กินผักที่ปลูกและฮิญาบราคาถูกที่บ้านหลาแขก
1.เพื่อให้เกิดการรวมกลุ่มทำงานในพื้นที่
2.เพื่อให้คนในชุมชนมีความรู้ในการทำปุ๋ยหมัก น้ำหมักชีวภาพ
3.เพื่อลดรายจ่าย เพิ่มรายได้
1.นางมาริณี ทัศระเบียบ ผู้รับผิดชอบโครงการชี้แจงรายละเอียดกิจกรรมก่อนเริ่มปฏิบัติกิจกรรม
2.นายร่มหลี กายแก้วปราชญ์ชุมชนด้านการเกษตรอินทรีย์ สอนและแนะนำเรื่องการทำน้ำหมักนจากเศษพืชผักที่เหลือใชในครัวเรือ และซากสัตว์เช่นหัวปลา เครื่องในไก่ วัว แพะ ที่ไม่ใช้รับประทานแล้ว นำมาหมักในถังหมัก โดย 1. สูตรใช้เศษผัก1.เศษอาหาร/ผัก 3 ส่วน + กากน้ำตาล 1 ส่วน + น้ำสะอาด (ไร้คลอรีน) 3 ส่วน +น้ำอีเอ็ม 1/2 ส่วน2.สูตรจากผลไม้กล้วยน้ำว้า 2 กิโล หรือ มะละกอสุก 2 กิโล หรือฟักทองแก่ 2 กิโล + น้ำสะอาด (ไม่มีคลอรีน) 10 ลิตร + น้ำอีเอ็ม 40ซีซี + กากน้ำตาล 40ซีซีแล้วใส่ในถังปิดฝาให้สนิท ทิ้งในที่ร่ม เปิดมาคนทุกๆ 3 วัน หรืออย่างน้อยทุกๆ 7 วัน เพื่อไล่ก๊าซด้วย คนเสร็จแล้วรีบปิดฝาเมื่อครบ ระยะหมัก (อย่างน้อย 1 เดือน) ก็กรองเอาน้ำมาใช้ กรองใส่ขวด และการในไปใช้สัดส่วนผสมกับน้ำ ผสมน้ำ 10 ลิตร / น้ำหมัก 1-2 ช้อนชา (รดผัก) ผสมน้ำ 5 ลิตร / น้ำหมัก 1 ช้อนชา (รดต้นไม้ใหญ่)และถ้าเราทำเล็กๆน้อย สามารถทำน้ำหมักในถังใบเล็กๆ หรือกล่องท็อปเปอร์แวร์ได้
ผู้เข้าร่วมทำกิจกรรม ทั้งชาย และหญิง 40 เรียนรู้การทำปุ๋ยหมัก น้ำหมักชีวภาพ เพื่อใช้ในการทำเกษตร ลดการใช้สารเคมี
เกิดกลุ่มฐานเรียนรู้ทำปุ๋ยและน้ำหมักชีวภาพในชุมชุนบ้านหลาแขกได้ต่อเนื่อง 3 กลุ่มโดยการแบ่งตามโชนบ้าน
กลุ่มเกิดความรู้ ทักษะในการทำปุ๋ยและน้ำหมักชีวภาพจากเศษพืชผักที่เหลือใชในครัวเรือนและสามารถต่อยอดต่อไปสู่เพื่อนบ้านใกล้เคียง
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
ประกอบด้วย
หญิงวัยแรงงาน 25 คน
ชายวัยแรงงาน 15 คน
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี