ส่งเสริมพัฒนาอาชีพบ้านหินเภาพัฒนาตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง (ต่อเนื่อง)
เพื่อทำความเข้าใจในเรื่องการปลูกผักเศรษฐกิจ และเสริมรายได้
อบรมสมาชิกในเรื่องประโยชน์ของมะละกอที่ใช้ในการรับประทานทั้งที่สด การทำอาหาร การแปรรูปต่าง ๆเช่นการทำซอสพริก แยม และการนำไปขายทั้งตลาดพื้นที่และการส่งไปขายกับประเทศมาเลเซียด้วยการเข้ากลุ่มกับผู้ค้าในจังหวัดนครศรีธรรมราช นอกจากนี้วิทยากรได้สอนวิธีการปลูกต้นมะละกอที่ถูกต้อง การใช้ปุ๋ยชีวภาพ และการสังเกตุต้นที่ปลูกว่าเป็นตัวเมีย(ดอกจะตรง ได้ลูกไว้กินหรือขายภายในท้องถิ่น)และดอกกระเทย(มีดอกทะแยงมีลูกหลายลูกต่อช่อขายส่งได้ราคาดี) พร้อมทั้งแจกพันธุ์ต้นมะละกอและต้นพริกที่เพาะพันธุ์ไว้แล้ว ตลอดจนสาธิตวิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์จากมูลสัตว์ แกลบและขุยมะพร้าว และทำปุ๋ยหมักชีวภาพ พร้อมทั้งสาธิตวิธีการทำซ๊อสพริกจากมะละกอสุกและพริกใหญ่สีแดง และการทำกล้วยหอมทองฉาบ ปรุงรสต่าง ๆ ตามการตลาดเช่นเนยหวาน รสปาปรีก่า รสปลาร้า เป็นต้น
สมาชิกมีความเข้าใจในการปลูกพืชผักให้ปลอดสารพิษ และใช้ปุ๋ยชีวภาพและปุ๋ยหมักที่ทำกันเองในท้องถิ่น การแปรรูปมะละกอและกล้วยหอมทอง รวมทั้งการประสานการตลาดกับวิทยาลัยเกษตรตะโกในการตลาดสิ่งแปรรูป สมาชิกมีความมุ่งมั่นที่จะนำความรู้ไปใช้และจะทำให้ตนเองมีรายได้ไร่ละ 3ล้านจากการปลูกมะละกอ (วิทยากรบอก) เพื่อได้ปลดหนี้ครัวเรือนของตนเองได้ พร้อมทั้งได้รับต้นมะละกอไปคนละ 150 ต้น
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
ประกอบด้วย
สมาชิกจากกลุ่มคลองพละ กลุ่มคลองน้ำแดง และกลุ่มโป่งเงาะ
สมาชิกเข้าร่วมกิจกรรมไม่พร้อมกันเนื่องจากภารกิจงานประจำต้อง อธิบายหลายครั้งตามกลุ่มที่เข้าร่วมกิจกรรม
ไม่มี
ไม่มี