คนสร้างสุข

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมประจำเดือนคณะทำงานเพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนินโครงการ เตรียมความพร้อมในการจัดเวทีประชุมในชุมชน กำหนดวันที่ 7 พฤศจิกายน 2555  โดยความร่วมมือของคณะทำงาน  กำนันตำบลถ้ำสิงขร  และการมีส่วนร่วมของคณะกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน  ณ  โรงอาหารโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• คณะทำงานมีความเข้าใจเกี่ยวกับการดำเนินโครงการ
• มีการเตรียมความพร้อมในการจัดเวทีประชุมในชุมชนที่จะมีการจัดขึ้นในวันที่ 7 พฤศจิกายน 2555  โดยให้นักเรียนและครูร่วมเข้าร่วมประชุมพร้อมกับที่ประชุมหมู่บ้าน  พร้อมเตรียมการจัดทำข้อมูลและพื้นที่ว่างในชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมปฐมนิเทศและแลกเปลี่ยนผู้รับทุนโครงการร่วมสร้างชุมชนและท้องถิ่นให่น่าอยู่โซนภาคใต้ตอนบน จังหวัด ชุมพร ระนอง นครศรีธรรมราช กระบี่ พังงา และสุราษฎร์ธานีที่โรงแรมทวินโลตัส จังหวัดนครศรีธรรมราช
  
• เสริมทักษะการรายงานผลการดำเนินงานโครงการผ่านเว็ปไซด์คนใต้สร้างสุข

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• เอกสารการเงินชุมชนที่เข้าร่วมโครงการเกิดความรู้ ความเข้าใจในการดำเนินงานโครงการ การจัดทำรายงานความก้าวหน้า รายงานการเงิน
  
• ชุมชนเกิดทักษะการใช้งานอินเตอร์เน็ต การรายงานผลการดำเนินงานโครงการผ่านเว็ปไซด์
• วิทยากรและพี่เลี้ยงให้ความสำคัญต่อผู้เข้าร่วมโครงการอย่างดีเยี่ยมในการดำเนินงานโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

• จัดเวทีประชุมทำความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางดำเนินงานโครงการ
  
• ทำข้อมูลสถานที่ และพื้นที่ว่างในชุมชน (แผนที่ปลูกผักพื้นบ้าน)
  
• รับสมัครครอบครัวที่สนใจเข้าร่วมโครงการ
  
• ขอรับบริจาคพันธ์ผักพื้นบ้าน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• การดำเนินงานโดยเข้าร่วมการประชุมประจำเดือนของหมู่บ้าน  (บ้านทรายขาว )    หมู่ที่ ๙  ตำบลถ้ำสิงขร  อำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฎร์ธานี      เมื่อวันที่  ๗  เดือนพฤศจิกายน  พ.ศ. ๒๕๕๕  ในเวลา  ๐๙.๐๐ น.  ณ. ศาลาหมู่บ้านหมู่ที่  ๙    โดยในที่ประชุมทางคณะกรรมการโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้านและนักเรียนตั้งแต่ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ ๓  - ๖  ได้เข้าร่วมประชุม  ซึ่งในที่ประชุมมีนายสมาน    หอมฤทธิ์  ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่  ๙  ทำหน้าที่เป็นประธานการประชุม  นอกจากนี้มีนายฐานันดร์  เจริญภักดี    นายกองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำสิงขรพร้อมด้วยสมาชิกองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำสิงขรเข้าร่วมการประชุมด้วย  ทั้งนี้เพื่อร่วมรับทราบปัญหาและแนวทางการพัฒนาหมู่บ้าน  และการประชุมในวันนี้นายชัยวัฒน์  ศรีสุวรรณ  ผู้รับผิดชอบโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    ได้ชี้แจงถึงวัตถุประสงค์และความเป็นมาของโครงการตลอดจนแนวทางในการดำเนินงานต่อไปข้างหน้าให้ที่ประชุมได้ร่วมรับทราบและเชิญชวนผู้สนใจเข้าร่วมในการดำเนินการ  ทั้งนี้โครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน  ได้ขอใช้โรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุดเป็นสถานที่ในการดำเนินงาน ( ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน )  ไม่ว่าสถานที่ในการจัดเก็บวัสดุ / อุปกรณ์ต่าง ๆ    ที่ทางโครงการดำเนินจัดซื้อจัดหามา  และพื้นที่สำหรับการเพาะเลี้ยงพันธุ์พืชผักพืชบ้าน    ไม่ว่าการผลิตปุ๋ยชีวภาพ  การก่อสร้างโรงเรือนเพาะชำ  และการใช้แปลงเกษตรของโรงเรียนเป็นแหล่งเพาะชำกล้าพืชพันธุ์ผักพื้นบ้านก่อนขยายลงถุงแจกจ่ายให้กับครัวเรือนในชุมชนได้นำไปปลูกขยายพันธุ์ต่อไป    และจากการเชิญชวนที่ประชุมเข้าร่วมโครงการทางสมาชิกองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำสิงขรหมู่ที่  ๙  ( นายมนูญ  แสงเดช )  บริจาคเสาปูนซิเมนต์จำนวน  ๖  ต้น  และแสลมบางส่วนสำหรับอำพรางแสงแดดในการก่อสร้างโรงเรือนเพาะชำ  สำหรับการดำเนินงานโครงการจะดำเนินในรูปของคณะกรรมการและจะดำเนินงานไปตามแผนงานที่ได้กำหนดเอาไว้  ซึ่งที่ประชุมได้รับทราบแนวทางการดำเนินงานของโครงการดังกล่าว
• ชาวบ้านมีความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางการดำเนินงานโครงการที่ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจาก สสส.
• ได้ข้อมูลสถานที่ และพื้นที่ว่างในชุมชน (แผนที่ปลูกผักพื้นบ้าน) คือ รั้วบัานของครอบครัวที่สนใจ วัดพฤกษาธรรมมาราม และบริเวณโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด
  
• ได้ครอบครัวที่สนใจเข้าร่วมโครงการ จำนวน 83 ครอบครัว

กิจกรรมที่ทำ

• สร้างโรงเรือนเพาะชำและทำปุ๋ยหมักเพื่อใช้ในการเก็บกล้าไม้ที่และบำรุงจะดำเนินการรับกล้าไม้จากชาวบ้านและผู้ปกครองโดยการร่วมมือจากคณะกรรมการ,ชาวบ้านและนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• โดยเมื่อวันที่    ๑๔    เดือนพฤศจิกายน    พ.ศ.  ๒๕๕๕    ทางคณะกรรมการโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน  ได้ระดมความร่วมมือในการดำเนินงานก่อสร้างโรงเรือนเพาะชำ  เพื่อใช้สำหรับเพาะเลี้ยงพันธุ์พืชผักพื้นบ้าน    โดยดำเนินการก่อสร้างการยืนเสาปูนซิเมนต์ที่ได้รับการบริจาคจากสมาชิกองค์การบริหารส่วนตำบลถ้ำสิงขรหมู่ที่  ๙  ( นายมนูญ  แสงเดช )    และทางโครงการจัดซื้อแป๊บเหล็กและอุปกรณ์ประกอบการก่อสร้าง  เช่น  ลวดคุณภาพ (  ลวดที่ไม่ขึ้นสนิม )  น๊อตสำหรับยึดเสากับแป๊บเหล็ก  และแสลมอีกบางส่วนที่ยังขาดเหลืออยู่  โดยการก่อสร้างโรงเรือนมีทั้งคณะกรรมการและคณะครูนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุดช่วยกันก่อสร้าง  ใช้สถานที่ของโรงเรียน    ซึ่งจากการประชุมของคณะกรรมการมีมติว่าการก่อสร้างโรงเรือนจะต้องให้มีขนาดที่สามารถเพาะเลี้ยงพันธุ์พืชผักพื้นบ้านไม่น้อยกว่า  ๑,๐๐๐  ถุง  จึงก่อสร้างโรงเรือนที่มีขนาดความกว้าง  ๕    เมตร  ความยาว  ๑๒    เมตร  (  ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน )  พร้อมทั้งจัดทำปุ๋ยหมักชีวภาพ  การสอนทำปุ๋ยหมักชีวภาพ  โดยนายนัดดา  คนมั่น  และนายชัยณรงค์  นวลจันทร์  รับผิดชอบการเสนอแนะการจัดทำปุ๋ยครั้งนี้

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมประจำเดือนคณะทำงานเพื่อสรุปการดำเนินกิจกรรมของเดือนพฤศจิกายน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• คณะทำงานรับรู้ในงานที่ได้ดำเนินงานและให้ความร่วมมือเป็นอย่างดีสรุป
  

1. ให้โรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุดเป็นสถานที่ในการดำเนินงาน ( ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน )  ไม่ว่าสถานที่ในการจัดเก็บวัสดุ / อุปกรณ์ต่าง ๆ    ที่ทางโครงการดำเนินจัดซื้อจัดหามา  และพื้นที่สำหรับการเพาะเลี้ยงพันธุ์พืชผักพืชบ้าน    ไม่ว่าการผลิตปุ๋ยชีวภาพ  การก่อสร้างโรงเรือนเพาะชำ  และการใช้แปลงเกษตรของโรงเรียนเป็นแหล่งเพาะชำกล้าพืชพันธุ์ผักพื้นบ้านก่อนขยายลงถุงแจกจ่ายให้กับครัวเรือนในชุมชนได้นำไปปลูกขยายพันธุ์ต่อไป
   
2. ทางคณะกรรมการโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน  ได้ระดมความร่วมมือในการดำเนินงานก่อสร้างโรงเรือนเพาะชำ และทำปุ๋ย เมื่อวันที่    ๑๔    เดือนพฤศจิกายน    พ.ศ.  ๒๕๕๕      ซึ่งกิจกรรมได้ดำเนินการแล้วเสร็จไปด้วยความเรียบร้อย

กิจกรรมที่ทำ

• จัดทำรายงานความก้าวหน้าโครงการทางเว็บไซด์
• ตรวจสอบเอกสารการเงิน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้ลงรายงานความก้าวหน้าโครงการบางส่วน แต่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องกลับไปสรุปผลการดำเนินงานโครงการ และรายงานผลทางเว็บไซด์เพิ่มเติม

กิจกรรมที่ทำ

• อบรมให้ความรู้เรื่องสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางอาหารของผักพื้นบ้านที่มีในชุมชน โดยวิทยากรจากเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• อบรมเรื่องสรรพคุณทางยาและคุณค่าทางอาหารของผักพื้นบ้าน มีผู้เข้าร่วมอบรมเป็นเยาวชนและคนในชุมชน จำนวน 80 คน
• การดำเนินงานในครั้งนี้ทางคณะกรรมการโดยนายชัยวัฒน์    ศรีสุวรรณ    ผู้รับผิดชอบโครงการได้ดำเนินการโดยประสานงานกับทางเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฎร์ธานี    เพื่อทำหน้าที่เป็นวิทยากรในการอบรมให้ความรู้แก่สมาชิกคณะกรรมการและนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน
  
• เวลา    ๐๙.๐๐ น.  เจ้าหน้าที่จากสำนักงานเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฎร์ธานี      โดยนายปราโมทย์    คงวุ่น  เจ้าหน้าที่บริหารงานเกษตรอำเภอคีรีรัฐนิคม    พร้อมเจ้าหน้าที่เกษตร  ได้ทำหน้าที่เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่สมาชิกโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด  ( ป. ๔ – ๖ )  โดยการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ    ของพืชผักพื้นบ้าน  และการให้ความรู้เกี่ยวกับธาตุทั้ง  ๔  ในมนุษย์  ไม่ว่า  ธาตุดิน    ธาตุน้ำ    ธาตุลม  และธาตุไฟ    ทั้งนี้เพื่อจะได้ทราบว่าธาตุอะไรที่เป็นธาตุประจำของตัวเอง    เพื่อจะได้เลือกรับประทานพืชผักพื้นบ้านที่ถูกกับธาตุของตัวเอง  เพราะหากรับประทานพืชผักพื้นบ้านที่ตรงกับธาตุของตัวเองก็จะสามารถป้องกันโรคต่าง ๆ    ได้เป็นอย่างดี  และนอกจากนี้ยังได้ให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของพืชผักพื้นบ้าน  ไม่ว่าความปลอดภัยจากการรับประทาน  การได้ออกกำลังกายในการปลูกพืชผักพื้นบ้าน  ความรับผิดชอบ  ความสามัคคี  และส่งผลให้สุขภาพจิตที่ดีจากการปลูกพืชผักพื้นบ้าน    ตลอดจนการแนะนำในการเพาะปลูกพืชผักในพื้นที่ต่าง ๆ  ไม่ว่าบริเวณบ้าน ( ผักสวนครัว )  ปลูกในภาชนะ    ปลูกเป็นอุโมงค์  (  ผักตระกูลพืชเลื้อย  เช่น  ถั่วฝักยาว  มะระ  ฝัก  ฯลฯ )    อีกทั้งการให้ความรู้เกี่ยวกับปุ๋ยชนิดต่าง ๆ    ไม่ว่า  ปุ๋ยเคมี  ปุ๋ยอินทรีย์    ปุ๋ยชีวภาพ    ตลอดจนการผลิตปุ๋ยชีวภาพทั้งชนิดแห้ง  และปุ๋ยชีวภาพแบบเปียก ( ปุ๋ยน้ำ หรือ น้ำชีวภาพ )  ซึ่งนักเรียนได้รับความรู้เป็นอย่างดี  สามารถนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการดำเนินงานโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้านได้เป้นอย่างดี  และนอกจากนี้ยังสามารถนำไปบูรณาการประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนและประกอบเป็นอาชีพในอนาคตได้อีกทางหนึ่งด้วย

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมประจำเดือนคณะทำงานเพื่อสรุปการดำเนินกิจกรรมการอบรมและกิจกรรมที่ได้ดำเนินการตั้งแต่เดือน ต.ค. 55 - ก.พ. 56  โดยการร่วมของคณะทำงาน  คณะครู  นักศึกษา  กศน.  และนักเรียน  เพื่อรับฟังผลการดำเนินงานพร้อมสรุปการเงินที่ได้ดำเนินการมา

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• คณะทำงานสรุปการดำเนินกิจกรรมการอรรมและกิจกรรมที่ได้ดำเนินการตั้งแต่เดือน ต.ค. 55 - ก.พ. 56  ซึ่งมี  3  มี  3  กิจกรรมหลัก  คือ
  

1. จัดเวทีประชุมในชุมชน
2. กิจกรรมธนาคารผัก
   
3. เวทีจัดทำฐานข้อมูลทรัพยากรผักพื้นบ้าน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

• การรายงานผลการดำเนินงานที่เป็นจุดเด่นของโครงการ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• สิ่งที่ได้จากการดำเนินงาน คือ ความสามัคคีของชุมชน สุขภาพที่ดี และองค์ความรู้ต่างๆ

กิจกรรมที่ทำ

• คณะทำงานรับทราบผลการทำงานและการดำเนินงานของโครงการและมีการกำหนดการจัดกิจกรรมของโครงการ 'ล้อมรั้ว ล้อมรักด้วยผักพื้นบ้าน 'ในครั้งต่อไป

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• คณะกรรมการรับทราบการทำงานและการดำเนินงานของโครงการและพร้อมสนับสนุนในการทำงานครั้งต่อไป

กิจกรรมที่ทำ

• อบรมวิธีการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านโดยนายจงศักดิ์ จินาชาญ ผู้มีความรู้ด้านเกษตรโดยตรงมาให้ความรู้เกี่ยวกับการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้าน ตั้งแต่การเตรียมดิน การขยายพันธุ์และการดูแลรักษา (การปักชำ การเพาะเมล็ด)

