คลังอาหารบ้านดอนโรง(ต่อยอดปี 2)
เพื่อเป็นการนำสิ้นค้าชุมชน
วันนี้ เป็นการจัดตลาดสีเขียว ทั้งชุมชน โดยการออกแบบให้ทุกชุมชนที่มีการดำเนินงานเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง ได้นำผักที่ตนเองปลูกโดยปุ่ญชีวภาพ น้ำหมักชีวภาพ ซึ่งแต่ละชุมชนมีผลผลิตต่างๆ กันได้แก่
1.ข้าวสังหยด เป็นข้าวที่ปลูกในพื้นที่บ้านดอนโรง และหมู่บ้านใกล้เคียง สิ่งที่ดีคือ ปลูกเอง สีเอง ได้ข้าวที่ปลอดสารเคมี รสชาตอร่อย
2.ข้าวโพดข้าวโพดที่ปลูกด้วยชีวภาพ น้ำหนักดี กินอร่อย 2 ผักต่อกิโล ทุกคนให้ความสนใจ และปลูกได้ตลอด
3.ฝรั่งและมะละกอซึ่งปลูกด้วยชีวภาพ มีรสชาดอร่อย สดกรอบ ทุกคนให้ความสนใจ และราคาดี
4.ถั่วฝักยาว สด กรอบ กินอร่อย ทุกคนต่างซื้อกลับไปบ้าน
5.แตงโมสดเนื้อหวาน กรอบ ลูกละ 3-5 กิโลกรัม เนื้อสด หวานกรอบ แดง
6.มะนาวเมลอน มีน้ำมะนาวเยอะ ขนาด 3 ผลต่อกิโลกรัม ปลูกโดยใช้ชีวภาพ
7.หน่อไม้ มีขนาดโต เพราะใช้ปุ๋ยชีวภาพ สด กรอบหวาน
8.บัวบก บัวบกใบโต สีเขียวสด กรอบ และปลูกในพื้นที่
9.ผักกาดนกเขา มีรสชาดกรอบ สีเขียว สด ปลูกใช้ชีวภาพ
10.ถั้่วพู มีขนาดใหญ่ สด กรอบ ปลูกใช้ปุ๋ยชีวภาพ
11.มะเขือม่วง ทุกผลที่นำมาสด กรอบ สีม่วงสวย ปลูกใช้ปุ่ยชีวภาพ
12.มะกอก 13.ฟักเขียว14.มะเขือพวง15.ยอดมะม่วงหิมพานต์
15.ทุเรียนเทศ 16.มะกรูด 17.ใบยอ18.โหรพา
19.ตะไคร้20.ขมิ้น21.แก้วมังกร 22.เงาะ
23.ใบรา 24.มะเฟือง
กิจกรรมครั้งนี้ทุกครัวเรือนให้ความสนใจ และทุกหน่วยงานให้ความสนใจ สิ่นค้าที่นำมาวางจัดจำหน่าย หมดภายในเวลารวดเร็ว เพราะต่างคนต่างมันใจและความสด กรอบและปลอดภัย
ผลผลิต
1.มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม50คน
2.มีการนำสินค้าที่ผลิตเองมาจำหน่าย
ผลลัพธ์
1.มีสินค้าปลอดภัย ปลอดสารเคมีในชุมชน
2.ชุมชนได้แลกเปลี่ยนอาหารที่มีคุณภาพ
3.ชุมชนได้ผลิตอาหารไว้กินเอง
บรรลุผลตามเป้าหมาย (3)
ประกอบด้วย
คณะทำงาน ผู้เข้าสนใจร่วมกิจกรรม ผู็นำชุมชน
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี