โครงการ การแปรรูปปลาสเตอรีไลซ์พร้อมทาน
- คณะทำงานลงพื้นที่สำรวจชุมชนเป้าหมาย เพื่อชี้แจงภาพรวมของโครงการที่จะเกิดขึ้นแก่กลุ่มเป้าหมาย ให้เกิดความเข้าใจที่ตรงกัน
- จัดเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ทัศนคติ และประเด็นปัญหาที่เกิดขึ้นในชุมชน
- คลี่ปัญหา และหาแนวทางในการแก้ไข สำรวจข้อคิดเห็นของสมาชิกต่อภาพรวมของสิ่งที่อยากให้เกิดขึ้นในโครงการ
- คัดเลือกหัวหน้าของสมาชิกเพื่อเป็นตัวแทนในการประสานงานกับคณะทำงานใสการดำเนินงานครั้งถัดไป
- คณะทำงานลงพื้นที่สำรวจชุมชนเป้าหมาย เพื่อชี้แจงภาพรวมของโครงการที่จะเกิดขึ้นแก่กลุ่มเป้าหมาย ให้เกิดความเข้าใจที่ตรงกัน
จัดเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ทัศนคติ และประเด็นปัญหาที่เกิดขึ้นในชุมชน
ในเวทีมีการพูดคุยแลกเปลี่ยนประเด็นใดบ้าง
1 ประเด่น อาชีพในชุมชน ซึ่งจะพบว่าส่วนใหญ่คนในชุใชนจะทำอาชีพประมง และกรีดยาง และเป็นลูกจ้าง 2 ความต้องการของชุมชนที่อยากให้ช่วย โดยเราจะบอกก่อนว่าเราไม่ได้มีทุนให้แต่เราจะช่วยในการขยายส่วนที่ชาวบ้านมีอยู่แล้ว ดังนั้นชาวบ้านต้องการให้หาช่วยหาตลาดในการส่งออกผลิตภัณฑ์ของตัวเองหรือช่วยสอนในการแปรรูปผลิตภัณฑ์คลี่ปัญหา และหาแนวทางในการแก้ไข สำรวจข้อคิดเห็นของสมาชิกต่อภาพรวมของสิ่งที่อยากให้เกิดขึ้นในโครงการ ที่ประชุมมีความคิดเห็นอย่างไร 1 ทีมงานได้เสนอแนวทางให้การแก้โดยการที่เราจะแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่จำจากปลาและจะยื่นอายุการเก็บรักษาให้นานกว่าเดิมเพื่อที่จะง่ายต่อการส่งออก 2 ทีมงานจะเป็นจะเป็นคนช่วยขายให้ด้วย
คัดเลือกหัวหน้าของสมาชิกเพื่อเป็นตัวแทนในการประสานงานกับคณะทำงานใสการดำเนินงานครั้งถัดไป ได้ใครเป็นสมาชิก การคัดเลือกใช้วิธีการเสนอ และทีมงานดูความเหมาะสมว่ามีโอกาสที่จะให้ความร่วมมือในการทำงานครั้งหน้าไหม