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• อบรมวิธีการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านโดยนายจงศักดิ์ จินาชาญ ผู้มีความรู้ด้านเกษตรโดยตรงมาให้ความรู้เกี่ยวกับการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้าน ตั้งแต่การเตรียมดิน การขยายพันธุ์และการดูแลรักษา (การปักชำ การเพาะเมล็ด)ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความสนใจและผลตอบรับดี เนื้อหาความรู้ไม่ยากมากเหมาะสมกับวัย นำความรู้ไปปฏิบิติได้

กิจกรรมที่ทำ

• ประชาชน นักเรียน ร่วมกันโดยการทอดผ้าป่าขอรับบริจาคพันธุ์ผักพื้นบ้าน  ครอบครัวละ 5  ต้น

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ประชาชน นักเรียน ร่วมกันโดยการทอดผ้าป่าขอรับบริจาคพันธุ์ผักพื้นบ้าน  ครอบครัวละ 5  ต้น

กิจกรรมที่ทำ

• ขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านโดยการเพาะเมล็ด และ การปักชำ โดยนายนัดดา  คนมั่น ปราชญ์ในชุมชนเป็นวิทยากรและให้คำแนะนำ ปฎิบัติการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านโดยนักเรียน ชาวบ้านและคณะทำงาน ตั้งแต่การเตรียมดิน การเลือกกิ่งพันธุ์ การขยายพันธุ์ และการดูแลรักษาจากพันธุ์ผักพื้นบ้านทีได้รับบริจาคจากนักเรียน ผู้ปกครองและคนในชุมชน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านโดยเยาวชน (ใช้พื้นที่ในโรงเรียน เป็นสถานที่เพาะพันธุ์) เช่น ตะไคร้ ข่า มะกรูด ผักหวาน ชะอม และเมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ เช่น บวบ ฟักแฟง น้ำเต้า จำนวน 480 ต้น
• เกิดการมีส่วนร่วมของเยาวชนในการอนุรักษ์พันธุ์พืชพันฑุ์ฝักในชุมชน โดยมีเยาวชนเข้าร่วมประมาณ 50 คน
• เกิดความสัมพันธุ์ที่ดีระหว่างเด็กและคนในชุมชนผ่านการทำกิจกรรมร่วมกัน

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมประจำเดือนคณะทำงานเพื่อสรุปการดำเนินกิจกรรมของเดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกรกฏาคม

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ที่ประชุมแจ้งผลการดำเนินงานให้คณะทำงานทราบ

• กิจกรรมการรับบริจาคพันธุ์ผักพื้นบ้าน  ขอรับบริจาคในวันที่  30  กรกฎาคม  2556
  
• กิจกรรมส่งเสริมการขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านอบรมวิธีขยายพันธุ์ผักพื้นบ้าน  เชิญเกษตรตำบล หรือปราชญ์ชาวบ้านในชุมชนมาให้ความรู้แก่นักเรียนในวันที่  29  กรกฎาคม  2556
• กิจกรรมขยายพันธุ์ผักพื้นบ้านขยายพันธุ์ผักพื้นบ้าน  เพาะเมล็ด  และการปักชำให้นาย นัดดา  คนมั่น  ปราชญ์ในชุมชน  เป็นวิทยากร  กำหนดจัดกิจกรรม ในวันที่  31  กรกฎาคม  2556

กิจกรรมที่ทำ

• คณะทำงานรับรู้ในงานที่ได้ดำเนินงานและให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี มีผู้เข้าร่วมประชุม  ทั้งหมด  14 คน  โดยมีคณะทำงาน  ตัวแทนนักเรียน  นักศึกษา กศน.คีรีรัฐนิคม  ครูและตัวแทนชุมชน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ประธานแจ้งให้ที่ประชุมทราบ

• แจ้งกำหนดปิดโครงการ  เดือนกันยายน    พ.ศ. 2556    จากการไปสรุปโครงการของนายรัตตะพันธ์    แท่นนาค  คณะทำงานในสถานศึกษา  โดยมีความเห็นต่อโครงการ  โดย  สจรส.ม.อ.ซึ่งจะต้องแก้ไข
• กำหนดจัดกิจกรรมนักสืบน้อยในวันที่  6  เดือนสิงหาคม  พ.ศ. 2556    นั้น  เนื่องจากเกิดฝนตกเป็นเวลาติดต่อกันหลายวัน  จึงไม่สะดวกในการจัดกิจกรรม  ให้เลื่อน  และกำหนดวันจัดกิจกรรมขึ้นในภายหลัง
  
• การจัดกิจกรรมสวนผักสาธารณะ (ชวนกันปลูกผักในพื้นที่ว่างเปล่า ริมถนน ข้างทาง)
  ที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่าให้กำหนดจัดกิจกรรม  ในวันที่  7  กันยายน    2556  โดยร่วมกับการประชุมของหมู่บ้าน  โดยให้คณะทำงานประสานกับผู้ใหญ่บ้านเพื่อทำกิจกรรม

