ส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง
การส่งเสริมการสร้างนวัตกรรม การปลูก การขยายพันธ์ การทำสารทดแทนชีวภัณฑ์ โดยการ คัดเลือกครอบครัวที่มีความโดดเด่นในการทำเกษตรปลอดสาร จำนวน 5 ครัวเรือน
ครัวเรือนต้นแบบหมู่ 14 1. นางวลี หล่มแก้ว ได้เรียนรู้การในการทำเกษตรปลอดภัย การเตรียมดิน การทำปุ๋ยอินทรีย์ชีวิภาพ การทำสารทดแทนชิวภัณฑ์
มีการคิดค้นสารชีวภัณฑ์ในการไล่แมลง มีวัสดุดิบประกอบไปด้วย ยาเส้น ตะไคร้ ข่า ใบเทียบ เหล้าขาว
ครัวเรือนต้นแบบหมู่ 14
ครัวเรือนต้นแบบหมู่ที่ 7 นางช่วย อ๊ะชลี่ สร้างนวัตกรรมด้านการทำปุ๋ยหมัก วัสดุดิบประกอบด้วย ภด1 ขี้วัว แกลบ ฝางข้าว รำละเอียด กากน้ำตาล
ครัวเรือนต้นแบบหมู่ที่ 8 นางลดารัตน์ ขำแก้ว สร้างนวัตกรรมด้านการเตรียมดินปลูก วัสดุประกอบไปด้วย ดินร่วน ขุ่ยมพร้วม ขี้วัว แกลบดำ น้ำหมักหอยเชอรี
ครัวเรือนต้นแบบหมู่ที่ 13 นางสุจิต ชูคง สร้างนวัตกรรมปุ๋ยน้ำหมักผลไม้ ผลไม้ กากน้ำตาล ภด 2
1. มะละกอสุก 5 ก.ก. 2. สัปรดสุก 5 ก.ก.
3. เศษผัก 3 ก.ก. 4. กากน้ำตาล 1 ก.ก.
5. น้ำ 5ลิตร 6. สารเร่งซุปเปอร์ พ.ด 2 1ซอง
วิธีทำ
1. ละลายสารซุปเปอร์ พ.ด 2 จำนวน 1 ซอง ในน้ำ 5 ลิตร ผสมให้เข้ากัน นาน 5 นาที
2. นำมะละกอสุก สัปรดสุก และเศษผักสับเป็นชิ้นไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป
3. ผสมวัสดุดิบและกากน้ำตาลลงในถัง 50 ลิตร แล้วเทสารละลายซุปเปอร์ พ.ด 2 ที่ผสมไว้
4. คลุกเคล้า หรือ คน ให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
5. ปิดฝาไม่ต้องสนิท
6. ใช้เวลาหมัก 7 วัน
สรรพคุณของปุ๋ยหมักน้ำ
เร่งการเจริญเติบโตของราก ลำต้น และใบของพืช ส่งเสริมการออกดอกและติดผล กระตุ้นการงอกของเมล็ด เพิ่มคุณภาพของผลผลิตพืช
เกิดครัวเรือนต้นแบบในการทำเกษตรปลอดภัย ในการผลิตพืชผัก จำนวน 5 ครัวเรือน ที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ในชุมชน เกิดนวัตกรรม การผลิตปลอดภัย มีสูตรดินปลูก สูตรการทำสารทดแทนชีวภัณฑ์