ส่งเสริมทักษะอาชีพทางการเกษตร ผลิตอาหารปลอดภัย เพื่อคนแม่ทอมและคนบางกล่ำ
![](/file/bangklam/profile.photo.jpg?t=1675830353)
วันที่ 15 พ.ค. 64 คณะทำงาน จำนวน 10 คน
- ชี้แจงรายละเอียดที่จะลงเก็บข้อมูล
- แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบของแต่ละท่าน
- เตรียมแบบสำรวจข้อมูล
- ข้อมูลผู้ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด 19
- สอบถามปัญหาต่างๆที่เกิดในช่วงสถานการณ์
- ให้ทางโครงการช่วยเหลืออะไรไบ้าง
- ให้ทราบวัตถุประสงค์โครงการ ในการยกระดับชุมชนในเกิดเศรษฐกิจ มีความมั่นคง มีอาหารปลอดภัย และแนะนำการดูแลสุขภาพ ในสถานการณ์ โควิด 19 ในวันที่ 15 พ.ค. และวันที่ 18 พ.ค.2564
- วันที่ 15 พ.ค. 64 ในพื้นที่ตำบลแม่ทอม ม.1 ม.2 ม.3 ม.4
- ได้กลุ่มเป้าหมาย และสามารถเข้าโครงการสามารถขับเคลื่อน จำนวน 24 คน ส่วนใหญ่ก็เป็นกลุ่มผู้สูงอายุ ประกอบด้วย ผู้ชาย 8 คน ผู้หญิง 16 คน รวมจำนวน 24 คน
- ปลูกผัก 19 คน
เพาะเห็ด 5 คน แบบสำรวจ แบ่งเป็นส่วนๆ ประกอบด้วย
ส่วนที่ 1 ข้อมูลส่วนตัว ที่อยู่อาศัย สถานภาพ ระดับการศึกษา สถานภาพทางสังคม การประกอบอาชีพหลักใรครัวเรือน รายได้รวมต่อเดือน การถือครองที่ดิน ภาระหนี้สิ้น สวัสดิการที่ได้รับปัจจุบัน ทักษะหรือความสามารถที่ท่านมี อาชีพที่สนใจอยากทำ ส่วนที่ 2 สภาวะความยากลำบากและเปราะบางทางสังคม ประเภทของสภาวะความยากลำบาก และเปราะบางทางสังคม สาเหตุของความยากลำบาก สถานะทางสุขภาพ สถานทางสังคม การเจ้บป่วยโรคเรื้อรังที่ต้องการรับการรักษา สิ่งที่ต้องการรับความช่วยเหลือ เคยได้รับการช่วยเหลือจากหน่วยงานใดบ้าง ส่วนที่ 3 ความสนใจทางการเกษตร การสร้างความมั่นคงทางการเกษตร ชนิดของผักที่ปลูก ชนิดของสัตว์ที่เลี้ยง บริเวณที่ปลูกผักและเลี้ยงสัตว์ วิธีการปลูกผัก ความสนใจที่เข้าร่วมโครงการ ชนิดของผักที่ต้องการจะปลูก วิธีการปลูกผัก ชนิดสัตว์ที่จะเลี้ยง เพื่อเป็นข้อมูล ในการดำเนินการวันที่ 18 พ.ค.64 ได้ลงพื้นที่ ตำบลบางกล่ำ ม.1 ม.4 ได้กล่มเป้าหมาย ที่จะเข้าโครงการ 9 คน ประกอบด้วย ผู้ชาย 3 คน ผู้หญิง 6 คน รวมจำนวน 9 คน
- ปลูกผัก 6 คน
- เพาะเห็ด 3 คน
รวมผู้เข้าร่วมโครงการทั้ง 2 ตำบล ในอำเภอบางกล่ำ จังหวัดสงขลา จำนวน 33 คน
สิ่งที่พบเห็นในการลงพื้นที่เก็บข้อมูล ทั้ง 2 ตำบล
- ทักษะความรู้เดิมๆของคนที่ปลูกผักอยู่แล้ว โดยการใช้ภูมิปัญญาเดิมๆที่เคยมา ไม่ทราบวิธีการใหม่ๆ ในการปลูกผัก การบำรุงดูแลรักษา การใส่ปุ๋ย และการทำลายของศัตรูพืช ไม่ทราบวิธีการกำจัดแมลง
- ส่วนใหญ่อยากใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เบื่อการอยู่บ้านเฉยๆของผู้สูงอายุ
- ปัญหาสุขภาพร่างกายไม่เอื้ออำนวยในการทำเกษตรของบ้างคน
- ไม่มีคนช่วยหลักๆ แต่ใจอยากทำการปลูกผัก
- ไม่มีพื้นที่ปลูกผัก และระบบน้ำ
- อยากเพาะเห็ด แต่ขาดความรู้ ทางคณะทำงานแนะนำจะมีวิทยากรเข้ามาแนะนำวิธีการ
- ช่องทางการตลาด ไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้า กับบ้างคนที่เคยปลูกก่อนหน้านี้
- ขาดการสนับสนุนจากภาครัฐ เช่นในกรณีแมลงศัตรูพีช ไม่ทราบจะปรึกษาใคร เสียงสะท้อนจาก นางสุคนธา นวลใย หาทางแก้ปัญหาเองแล้วแต่ไม่สามารถดำเนินการได้ สำหรับปัญหาของแมลงศัตรูพืชก็ยังเช่นเดิม
- นางจันสุก ทองชูช่วย ไม่สมารถปลูกผักได้แต่ชอบการเพาะเห็ด ตอนนี้ปลูกผักในล้อยางรถยนต์ ได้เท่านั้น ปลูกลงดินไม่ไหว อายุเยอะ
- นายแปลก เทพอรัญ ดินที่ใส่แปลงอิฐบล็อก ไม่มี แนะนำให้นำเศษว้สดุ เช่นใบไม้ หญ้า และอื่นๆลงไปก่อน หมักไว้เป็นเบื้องต้น