กิจกรรมที่ทำ

• ประกาศแนวทางการส่งเสริมการบริโภคผักพื้นบ้านในโรงเรียนให้ผู้ปกครองและคนในชุมชนทราบโดยแจกแผ่นพับผักพื้นบ้าน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้ประกาศแนวทางการส่งเสริมการบริโภคผักพื้นบ้านในโรงเรียนให้ผู้ปกครองและคนในชุมชนทราบโดยแจกเอกสารประชาสัมพันธุ์(แผ่นพับ)  "ผักพื้นบ้าน" ซึ่งเนื้อหาจะประกอบด้วยการรณรงค์เกี่ยวกับผักพื้นบ้าน  ความหมาย  และประโยชน์ของการบริโภคผักพื้นบ้าน  มีเนื้อหาในส่วนของ  ผักเหลียง  กฐิน  กล้วยน้ำว้า  ชะอม  ผักหวานบ้าน  สะตอ  มะแว้งต้น  และมะรุม

กิจกรรมที่ทำ

• จัดกิจกรรมสวนผักสาธารณะ                การนำพันธุ์พืชผักพื้นบ้านมาแจกจ่ายแก่ประชาชนเพื่อปลูกผักในพื้นที่ว่างเปล่า ริมถนน ข้างทาง  และรั้วบ้าน  ในการประชุมหมู่บ้านประจำเดือนกันยายน  ๒๕๕๖  (  วันที่  ๗    เดือนกันยายน  ๒๕๕๖  )  ทางโครงการล้อมรั้ว... ล้อมรัก.... ด้วยผักพื้นบ้าน  นำพันธุ์พืชผัก มาแจกจ่ายให้แก่ประชาชนครอบครัวละ  ๕  -  ๗  ต้น      เพื่อนำไปปลูกบริเวณบ้านเรือนของตนเอง  และริมถนน  ไว้บริโภคในครัวเรือน  มีผักเหลียง  ชะอม  มะรุม  ต้นข่า  มะละกอ  บวบ  และแฟง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• การดำเนินงานในครั้งนี้    ทางคณะกรรมการโดยนายชัยวัฒน์    ศรีสุวรรณ    ผู้รับผิดชอบโครงการ                ได้ดำเนินการโดยประสานงานกับทางผู้นำหมู่บ้าน ( ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ ๙ )  บ้านทรายขาว  ตำบลถ้ำสิงขร  อำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฏร์ธานี  นายสมาน  หอมฤทธิ์  เกี่ยวกับ  เรื่องการจัดกิจกรรมสวนผักสาธารณะ                การนำพันธุ์พืชผักพื้นบ้านมาแจกจ่ายแก่ประชาชนเพื่อปลูกผักในพื้นที่ว่างเปล่า ริมถนน ข้างทาง  และรั้วบ้าน  ในการประชุมหมู่บ้านประจำเดือนกันยายน  ๒๕๕๖  (  วันที่  ๗    เดือนกันยายน  ๒๕๕๖  )  ทางโครงการล้อมรั้ว... ล้อมรัก.... ด้วยผักพื้นบ้าน  นำพันธุ์พืชผัก มาแจกจ่ายให้แก่ประชาชนครอบครัวละ  ๕  -  ๗  ต้น      เพื่อนำไปปลูกบริเวณบ้านเรือนของตนเอง  และริมถนน  ไว้บริโภคในครัวเรือน  มีผักเหลียง  ชะอม  มะรุม  ต้นข่า  มะละกอ  บวบ  และแฟง
  ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนในชุมชนบ้านทรายขาวมีสุขภาพที่แข็งแรง  ปลอดภัยจากโรคภัย    และรณรงค์ให้ประชาชนหันมาบริโภคพืชผักพื้นบ้านให้มากขึ้น    รวมถึงให้พยายามขยายพันธุ์พืชพื้นบ้านให้เพิ่มมากขึ้นและหลากหลายชนิด  เพราะเหลือจากบริโภคในครัวเรือนแล้ว  ยังสามารถจำหน่ายเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัวอีกทางหนึ่งด้วย    สำหรับในส่วนของพันธุ์พืชผักพื้นบ้านที่นำมาแจกจ่ายในครั้งนี้นั้น    ได้มาจาก  การทอดผ้าป่าพันธุ์พืชผักพื้นบ้านส่วนหนึ่ง  และอีกส่วนหนึ่งได้มาจากการปักชำขยายพันธุ์พืชผักพื้นบ้านของสมาชิกของโครงการล้อมรั้ว... ล้อมรัก.... ด้วยผักพื้นบ้าน  ทั้งในส่วนของคณะกรรมการและในส่วนของนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด    ที่ได้ใช้สถานที่โรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุดเป็นศูนย์การเรียนรู้และดำเนินงาน                  ของโครงการดังกล่าว

กิจกรรมที่ทำ

• คณะทำงานรับทราบในงานที่ได้ดำเนินงานและให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี มีผู้เข้าร่วมประชุม  ทั้งหมด  15  คน  โดยมีคณะทำงาน  ตัวแทนนักเรียน  นักศึกษา กศน.คีรีรัฐนิคม  ครู

