มกราคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การปลูกมะนาว ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.แลกเปลี่ยนเรียนรู้การปลูกมะนาว การดูแลเมื่อจะออกผล กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มปลูกมะนาว เรียนรู็การปลูกมะนาวและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้สมาชิกได้ไปเรียนรู้และศึกษาการปลูกมะนาวกันอีกครั้งที่บ้านนายสวิด ชูแสง เพื่อติดตามการเลี่ยนแปลงจากการมาเรียนรู้ครั้งก่อน มาดูดินที่ได้เตรียมไว้ครั้งก่อนและนำไปปลูกแล้วเป็นอย่างไร พันธุ์กิ่งมะนาวที่ได้เรียนรู้จากครั้งก่อน และได้ช่วยกันลองให้สมาชิกได้ตอนไว้ วันนี้มีราก และสามารถนำไปปลูกได้แล้ว และนายสวิดได้บอกถึงการนำกิ่งตอนไปปลูก การปลูกอย่างไร ดูแลรักษารดน้ำ การป้องกันไม่ให้รากเน่า การดูแลเมื่อมะนาวเริ่มจะออกดอกและมีลูก สมาชิกได้ดูจากสวนมะนางของลุงสวิดจริง ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ กันภายในกลุ่ม การกำจัดวัชพืช และก็ให้สมาชิกนำไปปฎิบัติที่บ้านของตนเอง เพื่อให้มีมะนาวไว้รับประทานเอง ไม่ต้องซื้อ บรรยากาศการทำงาน สมาชิกมาพบกันก่อนเวลานัดหมาย ได้มานั่งคุยกันเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ก่อนไปลงพื้นที่จริง สอบถามและและให้ความสนใจในการปลูกมะนาว สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ ได้เรียนรู้เข้าใจในการดูแลรักษาในการปลูกมะนาว การรดน้ำ การกำจัดวัชพืช การดูแลเมื่อใกล้จะออกผล การบำรุงรักษาดิน จะได้มีมะนาวไว้กินเอง และเหลือก็ได้นำไปแลกเปลี่ย แบ่งปัน หรือนำไปขายเพื่อเพิ่มรายได้
|
50 | 50 |
12. เรียนรุ้การทำปุ๋ยหมัก ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 24 มกราคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง๑.เกิดกระบวนการทำงานเป็นทีมมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มปุ่ยหมักเรียนรู้ประสบการณ์ทำปุ๋ยหมัก กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้มีการทำปุ๋ยหมักที่บ้านลุงสวิด โดยเชิญชวนสมาชิก เข้ามาเรียนรู้วีการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ แบบใส่กระสอบ ซึ่งเป็นการทำที่ง่าย ไม่ต้องใช้พื้นที่ในการหมักทิ้งไว้ โดยแต่ละคนก็ได้นำสูตรที่ตนเองเรียนรู้มานั่งพูดคุย ซึ่งอุปกรณ์และวัสดุ ลุงสวิดได้เตรียมไว้แล้ว และให้ป้านิกรได้นำแกลบมาให้ ซึ่งอุปกรณ์ที่ใช้ทำปุ๋ยหมักประกอบด้วย
|
50 | 50 |
13. เรียนรู้การทำน้ำหมักครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 27 มกราคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การทำน้ำหมักจากขยะครัวเรือน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้กันตลอด ก่อนที่จะทำ ระหว่างทำ และหลังทำเสร็จ เพื่อให้ได้ความรู้แลกเปลี่ยนกัน 2.มีการมอบหมายให้นำวัสดุอุปกรณ์ เพื่อใช้ในการทำนำหมัก 3.มีกระบวนการทำงานเป็นทีมเป็นขั้นตอน 4.มีการยอมรับกันระหว่างบุคคลกันมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มทน้ำหมักเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ทำน้ำหมัก กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้ได้มีการทำน้ำหมักกัน โดยเชิญชวนสมาชิก เข้ามาเรียนรู้และแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำน้ำหมักจากหอยเชอรี่ ที่บ้านคุณอำไพภร ก็จะมีการมอบหมายล่วงหน้าให้หาหอยเชอรี่มาเพเพื่อทำน้ำหมัก ซึ่งมีอุปกรณ์ประกอบด้วย
1.หอยเชอรี่
2.กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
3.ถังหมักที่มีฝาปิด
4.น้ำ 20 ลิตร
วิธีการทำ
1.นำหอยเชอรี่ มาทุบให้ละเอียด จะได้ทั้งน้ำและและเปลือกหอยของเชอรี่
