คนสร้างสุข

ทางคณะผู้จัดทำโครงการฯ เห็นถึงความสำคัญของการส่งเสริมให้ผู้สูงอายุให้มีกิจกรรมเสริมที่เหมาะสมเพื่อให้ผู้สูงอายุรู้สึกผ่อนคลาย ป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้า เสริมสร้างสมาธิและสุขภาพกายใจ สอดคล้องกับทัศนคติที่ดีในการดูแลสุขภาพแบบพึ่งตนเองการออกกำลังกายอย่างหมาะสมในกลุ่มผู้สูงวัย มีทักษะการดูแลสุขภาพที่สอดคล้องกับชีวิตประจำวัน จึงจัดทำกิจกรรมครอบครัวอบอุ่นการปลูกผักสวนครัวขึ้นเพื่อใส่งเสริมให้ผู้สูงวัยได้มีกิจกรรมยามว่างและสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารหรือแบ่งปันให้เพื่อนๆสมาชิกได้

กลุ่มผู้สูงวัยมีความสนใจและชอบใจในกิจกรรมครอบครัวอบอุ่นการปลูกผักสวนครัวเนื่องด้วยเป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมการสร้างความสัมพันธ์ของคนในครอบครัว ชุมชน และเพื่อนสมาชิกในการนี้ได้มีการพูดคุยถึงวิธีการเตรียมดินและการเพาะเมล็ดพันธ์ุผักก่อนการลงกระถางปลูกเพื่อให้ง่ายและได้ผลลัพย์ที่น่าพอใจ โดยมีการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในการปลูกผักแต่ละประเภทว่าควรปลูกอย่างไร ดูแลรักษาอย่างไร ช่วงระยะเวลาในการให้ผลผลิตและพูดคุยถึงการนำผลผลิตมาร่วมประกอบอาหารในกิจกรรมครอบครัวอบอุ่นการปิ๊กนิ๊ก