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ประธานแจ้งให้ที่ประชุมทราบ

• การจัดกิจกรรมสวนผักสาธารณะ (ชวนกันปลูกผักในพื้นที่ว่างเปล่า ริมถนน ข้างทาง)
  เมื่อวันที่  7  กันยายน    2556  การนำพันธุ์พืชผักพื้นบ้านมาแจกจ่ายแก่ประชาชนเพื่อปลูกผักในพื้นที่ว่างเปล่า ริมถนน ข้างทาง  และรั้วบ้าน  ในการประชุมหมู่บ้านประจำเดือนกันยายน  2556  โดยการนำพันธุ์พืชผัก มาแจกจ่ายให้แก่ประชาชนครอบครัวละ  5-7  ต้น      เพื่อนำไปปลูกบริเวณบ้านเรือนของตนเอง  และริมถนน  ไว้บริโภคในครัวเรือน  มีผักเหลียง  ชะอม  มะรุม  ต้นข่า  มะละกอ  บวบ  และแฟง  กิจกรรมดำเนินการไปด้วยความเรียบร้อย
  
• กำหนดสรุปโครงการ  วันที่  18  กันยายน  2556  ณ  มอ.สุราษฎร์ธานี  ที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่าเร่งจัดกิจกรรมให้ทันตามกำหนดเวลาโดยกำหนดจัดให้ติดต่อกัน  ในวันที่ 11-16  กันยายน  2556  และรายงานสรุปกับคณะทำงานในวันที่  17  กันยายน  2556  และสรุปโครงการ  ในวันที่  18  กันยายน  2556
• การจัดกิจกรรมกิจกรรมวันผักพื้นบ้าน ขอรับบริจาคพันธุ์ผักพื้นบ้านเข้าธนาคารผักพื้นบ้าน  ที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่าให้กำหนดจัดกิจกรรม  ในวันที่  11  กันยายน    2556
  
• การจัดกิจกรรมปลูกผักริมรั้ว (รั้วโรงเรียน รั้วบ้าน)  ที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่าให้กำหนดจัดกิจกรรม  ในวันที่  13  กันยายน    2556
• การจัดกิจกรรมนักสืบน้อย/แลกเปลี่ยนเรียนรู้พันธุ์ผักพื้นบ้านและการทำเกษตรแนวใหม่  ที่ประชุมพิจารณาแล้วเห็นว่าให้กำหนดจัดกิจกรรม  ในวันที่  12  กันยายน    2556

กิจกรรมที่ทำ

• จัดให้มีกิจกรรมในชุมชนเพื่อขยายผลโครงการ แจ้งผลการดำเนินงาน  และกิจกรรม  ร่วมรับประทานอาหารจากเมนูผักพื้นบ้าน  ขอรับบริจาคพันธุ์ผักเข้าธนาคารผัก ขยายพันธุ์พืชพื้นบ้านให้เพิ่มมากขึ้นและหลากหลายชนิด    และให้นักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด    ทำการเพาะพันธุ์ผักเข้าธนาคารผักในวันเดียวกัน  โดยมีผู้นำพันธุ์ผักมาบริจาค  เช่น ผักหวานบ้าน  เล็บครุฑ  ชะอม  เมล็ดบวบ  และอีกส่วนหนึ่งตัดจากต้นผักพื้นบ้านในโรงเรียนที่มีอยู่แล้ว  ในการเพาะพันธุ์ในครั้งนี้

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• การดำเนินงานในครั้งนี้    ทางคณะกรรมการ  คณะทำงาน        ได้ดำเนินการโดยประสานงานกับผู้นำหมู่บ้าน ( ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ ๙ )  บ้านทรายขาว  ตำบลถ้ำสิงขร  อำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฏร์ธานี  นายสมาน  หอมฤทธิ์  ซึ่งท่านเป็นคณะทำงานด้วยนั้น  ในวันที่  ๗  เดือนกันยายน  ๒๕๕๖  เกี่ยวกับ  เรื่องการจัดกิจกรรมวันผักพื้นบ้าน  ซึ่งได้กำหนดจัดขึ้นในวันที่  ๑๑  กันยายน  ๒๕๕๖  โดยชาวบ้านหมู่บ้านบ้านทรายขาว  คณะทำงาน  และนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด  จำนวน  96  คน  เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้  โดยจะเป็นการจัดให้มีกิจกรรมในชุมชนเพื่อขยายผลโครงการ แจ้งผลการดำเนินงาน  และกิจกรรม  ร่วมรับประทานอาหารจากเมนูผักพื้นบ้าน  ขอรับบริจาคพันธุ์ผักเข้าธนาคารผัก ขยายพันธุ์พืชพื้นบ้านให้เพิ่มมากขึ้นและหลากหลายชนิด    และให้นักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด    ทำการเพาะพันธุ์ผักเข้าธนาคารผักในวันเดียวกัน  โดยมีผู้นำพันธุ์ผักมาบริจาค  เช่น ผักหวานบ้าน  เล็บครุฑ  ชะอม  เมล็ดบวบ  และอีกส่วนหนึ่งตัดจากต้นผักพื้นบ้านในโรงเรียนที่มีอยู่แล้ว  ในการเพาะพันธุ์ในครั้งนี้  ได้พันธุ์ผักพื้นบ้าน  จำนวน    ๒๘๐  ถุง  เข้าธนาคารผัก  และจะแจกจ่ายให้นักเรียนและคนในชุมชนเพื่อนำไปปลูกในพื้นที่ว่างต่อไป