|
50 | 50 |
14. เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษไว้ที่ครัวเรือน 2.เรียนรู้การปลูกผักปลอดสารพิษไว้ที่ครัวเรือน 3.เกิดกระบวนการพูดคุย แลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์ 4’มีการปลูกผักปลอดสารพิษใช้บริโภคเองในครัวเรือนและชุมชน ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน สร้างการเรียนรู้ให้ชุมชนในการปลูกผักปลอดสารพิษ 5.ได้เรียนรู้การทำเกษตรแบบอินทรีย์ตามวิถีชุมชน 6.มีการแบ่งปัน มีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กันในชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเกษตรอินทรีย์เรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้สมาชิกได้มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ในการปลูกผักปลอดสารพิษ ซึ่งตอนนี้ได้เก็บผักไว้กินเอง หลายรอบแล้ว ก็ใช้น้ำหมัก กับ ปุ๋ยหมักที่ทำไว้ รดผัก ก็ทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดี ไม่ต้องสิ้นเปลืองค่าซื้อปุ๋ยเคมี ผักก็ยังกรอบอร่อยๆ เหลือก็นำไปแบ่งปัน แลกกับผักอื่น และก็นำไปขาย ด้วย สมาชิกก็บอกว่ายัง ว่า ก็ยังจะปลูกผักไปอีก ไว้กินเองที่บ้าน ไม่ต้องซื้อผัก ลดรายจ่าย และยังได้กินผักที่ปลูกเองและปลอดสารพิษด้วย สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน สร้างการเรียนรู้ให้ชุมชนในการปลูกผักปลอดสารพิษ ได้เรียนรู้การทำเกษตรแบบอินทรีย์เอง สมาชิกรู้จักการปลูกผักปลอดสารพิษไว้กินเองในครัวเรือน ได้ใช้น้ำหมัก และปุ๋ยหมักที่ทำไว้ มาใช้มนการรดผักที่ปลูกไว้ มีการแบ่งปันในชุม เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ซึ่งกันและกัน
|
50 | 0 |
15. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 8 |
||
วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาทีมงาน ติดตามความคืบหน้าในการทำโครงการ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ติดตามการทำงานของกลุ่มต่างๆ รับทราบความก้าวหน้ากิจกรรม
2.ได้ปรึกษาแนวทางการทำกิจกรรมในครั้งต่อไป
3.ได้เรียนรู้กระบวนการทำงานร่วมกัน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานประชุมวางแผนการทำงาน
|
20 | 0 |
16. เรียนรู้การเลี้ยงไก่ ครั้งที่ 3 |
||
วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และเรียนรู้การเลี้ยงไก่ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เรียนรู้การเลี้ยงไก่ตามธรรมชาติ มีการแลกเลี่ยนเรียนรู้กันในกลุ่ม 2.เรียนรู้การทำอาหารแบบประหยัดโดยหาวัตถุดิบจากธรรมชาติ 3.มีแหล่งอาหารให้กับตัวเองและชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงไก่แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่ และอาหารไก่ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้ได้มีกิจกรรม ไปเรียนรู้การเลี้ยงไก่ที่บ้านนางแดง ช่วยวัง ก็ได้ไปดูเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่กันเพิ่มเติม ได้มาเรียนรู้การให้อาหาร การเลี่ยงลูกไก่ โดยการเปิดไฟให้ลูกไก่ เพื่อจะให้ลูกไก่เติบโตรวดเร็วขึ้น หาอาหารจากธรรมชาติ การทำโรงเรือนในการเลี้ยงลูกไก่ การดูแลรักษาโรงเรือน สมาชิกมีความสนใจ ในการเรียนรู้ มีการแลกเปลี่ยน พูดคุยซึ่งกันและกัน สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ เรียนรู้เพิ่มเติมใน การเลี้ยงลูกไก่เพื่อให้เจริญเติบโตเร็ว ได้กลับไปเลี้ยงไก่ที่บ้าน มีแหล่งอาหารในชุมชน เรียนรู้การเลี้ยงไก่ตามธรรมชาติ
|
50 | 0 |
17. เรียนรู้การเลี้ยงกบ ครั้งที่ 4 |
||
วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ และเรียนรู้การเลี้ยงกบ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ได้เรียนรู้การเลี้ยงกบและมีการแลกเปลี่ยนปะสบการณ์ในการเลี้ยงกบ 2.ส่งเสริมการผลิตอาหารไว้บริโภคเองและเหลือก็นำไปขายสร้างรายได้ให้ครอบครัว 3.มีแนวทางการลดรายจ่ายครัวเรือน 4.มีการยอมรับกันมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงกบ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์เลี้ยงกบ กิจกรรมที่ทำจริง วันนี้สมาชิกได้ไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยงกบ ที่บ้านนายจิรชาติ กลิ่นจันทร์ โดยจะนัดมาพบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ ปัญหาในการเลี้ยงกบ โดย
นายจิรชาติ กลิ่นจันทร์ ประธานจัดโครงการ ได้สอบถามสมาชิก และผู้เข้าร่วมกิจกรรม ว่าเมื่อได้กลับไปเลี้ยงที่
นางจุฑาทิพย์ แสดงความคิดเห็นในที่ประชุมว่า การเลี้ยงกบนี้ดี เราจะได้มีอาหารไว้รับประทาน เราจะได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และก็ได้แนะนำสมาชิกในการดูแลรักษาเรื่องสีของน้ำ โดยสังเกตจากกลิ่นของน้ำเป็นสำคัญ จะต้องไม่เหม็นมากนัก ระยะเวลาในการเลี้ยงต้องใช้เวลาในการเลี้ยงประมาณ 4-6 เดือน
บรรยากาศ ทุกคนมีการพูดคุย เป็นการกันเอง การทำงานวันนี้ได้มีน้องนักศึกษาและเจ้าหน้าที่ มาร่วมสังเกตการณ์ พร้อมทั้งพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ในการเลี้ยงกบ
|
50 | 50 |
18. เมนูอาหารตามกลุ่มวัย ครั้งที่ 1 |
||
วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อได้เรียนรู้เมนูอาหารตามกลุ่มวัย ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการจัดเมนูอาหารตามวัย 2.กลุ่มคนต่างวัยได้มีความสัมพันธ์กันมากขึ้น 3.มีการพูดกันตลอดเวลา ก่อนทำ ระหว่างทำ อาหาร เพื่อให้ได้ความรู้ในการทำเมนูอาหารตามกลุ่มวัย 4.เกิดการยอมรับระหว่างบุคคลมากขึ้น 5.ได้นำผักปลอดสารพิษ และวัตถุดิบที่มีในชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มแม่บ้านเรียนรู้เมนูอาหารตามกลุ่มวัย กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้เป็นกิจกรรมการเรียนรู้เมนูอาหารตามกลุ่มวัย โดยสมาขิกจะมาร่วมกันคิดเมนูอาหารตามกลุ่มวัย โดยใช้ผัก ใช้ปลาและวัสดุที่ผลิต และเกิดขึ้นในชมชน เป็นเมนูอาหารที่ปลอดสารพิษ และก็ได้ให้สมาชิกได้ปฏิบัติในการจัดทำเมนูอาหารตามกลุ่มวัย จัดเป็น 5 กลุ่ม โดยแต่ละกลุ่มๆจะมีผู้สูงอายุ 2 คน เยาวชน 2 คน แม่บ้าน 2 คน อสม. 2 คน
โดยมีการจัดเมนูอาหารดังนี้
-กลุ่มเด็ก จัดเป็นจำพวกผลไม้หลากสี หลากคุณค่า
|
50 | 50 |
19. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 9 |
||
วันที่ 10 มีนาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสุปการดำเนินกิจกรรมที่ผ่านมา และวางแผนการทำงานในกิจกรรมต่อไป ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากกลุ่มเป้าหมายสู่ชุมชน สมาชิกในชุมชนให้ความสำคัญในการทำงานเป็นกลุ่มมากขึ้น 2.ได้มีการวางแผนในการจัดกิจกรรมในครั้งต่อไป 3.ติดตามความคืบหน้าของการทำโครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานประชุมวางแผนการทำงาน สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ กลุ่มเป้าหมายที่ร่วมโครงการที่วางไว้ได้ปฏิบัติเห็นผลตามโครงการ คณะทำงานได้ระดมความคิดในการจัดกิจกรรม
|
20 | 20 |
20. เรียนรู้การเลี้ยงปลา ครั้งที่ 4 |
||
