พื้นที่สร้างสรรค์ สานสัมพันธ์คนสองวัยชุมชนหัวแหลมพัฒนา

พี่ชวนน้องเรียนรู้ภูมิปัญญา ครั้งที่ 5 (ทำน้ำยาล้างจานจากน้ำหมัก)1 พฤษภาคม 2558
1
พฤษภาคม 2558รายงานจากพื้นที่ โดย Chayaporn sabumong
circle
วัตถุประสงค์
  • เพื่อเสริมสร้างทักษะการใช้ชีวิต การสร้างเสริมสุขภาวะให้กับเยาวชน- เพื่อเรียนรู้และสืบสานภูมิปัญญาที่มีในชุมชนจากครูภูมิปัญญา
circle
กิจกรรมตามแผน

circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

มีการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์เพื่อสาธิตการทำน้ำยาเอนกประสงค์ โดยมีวัสดุอุปกรณ์ คือ

  • N70 จำนวน 1 กิโลกรัม
  • น้ำหมัก
  • ภาชนะสำหรับคนน้ำยาอเนกประสงค์
  • ไม้พาย
  • ขวดพลาสติกสำหรับใส่น้ำยาอเนกประสงค์

ขั้นตอนการทำน้ำยาอเนกประสงค์

  • นำน้ำหมักที่ได้เตรียมไว้มาใส่ในภาชนะชนะที่เตรียมไว้
  • นำ N70 ผสมลงไปในภาชนะที่มีน้ำหมัก
  • คนให้เข้ากัน จนเริ่มเกิดฟอง
  • บรรจุขวดเพื่อความสะดวกในการใช้งาน

***ในการทำน้ำยาอเนกประสงค์นั้นใช้ N70 จำนวน 1 กิโลกรัมต่อน้ำหมัก จำนวน 10 ลิตร  ซึ่งน้ำหมักอเนกประสงค์นั้นสามารถนำไปใช้ล้างจาน ซักผ้า ล้างห้องน้ำเพื่อดับกลื่นได้ตามความต้องการ

circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

 

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

สิ่งที่ได้จากการทำกิจกรรมในครั้งนี้

  • เด็ก ๆ เกิดการเรียนรู้ระหว่างการทำ  ซึ่งเด็ก ๆ จะต้องประเมินปริมาณของน้ำหมักเพื่อให้เพียงพอกับปริมาณของ N70
  • เด็กและผู้สูงอายุสนุกที่ได้ทำกิจกรรมร่วมกัน โดยผู้ใหญ่เป็นคนช่วยเติมส่วนผสม  ส่วนเด็ก ๆ ที่มีกำลังจะทำหน้าที่คน เมื่อเหนื่อยก็เปลี่ยนให้เพื่อนมาช่วย
  • ระหว่างทำกิจกรรม มีการพูดคุย เรื่องของช่วงวัยต่างๆ เรื่องเล่าในสมัยอดีตการทำอาชีพ ความเป็นอยู่ภายในอดีตจากกลุ่มผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ ในการเล่าเรื่องเพื่อเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้กับน้องๆในกลุ่ม อย่างสนุกสนาน
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม

บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)

circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
จำนวน 30 คน จากที่ตั้งไว้ 30 คน
ประกอบด้วย
  • ผู้สูงอายุในชุมชน
  • เยาวชนในชุมชน เยาวชนภายนอกที่สนใจ
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
  • การกวนของ N70 ให้แตกตัว ซึ่งต้องใช้ระยะเวลาในการกวนหลายนาที ติดต่อกัน และเนื่องจากให้เด็กและเยาวชนได้เรียนรู้วิธีการทำน้ำยาล้างจานอย่างทั่งถึงและทุกคน ทำให้ต้องมีการสลับกันกวน จึงไม่ต่อเนื่องและไปในทางเดียวกัน ทำให้น้ำยา N70  ไม่แตกตัวละเอียด และเมื่อเราใส่น้ำหมักชีวภาพลงไปทำให้น้ำยาล้างจานยังเกิดก้อน  เนื่องจากเป็นการกวนครั้งแรกของกลุ่มเด็กๆ ทำให้น้ำยาล้างจานข้นจนเกินไป
  • แนวทางการแก้ไข เมื่อบรรจุลงภาชนะ (ขวดพลาสติกที่เด็กๆ ได้เก็บไว้) โดยมีวิธีการแก้ไขไม่ให้น้ำยาล้างจานเข้มข้นจนเกินไป โดยเมื่อจะนำมาใช้งานให้ผสมน้ำเปล่าอีกครึ่งหนึ่งของส่วนน้ำยาที่ใส่ไป ทำให้เราล้างภาชนะ หรือ ใช้ได้มากยิ่งขึ้น
circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
นางสาวกัญนภัส จันทร์ทอง
circle
ข้อเสนอแนะต่อ

...

circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่

....