การจัดการทรัพยากรประมงเพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สู่เศรษฐกิจฐานรากของชุมชนบ้านโคกเมือง อำเภอควนเนียง จังหวัดสงขลา
5
มีนาคม 2567รายงานจากพื้นที่ โดย ธานินทร์
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- วางกรอบการทดลองแปรรูปผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับชุมชน
- ทดลองแปรรูปผลิตภัณฑ์ของชุมชน
- นำผลสรุปและนำผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดลองชิม ร่วมกันประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานที่ชุมชนร่วมกันกำหนด
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
ชาวบ้านได้รับความรู้จากวิทยากร และชาวบ้านได้มีการทดลองแปรรูปผลิตภัณฑ์ของชุมชน และมีกรนำผลิตภัณฑ์มาทดลองชิม และช่วยกันประเมินมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่ชุมชนร่วมกัน
project version 4.4.01 release 2022-02-13. Help