วันที่ 14 มีนาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงปลา ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ได้มาพุดคุแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการเลี้ยงปลา 2.มีแหล่งอาหารที่บ้าน 3.ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงปลาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์ในการเลี้ยงปลา กิจกรรมที่ทำจริง วันนี้มีกิจกรรมไปศึกษาการเลี้ยงปลาที่บ้านนายจิรชาติ โดยสมาชิกก็ได้มีการแลกเลี่ยนเรียนรู้ในการเลี้ยงปลา เรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์เลี้ยงปลาของสมาชิกที่ได้กลับ ไปเลี้ยงปลา โดยใช้อาหารที่มาจากธรรมชาติ สมาชิกก็ได้เลี้ยงโดยการนำเศษอาหารมาเป็นอาหารปลา ได้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารเลี้ยงปลา ได้มีแหล่งอาหารที่บ้าน เวลาจะกินก็สามารถมาจับ เอาไปทำอาหารได้เลย เหลือสมาชิกก็ไปแบ่งปัน และขายเพื่อเพิ่มรายได้
|
30 | 30 |
21. เรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ครั้งที่ 4 |
||
วันที่ 21 มีนาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เกิดกระบวนการทำงานเป็นทีมมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มปุ๋ยหมักเรียนรู้ประสบการณ์ในการทำปุ่ยหมัก กิจกรรมที่ทำจริงในวันนี้สมาชิกได้มาพูดคุย แลกเปลี่ยนเรียนรู้ในเรื่องของการทำปุ๋ยหมัก ที่บ้านป้ากลาย สมาชิกได้มาพูดคุยถึงการนำปุ๋ยหมักไปใช้ของป้านิกร ป้านิกร ได้บอกว่า ได้นำปุ๋ยไปใช้แล้ว ทำให้ผัก เจริญเติบโต เร็วขึ้น ใบออกสวยงาม ดินมีความร่วนซุยขึ้น ป้าก็ได้นำผักที่ปลูกไว้ไปทำอาหาร ผักมีความกรอบและมีรสชาติอร่อย และก็อยากจะทำปุ๋ยหมักต่อไปอีก เพราะจะได้ประหยัดค่าใช้จ่าย ทำให้ขยะลดลง
|
50 | 50 |
22. เรียนรู้การปลูกมะนาว ครั้งที่ 4 |
||
วันที่ 28 มีนาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การปลูกมะนาว ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.แลกเปลี่ยนเรียนรู้การปลูกมะนาว การดูแลเมื่อจะออกผล กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มปลูกมะนาว ถอดบทเรียนและความรู้ในการปลูกมะนาว กิจกรรมที่ทำจริง วันนี้สมาชิกได้ไปเรียนรู้และมาพูดคุยในเรื่องของปลูกมะนาวกันอีกครั้งที่บ้านนายสวิด ชูแสง เพื่อติดตามการเลี่ยนแปลงจากการมาเรียนรู้ครั้งก่อน มาบอกคุยเกี่ยวการปลูกมะนาวที่บ้านของสมาชิกและปัญหาที่ ลุงสวิดก็บอกว่าการลูกมะนาวต้องดูแลอย่างสม่ำเสมอ และก็ได้นำสมาชิกไปดูสวนมะนางของลุงสวิดอีกครั้ง ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ กันภายในกลุ่ม การปลูกมะนาวอย่างไรให้มีน้ำ และมีผลดก และก็ให้สมาชิกนำไปปฎิบัติที่บ้านของตนเอง เพื่อให้มีมะนาวไว้รับประทานเอง ไม่ต้องซื้อ
บรรยากาศการทำงาน สมาชิกมาพบกันก่อนเวลานัดหมาย ได้มานั่งคุยกันเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ก่อนไปลงพื้นที่จริง สอบถามและและให้ความสนใจในการปลูกมะนาว
|
50 | 50 |
23. เรียนรู้การทำน้ำหมัก |
||
วันที่ 30 มีนาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เกิดกระบวนการทำงานเป็นทีมมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มน้ำหมักถอดบทเรียนการนำขยะครัวเรือนมาทำเป็นน้ำหมัก กิจกรรมที่ทำจริงในวันนี้สมาชิกได้มาพูดคุยเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ในเรื่องของการทำปุ๋ยหมัก สมาชิกได้บอกว่าได้นำน้ำหมักไปใช้รดผัก ทำให้ผักเจริญเติบโต สวยงาม รสชาติก็อร่อย ได้ลดขยะจากครัวเรือน เวลาเศษอาหารเหลือ ก็นำไปทำน้ำหมักไว้ ก็ยังจะทำต่อไปอีก สิ่งที่ได้เรียนรู้ในวันนี้ ได้มาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการทำน้ำหมักไปใช้ มีการยอมรับกันในสมาชิก
|
50 | 50 |
24. เรียนรู้การเลี้ยงไก่ ครั้งที่ 4 |
||
วันที่ 4 เมษายน 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการเลีี้ยงไก่ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีระบบการทำงานเป็นทีม