กิจกรรมที่ทำ

• อบรมให้ความรู้แก่สมาชิก  คณะกรรมการ  และนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    โดยเมื่อวันที่    ๑๒  เดือนกันยายน    พ.ศ.  ๒๕๕๖    เวลา    ๐๙.๐๐ น.  เป็นต้นไป    พร้อมด้วยคณะทำงานซึ่งมีความรู้ด้านการเกษตร  ปราชย์ชุมชน  และคณะครูโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด ร่วมกันทำกิจกรรมให้ความรู้และเป็นพี่เลี้ยงแก่สมาชิกโครงการ  ล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด  ( ป. ๓ – ๖ )  โดยการอบรมและทำกิจกรรมนักสืบน้อย ค้นหาพันธุ์พืช พันธุ์ผักพื้นบ้านที่มีอยู่ในโรงเรียนโดยการให้นักเรียนสำรวจ พร้อมบอกประโยชน์  วิธีการขยายพันธ์  การปลูก  และการขาย  เช่นผักหวาน  คะน้า  ผักบุ้ง  ชะอม  เลียบ  บวบ  แฟง  เหลียง  ฯลฯ โดยการแลกเปลี่ยนเรียนรู้พันธุ์ผักพื้นบ้านในแต่ละกลุ่ม และให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ  เกี่ยวกับการเกษตร

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• การดำเนินงานในครั้งนี้    ทางคณะกรรมการโดย นายชัยวัฒน์    ศรีสุวรรณ    ผู้รับผิดชอบโครงการได้ดำเนินการโดยประสานงานกับนายวิทยา  เกื้อด้วง  ผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านต้นมะพร้าวมิตรภาพที่  ๙๑  อำเภอคีรีรัฐนิคม  สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสุราษฏร์ธานี  เขต  ๒  เพื่อทำหน้าที่เป็นวิทยากรในการอบรมให้ความรู้แก่สมาชิก  คณะกรรมการ  และนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    โดยเมื่อวันที่    ๑๒  เดือนกันยายน    พ.ศ.  ๒๕๕๖    เวลา    ๐๙.๐๐ น.  เป็นต้นไป    พร้อมด้วยคณะทำงานซึ่งมีความรู้ด้านการเกษตร  ปราชย์ชุมชน  และคณะครูโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด ร่วมกันทำกิจกรรมให้ความรู้และเป็นพี่เลี้ยงแก่สมาชิกโครงการ  ล้อมรั้วล้อมรัก .... ด้วยผักพื้นบ้าน    ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด  ( ป. ๓ – ๖ )  โดยการอบรมและทำกิจกรรมนักสืบน้อย ค้นหาพันธุ์พืช พันธุ์ผักพื้นบ้านที่มีอยู่ในโรงเรียนโดยการให้นักเรียนสำรวจ พร้อมบอกประโยชน์  วิธีการขยายพันธ์                  การปลูก  และการขาย  เช่นผักหวาน  คะน้า  ผักบุ้ง  ชะอม  เลียบ  บวบ  แฟง  เหลียง  ฯลฯ โดยการแลกเปลี่ยนเรียนรู้พันธุ์ผักพื้นบ้านในแต่ละกลุ่ม และให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวต่าง ๆ  เกี่ยวกับการเกษตร พืชผักพื้นบ้าน  การทำเกษตรแนวใหม่  การอนุรักษ์ป่าไม้การทำปุ๋ยชีวภาพ  การแนะนำในการเพาะปลูกพืชผักในพื้นที่ต่าง ๆ  ไม่ว่าบริเวณบ้าน ปลูกในภาชนะ  ริมรั้ว  (  ผักตระกูลพืชเลื้อย  เช่น  ถั่วฝักยาว  มะระ  ฝัก  แฟง)  รวมทั้งการเลี้ยงไส้เดือนดิน  ซึ่งนักเรียนได้รับความรู้เป็นอย่างดี  สามารถนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการดำเนินงานโครงการล้อมรั้ว  ล้อมรัก  ด้วยผักพื้นบ้าน

กิจกรรมที่ทำ

• ดำเนินกิจกรรมปลูกผักริมรั้ว (รั้;โรงเรียน รั้วบ้าน)
  
• ทำการปลูกต้นไม้ที่ได้มาจากการทอดผ้าป่าพันธุ์พืชผักพื้นบ้านส่วนหนึ่ง  และอีกส่วนหนึ่งได้มาจากการปักชำขยายพันธุ์พืชผักพื้นบ้านของสมาชิกของโครงการล้อมรั้ว... ล้อมรัก.... ด้วยผักพื้นบ้าน  ทั้งในส่วนของคณะกรรมการและในส่วนของนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด    ที่ได้ใช้สถานที่โรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด                    เป็นศูนย์การเรียนรู้และดำเนินงานของโครงการดังกล่าว

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• การดำเนินงานในครั้งนี้    ทางคณะกรรมการโดย นายรัตตะพันธ์  แท่นนาค      ผู้รับผิดชอบโครงการได้ดำเนินการโดยประสานงานกับครูในโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุดเพื่อหาแนวทาง  และวิธีการดำเนินงาน  และพื้นที่ว่าง  พื้นที่ริมรั้ว  ของโรงเรียนเพื่อดำเนินกิจกรรมปลูกผักริมรั้ว (รั้วโรงเรียน รั้วบ้าน)  ซึ่งทางผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด                      นางสมนึก  อินทร์พรหม    และคณะครูให้ความร่วมมือในการวางแผนการจัดกิจกรรมในครั้งนี้เป็นอย่างดี  โดยใช้พื้นที่                  ริมรั้ว  และแปลงเกษตร  “เศรษฐกิจพอเพียง”    ทำการปลูกต้นไม้ที่ได้มาจากการทอดผ้าป่าพันธุ์พืชผักพื้นบ้านส่วนหนึ่ง  และอีกส่วนหนึ่งได้มาจากการปักชำขยายพันธุ์พืชผักพื้นบ้านของสมาชิกของโครงการล้อมรั้ว... ล้อมรัก.... ด้วยผักพื้นบ้าน  ทั้งในส่วนของคณะกรรมการและในส่วนของนักเรียนโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด    ที่ได้ใช้สถานที่โรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด                    เป็นศูนย์การเรียนรู้และดำเนินงานของโครงการดังกล่าว
  
