โครงการตลาดปลายนิ้ว " ซื้อ-ขายผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ง่ายแค่ปลายนิ้ว
![](/file/thebest_indefinitely/profile.photo.jpg?t=1664698984)
โครงการ : ตลาดปลายนิ้ว " ซื้อ-ขายผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ง่ายแค่ปลายนิ้ว
กิจกรรม รายละเอียดการดำเนินงาน
3. กิจกรรมทำปฏิทินการผลิต และวางแผนการผลิตร่วมกับพื้นที่ผลิต 6 ตำบล เพื่อให้ทุกชุมชนที่เป็นกลุ่มเป้าหมายได้รู้ฤดูการผลิตสินค้า สามารถกำหนดแผนการผลิตให้ได้ตลอดทั้งปี
( วิทยากร : ทำกระบวนการปฏิทินการผลิต อำเภอจะนะ ในพื้น 6 ตำบล ) วันที่ : 23 - 28 กันยายน 2565
ผู้จัดกิจกรรม : นางจินตหรา มุสิการัตน์
กลุ่มเป้าหมาย : กลุ่มภาคีเครือข่ายพื้นที่ 6 ตำบล
วิทยากร : นางจินตหรา มุสิการัตน์ และ นายสุวิระ โกสม
วัตถุประสงค์ :
1.เพื่อจัดทำปฏิทินฤดูกาลและปฏิทินการผลิตอำเภอจะนะ 6 ตำบล
2.เพื่อจัดทำแผนการทำงาน, กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อำเภอจะนะ 6 ตำบล
ผลผลิต :
1.มีปฏิทินการผลิตและปฏิทินฤดูกาลอำเภอจะนะ 6 ตำบล
2.มีแผนการทำงาน, กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อำเภอจะนะ 6 ตำบล
ผลลัพธ์ :
1.เกิดปฏิทินการผลิตตามฤดูกาลอำเภอจะนะ 6 ตำบล
2.เกิดแผนการทำงาน, กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อำเภอจะนะ 6 ตำบล
วิธีดำเนินงาน :
1. นายสุวิระ โกสม กำหนดเนื้อหา , ติดต่อวิทยากร
2. นายสุวัจน์ มุสิการัตน์ ติดต่อกลุ่มเป้าหมายและพื้นที่,จัดเตรียมสถานที่ ดูแลเรื่องเอกสารลงทะเบียน,เอกสารการเงิน , ถ่ายภาพกิจกรรม
3. นางจินตหรา มุสิการัตน์ ดูแลเรื่องกระบวนการทำปฏิทินการผลิตตามฤดูกาล
4. นายสุวิระ โกสม สรุปผลข้อมูลการลงพื้นที่เป้าหมายเป็นแบบอินโฟกราฟิก
5. นางสาวสายฝน ชุมมิ่ง จดบันทึกในการพูดคุยวางแผนแลกเปลี่ยนข้อมูล , ถ่ายภาพ
ตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้อง :<br />
1. ข้อมูลการผลิตตามฤดูกาลอำเภอจะนะ 6 ตำบล 2. แผนการทำงาน , กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อำเภอจะนะ 6 ตำบล วิธีการเก็บตัวชี้วัด : 1. มีข้อมูลการผลิตตามฤดูกาลอำเภอจะนะ 6 ตำบล 2. มี1.มีปฏิทินการผลิตและปฏิทินฤดูกาลอำเภอจะนะ 6 ตำบล 2.มีแผนการทำงาน, กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์ อำเภอจะนะ 6 ตำบล 3. มีอินโฟกราฟิก เวลาที่เก็บตัวชี้วัด : เดือนกันยายน 2565 ผู้รับผิดชอบกิจกรรม : นางจินตหรา มุสิการัตน์
กิจกรรมที่ 3 ครั้งที่ 1 ทำปฏิทินการผลิต และวางแผนการผลิตร่วมกับพื้นที่ผลิต 6 ตำบล เพื่อให้ทุกชุมชนที่เป็นกลุ่มเป้าหมายได้รู้ฤดูการผลิตสินค้า สามารถกำหนดแผนการผลิตให้ได้ตลอดทั้งปี
โครงการ ตลาดปลายนิ้ว " ซื้อ-ขายผลิตภัณฑ์ชุมชนอำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา ง่ายแค่ปลายนิ้ว
วันที่ 23 กันยายน 2565 ณ.สถานีบริการวิชาการชุมชนจะนะ
สำนักส่งเสริมและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
วาระการประชุมและรายละเอียดกิจกรรม
1.มีการเก็บข้อมูลผลิตภัณฑ์ชุมชน ข้อมูลผู้ผลิตของแต่ละชุมชนที่เข้าร่วมกิจกรรม ผู้บริโภค มูลค่าการขาย
2.มีการทำปฏิทินการผลิตประจำปี แต่ละผลิตภัณฑ์ที่สามารถระบุระยะเวลาการผลิตสินค้าและสั่งจองล่วงหน้าได้
กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วม จำนวน 5 คน
มีกลุ่มเป้าหมายภาคีเครือข่ายกลุ่มผู้ผลิต 6 พื้นที่ ได้แก่
1. กลุ่มผู้ผลิตสถานีบริการวิชาการชุมชนจะนะ สำนักส่งเสริมและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จำนวน 3 คน
2. ทีมทำงานตลาดปลายนิ้ว 2 คน
วัตถุประสงค์ของกิจกรรม
เพื่อทำแผนการผลิตสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชนและวางขายบนแพลตฟอร์มออนไลน์
ขั้นตอนการดำเนินกิจกรรม
1. พูดคุยทำความเข้าใจข้อดีของการทำปฏิทินการผลิต และจำหน่ายสินค้าของผู้ผลิต ผู้ขายและผู้บริโภค
2. พูดคุยกับทีมผู้ผลิตและเก็บข้อมูลเป็นตารางตามเดือนการผลิตภายใน 1 ปี และมีการคาดการณ์ผลผลิตล่วงหน้าในการออกแบบช่องทางการขายให้สอดคล้องกันชนิดของสินค้า
3. นำปฏิทินมากางดูและช่วยเติมเต็มเพื่อความสมบูรณ์ ก่อนที่ทีมทำงานจะนำไปออกแบบ ปฏิทินการผลิต
ผลจากการดำเนินกิจกรรม
1. มีปฏิทินการผลิตสินค้า สถานีบริการวิชาการชุมชนจะนะ
2. มีการวางแผนการผลิตเพื่อความสอดคล้องกันการทำการตลาดล่วงหน้า
ข้อเสนอแนะ
1. อุปกรณ์ยังไม่ค่อยพร้อม (ขาดโปรเจกเตอร์ อินเตอร์เน็ตช้า มือถือช้า)
แนวทางการพัฒนา
1. ค้นหาเด็กรุ่นใหม่ในชุมชนเข้าร่วมกระบวนการกับกลุ่ม