2.มีการแลกเปลี่ยนแสดงความคิดเห็นซึ่งกันและกัน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มเลี้ยงไก่ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการเลีี้ยงไก่ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้สมาชิก ได้มาแลกเลี่ยนเรียนรู้ การเลี้ยงไก่ของตนเองที่บ้านของสมาชิก พูดคุยถึงความคืบหน้าในการเลี้ยงไก่ของตนเอง ปัญหาในการเลี้ยงไก่ สมาชิกได้แลกเปลี่ยนกัน และสรุปแนวทางและปัญหาในการเลี้ยงไก่ พร้อมทั้งร่วมกันหาวิธี นะนำปัญหาที่เกิดขึ้นให้กับสมาชิก สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้ สมาชิกได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการเลี้ยงไก่ ได้ร่วมกันหารแนวทางในการแก้ปัญหา มีการเรียนรู้ด้วยกัน
|
50 | 50 |
25. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 10 |
||
วันที่ 10 เมษายน 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสรุปผลการดำเนินงานและรายงานความคืบหน้าจากการทำโครงการ วางแผนงานในกิจกรรมครั้งต่อไป ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากกลุ่มเป้าหมายสู่ชุมชน สมาชิกในชุมชนให้ความสำคัญในการทำงานเป็นกลุ่มมากขึ้น 2.ได้มีการวางแผนในการจัดกิจกรรมในครั้งต่อไป กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานประชุมวางแผนการทำงาน
|
20 | 20 |
26. เมนูอาหารตามกลุ่มวัย ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 25 เมษายน 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเรียนรู้เมนูอาหารตามกลุ่มวัย ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการจัดเมนูอาหารตามวัย 2.กลุ่มคนต่างวัยได้มีความสัมพันธ์กันมากขึ้น 3.มีการพูดกันตลอดเวลา ก่อนทำ ระหว่างทำ อาหาร เพื่อให้ได้ความรู้ในการทำเมนูอาหารตามกลุ่มวัย 4.เกิดการยอมรับระหว่างบุคคลมากขึ้น 5.ได้นำผักปลอดสารพิษ และวัตถุดิบที่มีในชุมชน 6.สมาชิกได้ทราบถึงการออกกำลังกายที่ถูกต้องตามกลุ่มวัย กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนกลุ่มแม่บ้านแลกเปลี่ยนประสบการณ์เมนูอาหาร กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้เป็นกิจกรรมการเรียนรู้เมนูอาหารตามกลุ่มวัยครั้งที่ 2 โดยสมาชิกก็ได้เตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ ที่มีอยู่ในชุมชนมาร่วมกันคิดเมนูอาหารตามกลุ่มวัย เป็นเมนูอาหารที่ปลอดสารพิษ และก็ได้ให้สมาชิกได้ปฏิบัติในการจัดทำเมนูอาหารตามกลุ่มวัย จัดเป็น 5 กลุ่มเหมือนเดิม และก็ได้ให้ สมาชิกได้ช่วยจัดทำเมนูอาหาร เสร็จก็ได้มากินร่วมกันองคนในแต่ละกกลุ่มวัย
และก็ยังได้มีการพูดคุยในเรื่องการออกกำลังกาย ส่งเสริมการออกกำลังกายให้เหมาะสมตามวัย และก็ให้สมาชิก ได้ไปออกกำลังกายที่บ้านตามความเหมะสมของแต่ละวัย
สิ่งที่เกิดขึ้น สมาชิกได้มีการมารวมตัวทุกกลุ่มวัย ทำให้ได้สร้างความสัมพันธ์ที่ดี ได้จัดอาหารเมนูเพื่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายมีสูขภาพที่ได้ทราบถึงการออกกำลังกายที่ถูกต้องตามกลุ่มวัย และก็จะได้นำไปปฏิบัติอย่างถูกต้อง
|
50 | 50 |
27. พบพี่เลี้ยงเพื่อขอคำแนะการสรุปโครงการ |
||
วันที่ 26 เมษายน 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาของคณะทำงาน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.เรียนรู้วิธีการสรุปรายงาน ชัดเจนมากขึ้น 2.เรียนรู้วิธีการทำรายงานต่างๆ 3.เรียนรู้การบันทึกกิจกรรม 4.เรียนรู้การปิดรายงาน โครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานปรึกษาพี่เลี้ยงเกี่ยวกับแนวทางการสรุปโครงการ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้คณะทำงาน พบพี่เลี้ยง ที่ ศช.นครศรีฯ เพื่อขอคำแนะนำในการสรุปโครงการ