• พันธุ์ผักพื้นบ้านที่ปลูก มีผักเหลียง  ชะอม  มะรุม  ต้นข่า  มะละกอ  บวบ ผักหวาน  และแฟง  และพันธุ์ไม้ส่วนที่เหลือให้แจกนักเรียนกลับบ้านเพื่อนำไปปลูกที่บ้าน
  
• สำหรับกิจกรรมในครั้งนี้นอกจากจะปลูกผักพื้นบ้าน  บริเวณโรงเรียนแล้ว  ยังเป็นการทบทวนขั้นตอนการปลูกจากเนื้อหาของการอบรมการขยายพันธุ์พืช/การปลูก  ในครั้งที่ผ่านมาด้วย  ซึ่งนักเรียนได้ใช้ความรู้ที่ได้มาใช้ประโยชน์      เป็นอย่างดีโดยคำแนะนำของครูอีกทางหนึ่ง    โดยส่วนรวมสามารถนำความรู้ไปเป็นแนวทางในการดำเนินงานโครงการล้อมรั้ว  ล้อมรัก  ด้วยผักพื้นบ้าน

กิจกรรมที่ทำ

• จัดทำแผ่นพับ รณรงค์ เผยแพร่ เพื่อส่งเสริมให้คนในชุมชนหันมาบริโภคผักพื้นบ้าน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ส่งเสริมการบริโภคผักพื้นบ้านในชุมชน รณรงค์ให้มีการปลูกผักและกินผักพื้นบ้าน โดยการแจกเอกสารแผ่นพับ " ผักพื้นบ้าน ผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูง 10 อันดับ "  ผักที่มีเบต้าเคโรทีนสูง  ผักที่มีวิตามินซีสูง  พืชถอนพิษ  และประโยชน์ของผักพื้นบ้านโดยยกตัวอย่างผักกูดและแผ่นป้ายประชาสัมพันธ์(ไวนิล)  รณรงค์การกินผัก "กินเป็น  เน้นผัก  ระวังภัย  หวาน  มัน  เค็ม  เติมเต็มออกกำลังกาย"  โดยทำป้ายประชาสัมพันธ์  จำนวน  2  ป้าย
  1.  ติดที่โรงอาหารโรงเรียนบ้านบ่อน้ำผุด
  2.  ติดที่ศาลา  หมู่ที่  9  ตำบลถ้ำสิงขร  อำเภอคีรีรัฐนิคม  จังหวัดสุราษฏร์ธานี

กิจกรรมที่ทำ

• คณะทำงานรับทราบในงานที่ได้ดำเนินงานและให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี มีผู้เข้าร่วมประชุม  ทั้งหมด  15  คน  โดยมีคณะทำงาน  ตัวแทนนักเรียน  นักศึกษา กศน.คีรีรัฐนิคม  ครู

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ประธานแจ้งให้ที่ประชุมทราบ แจ้งสรุปผลการดำเนินงาน  ในการจัดกิจกรรม
  

1. การจัดกิจกรรมกิจกรรมวันผักพื้นบ้าน ขอรับบริจาคพันธุ์ผักพื้นบ้านเข้าธนาคารผักพื้นบ้าน  ในวันที่  11  กันยายน    2556
   
2. การจัดกิจกรรมนักสืบน้อย/แลกเปลี่ยนเรียนรู้พันธุ์ผักพื้นบ้านและการทำเกษตรแนวใหม่ในวันที่  12  กันยายน    2556
3. การจัดกิจกรรมปลูกผักริมรั้ว (รั้วโรงเรียน รั้วบ้าน)  ในวันที่  13  กันยายน  2556
   
4. หลังจากสรุปโครงการ  ในวันที่  18  กันยายน  2556  นัดประชุมคณะทำงาน  ที่ประชุม

- พิจารณาแล้วเห็นว่าสมควรนัดชี้แจง  การสรุปโครงการ  ในวันที่ 20  กันยายน  2556

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมงานคนใต้าสร้างสุข ระหว่างวันที่ 28-29 กันยายน 2556 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติ 60 ปี ม.สงขลานครินทร์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• นำเสนอผลการดำเนินงาน และร่วมพูดคุย แลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับเครือข่ายร่วมสร้างชุมชนและท้องวถิ่นให้น่าอยู่ภาคใต้

กิจกรรมที่ทำ

• จัดทำรายงานผลการดำเนินตลอดทั้งโครงก่าร และจัดทำรายงานสรุปปิดโครงการ  เวลา 11.00-16.00 น. ณ ม.สงขลานครินทร์  วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้รายงานผลการดำเนินตลอดทั้งโครงก่าร และจัดส่งรายงานสรุปปิดโครงการ