คนสร้างสุข

วันที่ 30 สิงหาคม 2566 ณ ลานอเนกประสงค์ อาคารเทคโนโลยี สารสนเทศ มหาวิทยาลัยฟาฏอนี โครงการส่งเสริมสุขภาพกายและจิตใจของผู้สูงอายุด้วยวีถีอิสลามในหมู่บ้านโสร่ง ต.เขาตูม อ.ยะรัง จ.ปัตตานี
ได้จัดอบรมผู้ดูแลให้ความรู้เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการดูแลในเรื่องอาหารโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุและเรื่องอาหารที่หะลาลลันตอยยีบันสำหรับผู้สูงอายุ จำนวนผู้เข้าร่วม 55 คน คณะทำงานจำนวน 15 คน ผู้สูงอายุจำนวน 40 คน
เริ่มตั้งแต่เวลา 08.00 – 15.00 น. ณ อาคารเทคโนโลยีสารสนเทศ (คูเวต) ชั้น1 เริ่มกิจกรรมด้วยการลงทะเบียนผู้เข้าร่วม ตรวจสุขภาพ และเปิดพิธีอ่านอัลกุรอ่านโดยนายฟุรกอน อาแว ตัวแทนนักศึกษาสาขาวิชาชะรีอะฮฺ  และกล่าวต้อนรับโดย ผศ.ดร.อิสมาแอ สาเมาะ หัวหน้าศูนย์ศึกษาอัลกุรอาน
(พักรับประทานอาหารว่าง) บรรยายเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุ โดยเจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพต.เขาตูม อ.ยะรัง จ.ปัตตานี (ช่วงถาม -ตอบ) พักรับประทานอาหารกลางวัน/ละหมาด ช่วงบ่ายได้บรรยายเกี่ยวกับอาหารที่หะลาลลันตอยยีบันสำหรับผู้สูงอายุ โดย ผศ.ดร.อับดุรรอฮฺมาน จะปะกิยา คณบดีคณะอิสลามศึกษาและนิติศาสตร์(ช่วงถาม -ตอบ) เดินทางกลับโดยสวัสดิภาพ

• เกิดความรู้ทักษะในการปรุงอาหารสำหรับผู้สูงอายุในเรื่องอาหารโภชนาการสำหรับผู้สูงอายุและเรื่องอาหารที่หะลาลลันตอยยีบันสำหรับผู้สูงอายุ
• เกิดความรู้ทักษะในการปรุงอาหารสำหรับผู้สูงอายุและสามารถปฏิบัติได้ ร้อยละ 80
• ผู้สูงอายุจำนวน 40 คน มีสุขภาพกายที่ลดความเสี่ยงในการเจ็บป่วย และการเกิดโรค มีสุขภาพใจที่ดีขึ้น เช่น ลดความกังวล