|
5 | 5 |
28. มหกรรมตลาดสีเขียว "ชีวิตปลอดภัยที่เขาพระบาท" |
||
วันที่ 7 พฤษภาคม 2558 เวลา 07:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเผยแพร่ผลการดำเนินตามโครงการ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการจัดนิทรรศการร่วมกันทั้งตำบล และเผยแพร่นิทรรศการบ้านอุ่แก้วให้ประชาชนได้รับทราบ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนจัดกิจกรรมตลาดนัดสีเขียวและมหกรรมสุขภาพร่วมกันทัั้งตำบล กิจกรรมที่ทำจริงงานมหกรรมสุขภาพ “ชีวิตปลอดภัยที่เขาพระบาท” จัดขึ้นเพื่อสร้างจิตสำนึกและผนึกพลังของประชาชนให้เป็นหนึ่งเดียว สร้างกฎระเบียบของชุมชน สร้างความสมานฉันท์ให้เกิดขึ้นในชุมชน และมีความสุขที่เกิดจากวิถีชุมชน ในตำบลเขาพระบาท รวมไปถึงการแสดงผลงาน ผลิตภัณฑ์ การดำเนินชีวิตของคนเขาพระบาท ด้วยการน้อมนำพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมาเป็นแนวทางในการดำเนินชีวิต จึงได้จัดงานมหกรรมสุขภาพ “ชีวิตปลอดภัยที่เขาบาท” ขึ้นในวันที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ.2558 ณ รพ.สต.เขาพระบาทตำบลเขาพระบาท อำเภอเชียรใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราชโดยมีวัตถุประสงค์ในการจัดกิจกรรมดังนี้ 1.เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมของชุมชนในการพึ่งตนเองด้านสุขภาพ 2.เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนเกิดความตระหนักและสนใจดูแลสุขภาพ 3.เพื่อนำภูมิปัญญาชุมชน นำมาใช้ในการดูแลสุขภาพ โดยการจัดกิจกรรมวันนี้ มีตลอดทั้งวัน ซึ่งในช่วงเช้า เป็นกิจกรรมทอดผ้าป่าสามัคคี เพื่อสมทบทุนสร้างห้องน้ำและยกพื้นห้องตรวจรักษาพยาบาล ไม่ให้น้ำท่วม ภายใต้แนวคิด “พลังบุญสร้างสุข” และในช่วงบ่ายเป็นกิจกรรมเสวนาตำบลจัดการสุขภาพ ในหัวข้อ “ชีวิตปลอดภัยที่เขาบาท” กิจกรรมการเรียนรู้ตามฐานการเรียนรู้ของชุมชน กิจกรรมเดินชม เชิญชิม เดินช้อป ตามวิถีคนเขาบาท และการแสดงบนเวทีของผู้สูงอายุ ชุมชนบ้านหนองสีขวัญใช้กิจกรรมวิถีภูมิปัญญา และการสร้างแหล่งอาหารในหมู่บ้าน เป็นกลไกในการขับเคลื่อน โดยของบประมาณสนับสนุนจาก สสส.และกองทุนหลักประกันสุขภาพ อบต.เขาพระบาท ผลการดำเนินงานพบว่า
|
200 | 200 |
29. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 11 |
||
วันที่ 10 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อสร้างกระบวนการมีส่วนร่วมในการพัฒนาทีมงาน สรุปกิจกรรมี่ผ่านมา และแบ่งหน้าที่รับผิดชอบในการทำกิจกรรมในครั้งต่อไป ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.มีการประชุมตามแผนงานที่กำหนด มีการติดตามผลการดำเนินงานและความก้าวหน้าของกิจกรรม 2.คณะทำงานมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำงาน เกิดภาพการทำงานแบบมีส่วนร่วม กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานประชุมวางแผนการทำงาน
|
20 | 20 |
30. ถอดบทเรียนและสรุปผลการดำเนินงาน |
||
วันที่ 16 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อถอดบทเรียนและสรุปผลการดำเนินงานจากโครงการ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.การทำบัญชีครัวเรือนทำให้ได้รู้รับราย จ่าย รู้จักประหยัด รู้จักการออม กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนตัวแทนชุมชนมาเล่าประสบการณ์และถอดบทเรียนการทำงาน กิจกรรมที่ทำจริงในวันนี้เป็นกิจกรรมการถอดบทเรียนการพัฒนาของโครงการโดยมีสมาชิกมาร่วมถอดบทเรียนกันที่บ้านป้ากรายโดยเลือกตัวแทนแตะละกลุ่มเข้าร่วมในการถอดบทเรียน ในประเด็นในการพัฒนาที่เกี่ยวข้องสมาชิกก็ร่วมกันตอบคำถามในการถอดบทเรียนกันทุกคนต่างคนก็อย่างจะเล่าสิ่งที่ตัวเองได้ทำกิจกรรมทำกิจกรรมแบบนี้ดีอยากจะให้มีกิจกรรมแบบนี้ ต่อไปอีก ทำให้คนสามัคคีกันได้ทำกิจกรรมร่วมกันในชุมชน สิ่งที่เกิดขึ้นในวันนี้สมาชิกร่วมตอบคำถามและแสดงความคิดเห็นในการถอดบทเรียนกันทุกคน เกิดกระบวนการพัฒนาชุมชนโดยการมีส่วนร่วมของทุกคน เกิดการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น
