คนสร้างสุข

ประชุมคณะทำงานเพื่อให้ศุูนย์เรียนรู้เป็นที่รู้จักของคนในชุมชนและของคนที่เขามีความสนใน

ได้วางแผนงานการทำงานเพื่อจัดกิจกรรมศูนย์การเรียนรู้
โดยให้ แกนนำแต่ละโซนนำข้อดี ข้อเสีย ของสินค้า และวิธีการปรับปรุง ซึ่ง มีการแนะนำถึงการทำปลาส้ม ว่าต่อไปต้องทำปลาแดดเดียวควบคุู่กันไปด้วย เนื่องมาจากว่า เวลาขายสินค้าปลาส้ม เขาจะถามปลาแดดเดียวว่ามีใหม โดยเฉพาะปลาน้ำจืด จะเป็นที่ต้องการของตลาดมาก เนื่องจากรสชาดของตัวปลาจะมีความัน กินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก และสำคัญ เครื่องแกง ถ้าหากทำแกงส้ม ต้องเพิ่ม พริกขี้หนูสักนิดเพื่อความกล่มกล่อมของเครื่องแกง