ชุมชนเสาธงทองผักสวนครัวปลอดสารพิษขยะมีชีวิตร่วมคิดร่วมทำ
17
กันยายน 2559รายงานจากพื้นที่ โดย สายไหม ทองสุก
circle
วัตถุประสงค์
เพื่อให้ชาวเสาธงทองนำปรัชยาเศรษฐกิจพอเพียงสร้างรายได้ลดรายจ่ายได้เก็บออม
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- แลกเปลี่ยนเรียนรู้ เล่าเรื่อง 108 วิธี กินผัก โดยให้ทุกคนเขียนเรื่องเล่า และคัดเลือกเรื่องเล่าดีๆมาให้เด็กในครอบครัว อ่านให้ที่ประชุมฟัง โดยเน้นกรรมวิธี การนำผักมาปรุง ประโยชน์ สรพพคุณผักเป็นยา และ เมนูสุขภาพ ป้องกันและลดโรคเรื้อรังในปัจจุบัน มอบของที่ระลึกแก่ครอบครัวที่ได้รับรางวัลเรื่องเล่า ชาวเสาธงทอง วิธี กินผัก
circle
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ร้อยละ 50 ของสมาชิก ได้รู้ถึงวิธีการกินผักที่มีประโยชน์ และได้รู้ถึงสรรพคุณทางยาของผักที่ตนเองปลูก
- สมาชิกมีการทำน้ำสมุนไพรที่ได้จากการปลูก คือ ตะไคร้และอัญชันไว้กินเองได้
- ร้อยละ 50 ของสมาชิกสามารถเป็นแบบอย่างที่ดีให้กับคนในชุมชนและระหว่างชุมชนได้
circle
กิจกรรมตามแผน
circle
ประเมินความสำเร็จของการดำเนินกิจกรรม
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
circle
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม
ประกอบด้วย
เด็กวัยเรียน 10 คน วัยทำงาน 30 คน ผู้สูงอายุ 20 คน
circle
ปัญหา/แนวทางแก้ไข
ไม่มี
circle
ชื่อผู้ติดตามในพื้นที่ของ
-
circle
ข้อเสนอแนะต่อ
ไม่มี
circle
ข้อเสนอแนะต่อพื้นที่
ไม่มี
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help