วันนี้ได้ดำเนินการถอดบทเรียนการพัฒนางาน 2.การทำบัญชีครัวเรือนทำให้ได้รู้รับราย จ่าย จ่ายเท่าไรได้รู้จักประหยัด รู้จักการออมรู้สถานะของตัวเอง ทำให้เรามีเงินออมเช่นสิ่งที่ไม่สมควรซื้อไม่ซื้อเสื้อผ้า มากเกินไป ซื้อสิ่งที่กินทุกวัน เช่น อาหาร 3.การปลูกผัก ตอนนี้ผักที่ปลูกคือถั่ว ผักชี มะเขือ พริก แตง มะนาว ดีปลีกะหล่ำมะเขือเทศ ฟักทอง ฟักเขียว มะละกอ กล้อมหอมกลวยน้ำว้า กล้วยหิน กล้วยเล็บมือนาง กล้วยมุกตะไตร้ใบกรูด ขมิ้นตะลิงปิงลูกฉิ่งหัวครกยาร่วงเรียนน้ำมะพร้าว ขนุนมุดหรัง น้ำดอกไม้ชมพู่กะท้อน มะม่วงกะหล่ำถั่วพูเกิดประโยชน์คือ ไม่ต้องซื้อ ประหยัด ได้กินของสดปลอดสารพิษเหลือแล้วแจกจ่ายมีการไปขอไปกิ่น แบ่งปันกันกิน ลดรายจ่าย ค่าซื้อผัก 30 บาทต่อครัวต่อวันเฉลี่ย 900 บาทต่อครัวต่อเดือน ทุกครอบครัวสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ในภาวะแบบนี้ จำนวนครัวเรือนที่ปลูกเพิ่มขึ้น เดิมปลูกเพียงไม่ถึง ร้อยละ 50 ตอนนี้ปลูกทุกหลังปลูกเองสามารถลดได้ 30 ครัว ลดรายจ่ายเดือนละ 27,500 บาทต่อเดือนต่อชุมชน ปีละ 324,000 บาท 4.การทำน้ำหมักเกิดประโยชน์พาไปรดต้นไม้ แล้วสีเขียว งาม ใช้อะไรหมัก ใบเทียม น้ำเต้าเศษอาหาร 5.ปุ๋ยหมัก เกิดประโยชน์ ต้นผัก สวย พาไปรองท้อง ไม่ต้องซื้อปุ๋ยหรือซื้อปุ๋ยลดน้อยลงช่วงแรกๆ ใส่
ทำให้เกิดการเรียนรู้ การทำปุ่ยหมัก ต้อง มีการเรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก ถ้าไม่ถึงความชี้น ไม่เปือ่อย ต้องมีความชื้นสูง และใช้น้ำหมักประหยัดต้นทุนการทำปุ๋ยไม่ทันใจ ต้องใช้เวลาลดค่าซื้อปุ๋ยประมาณ 2,000 บาททำปุ๋ยหมัก จำนวน 2 กลุ่ม เป้าหมาย 30 ครัว ลดค่าใช้จ่ายปีละ 60,000 บาทต่อชุมชน 7.เลี้ยงกบ เลี้ยง ใช้อาหารกบเปิดไฟให้แมงกิน เกิดประโยชน์มีอาหารไว้กิน อง ไม่ต้องซื้อเพื่อน ขายได้แล้วเลี้ยงกบ 6 ครัว ตอนนี้ขายได้บ้างแล้วกบ 4 ตัวโล (โล 100 บาท ) เลี้ยง 100 ตัว
10.ทำกิจกรรมเหล่านี้ แล้วได้อะไรบ้าง
-ได้ความรู้ความสามัคคีช่วยแก้ปัญหา
-เกิดความรัก ความเอื้ออาทร
|
30 | 30 |
31. จัดนิทรรศการเผยแพร่ผลการดำเนินงานร่วมกับพี่เลี้ยงพื้นที่ |
||
วันที่ 29 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อเผยแพร่ผลการดำเนินงาน ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ชุมชนมีกล้าที่จะนำเสนอผลงานมากขึ้น กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงาน 10 คน ร่วมกับพี่เลี้ยงจัดนิทรรศการเผยแพร่ผลการดำเนินงาน กิจกรรมที่ทำจริงสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเชียรใหญ่จัดนิทรรศการท้องถิ่นชุมชน น่าอยู่ และนำกระบวนการพัฒนาชุมชน นำเสนอร่วมกับพื้นที่อื่นๆ
|
10 | 10 |
32. เพื่อจัดทำรายงานปิดโครงการ |
||
วันที่ 30 พฤษภาคม 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อจัดทำรายงานปิดโครงการ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง1.ได้เรียนรู้วิธีการปิดโครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงาน 5 คนทำรายงานปิดโครงการ กิจกรรมที่ทำจริงวันนี้จัดทำเอกสารเพื่อสรุปปิดโครงการ พร้อมทั้งภาพถ่าย และรายงานตามที่กำหนด รายที่สรุปส่ง คือ ส.1 ส.2 ง.1 ง.2 ส.3 และ ส.
|
5 | 5 |
33. ประชุมคณะทำงาน ครั้งที่ 12 |
||
วันที่ 10 มิถุนายน 2558 เวลา 09:00 น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้เพื่อติดตามผลการดำเนินงานของคณะทำงานตามเป้าหมายที่กำหนดและความก้าวหน้าโครงการ ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงสรุปผลจากการดำเนินโครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผนคณะทำงานเข้าร่วมประชุมตามแผนงานที่กำหนด กิจกรรมที่ทำจริงจากการสรุปผลการดำเนินงานตามโครงการพบว่า สรุปผลงานโดยรวมพบว่า ชุมชนบ้านหนองสีขวัญ คนได้ปรับวิธีคิด มีการปฏิบัติการร่วมกัน ใช้ทุนในชุมชน เกิดสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ ช่วยเพิ่มรายได้ลดรายจ่ายได้ ดังนี้
1.เกิดแนวทางการปรับวิถีชีวิตประจำวัน มีการทำบัญชีครัวเรือน (ได้เรียนรู้วิธีการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ลดการใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น ) ทำให้มีเงินออมในครอบครัว เรียนรู้วิธีการลดต้นทุนการผลิตโดยการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพ การทำปุ๋ยหมักหรือน้ำหมักชีวภาพกลุ่มเป้าหมายนำขี้วัว แกลบ ฟางข้าว ขยะที่เหลือจากครัวเรือนมาเป็นส่วนผสม ทำให้ขยะครัวเรือนลดลง หนูลดลง ลดต้นทุนในการผลิต
2.เกิดการรวมตัวเพื่อพัฒนาพื้นที่เพื่อเป็นตัวอย่างการเรียนรู้ การทำเกษตรแบบผสมผสาน การปลูกผักปลอดสารพิษ การปลูกมะนาวปล้อง การเลี้ยงไก่ เลี้ยงปลาแบบธรรมชาติ เลี้ยงกบ และเป็นแหล่งอาหารของชุมชน และเมื่อได้ผลผลิต ก็จะมีการแบ่งปันกันในชุมชน รวมทั้งนำไปขายเพื่อเพิ่มรายได้ในครัวเรือน
3.เกิดกลุ่มอาหารให้กับชุมชน 5 กลุ่ม คือ กลุ่มผักปลอดสารพิษผักเกษตรอินทรีย์ กลุ่มเลี้ยงกบแบบภูมิปัญญา กลุ่มเลี้ยงปลาธรรมชาติในบ่อข้างล้าน กลุ่มเลี้ยงไก่บ้านพันธุ์พื้นเมือง กลุ่มปลูกมะนาวพื้นบ้าน ซึ่งจะเป็นฐานการเรียนรู้สำหรับให้สมาชิกกลับไปทำต่อกันที่บ้าน
4เกิดกระบวนการติดตามการทำงานในชุมชน โดยคณะทำงาน ร่วมกับปราชญ์ชุมชน ติดตามผลที่บ้านผู้เข้าร่วมโรงการ เกิดการเรียนรู้ระหว่างบ้านใกล้เคียง นำข้อมูลจากการติดตามมาร่วมเรียนรู้ในที่ประชุมของหมู่บ้าน
|
20 | 20 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการและปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินโครงการ
ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการ
| การดำเนินงานเมื่อเทียบกับการดำเนินงานทั้งโครงการ | ทั้งหมด | ทำแล้ว | 10% | 20% | 30% | 40% | 50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| การทำกิจกรรม | 58 | 58 | ✔ | |||||||||
| การใช้จ่ายงบประมาณ | 212,700.00 | 212,700.00 | ✔ | |||||||||
| คุณภาพกิจกรรม | 232 | 196 | ✔ |
ปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินงานโครงการ (สรุปเป็นข้อ ๆ)
| ประเด็นปัญหา/อุปสรรค | สาเหตุเพราะ | แนวทางการแก้ไขของผู้รับทุน |
|---|---|---|
ไม่มี |
|
|
แผนงาน/กิจกรรม ที่จะดำเนินการในงวดต่อไป
(................................)
นายจีระชาติ กลิ่นจันทร์
ผู้รับผิดชอบโครงการ