คนสร้างสุข

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

แกนนำ 10 คน ติดตามครัวเรือนจำนวน 24ครัวเรือน (คิดเป็นร้อยละ 80 ของครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการ) ปลูกพืช-ผัก ส่งกลุ่มวิสาหกิจโดยกลุ่มไม่ชื้อจากภายนอก สมาชิกมีรายได้เพิ่ม กลุ่มมีผลผลิตเพิ่มและผลิตภัณฑ์จำหน่ายเพิ่มรายได้ มีช่องทางตลาดจำหน่ายเครื่องแกงและวัตถุดิบเครื่องแกง มากกว่า 2 ช่องทาง และติดตามพฤติกรรมด้านสุขภาพ/ด้านการเงินของกลุ่มและบุคคลดีขึ้น

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

ประชุมแกนนำอย่างน้อยเดือนละ 1ครั้ง เพื่อติดตามการจัดการด้านการเงิน/ด้านปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ ติดตามอย่างต่อเนื่องไม่เป็นทางการ 2 เรื่อง การเงินส่วนบุคคล/กลุ่มวิสาหกิจ 1 การใช้ข้อมูลด้านการเงินปรับเปลี่ยนการเงิน 2 การใช้ข้อมูลสุขภาพสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

1. ช่วยเพิ่มปริมาณอินทรีย์วัตถุให้แก่ดิน ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์
2. ช่วยรักษาความชุ่มซื้นในดินได้ดีขึ้น รากพืชสามารถดูดอาหารได้ง่าย
3. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้ปู๋ยเคมีและสามารถลดการใช้ปุ๋ยเคมีลงได้
4. ช่วยเปลี่ยนสภาพของดินจากดินเหนียวหรือดินร่วนทำให้สะดวกในการไถพราน
5. ทำให้การถ่ายเทอากาศในดินได้ดี ทำให้รากพืชใช้เพื่อช่วยหายใจ
6. ได้ธาตุอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืช
7. ดินที่ได้ทำให้พืชได้เกาะยึดเหนี่ยวของลำต้นได้อย่างแข็งแรง ขณะที่พืชกำลังเจริญเติบโต

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

แกนนำจะไปเรียนรู้ที่บ้านของวิทยากร คือ บ้านนารีรัตน์  อินทรมาก ซึ่งเป็น แหล่งเรียนรู้ของชุมชน มีชื่อว่า บ้านสวนพลูครูกลิ่น ซึ่งที่บ้านครูกลิ่นจะมีวิธีการผสมดินอยู่หลายหลักสูตร แต่ละสูตรขึ้นอยู่กับว่าจะใช่ปลูกพืชชนิดใด แต่วัสดุหลัก ๆที่ใช่จะเหมือนๆกันทุกสูตรที่อยู่ที่การผสมอัตราส่วน แต่ที่แกนนำไปเรียนรู้จะเป็นดินปลูกเกี่ยวกับพืชที่จะใช่ในการผลิตเครื่องแกง  เช่นปลูก พริก ตะไคร้ ขมิ้น พริกไทย ส่วนผสมที่ได้และวัตถุดิบที่ต้องใช่ คือ 1. วัสดุที่ใช้ในการผสมดินพร้อมปลูกมี  หน้าดิน ปู๋ยคอกหรือขี้ไก่ ขุ่ยมะพร้าวหรือพดพร้าวซับ มูลไส้เดือน หรือแกลบดำ 2. วิธีการทำ นำปุ๋ยคอกไปแซ่นำสัก1-3 คืน
3. พดพร้าวหรือขุ่ยมะพร้าวต้องนำไปแซ่นำ้สัก 3 วัน แล้วเอาน้ำออก แล้วใส่แซ่ใหม่อีก 1 คืน
4. การผสม  นำหน้าดินหรือดินร่วน 2 ส่วน ปุ๋ยคอกที่ผ่านการแซ่น้ำแล้ว 1 ส่วน หรือจะใส่ขี้ไก่เพิ่มอีก 1 ส่วนก็ได้  ขุ๋ยมะพร้ามหรือพดพร้าวสับที่ผ่านการแช่น้ำแล้ว 1 ส่วน ปุ๋ยมูลไส้เดือน 1 ส่วน (วัสดุตวงต้องใช้แบบเดียวกันในการตวง) 5. นำส่วนผสมที่ตวงทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน ผ่านการหมัก 2-4 อาทิตย์ ตอนหมักสามารถใช้น้ำหมักที่มีอยู่ในครัวเรือน เช่น น้ำจ้าวปลวก น้ำจุลินทร์ซีแดง เปลือกไข่ที่ตากแดดแล้วตำให้ละเอียดนำมาหมักร่วมกันได้

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ได้ดินพร้อมปลูกที่เป็นผลิตภัณฑ์ตัวใหม่เพิ่มขึ้นภายในกลุ่ม ได้ช่องทางการจำหน่ายเช่น ปากต่อปาก ไลน์ ประชาสัมพันธ์กับแก่นนำ ได้สติกเกอร์ที่ใช่ติดกับถุงดิน สร้างคน สร้างงานภายในชุมชนให้สามาชิกมีรายได้ ทุกคนได้รับประโยชน์ สร้างแกนบ้างคนเป็นบุคลต้นแบบ - เรื่องสุขภาพ เราเก็ยข้อมูลของแต่ละบุคคล และตั้งเป้าหมายเอาไว้ก่อนเข้าร่วมโครงการ สมาชิกทุคนมีความรอบรู้เข้าใจและสามารถอธิบายให้กับคนอื่นได้ - การเงิน เราใช้บัญชีครัวเรือนทำแบบรับจ่ายโดยวิะีการง่ายๆที่สามาชิกเข้าใจและบันทึกได้

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

ประชุมคณะทำงาน คุยเรื่องจุดเด่นของแต่ละคนที่เป็นแกนนำ และอยากให้องค์ความรู้กับสมาชิกเรื่องของวัตถุดิบในชุมชน ชวนแก่นนำมาสร้างความเข้าใจเรื่องการทำดินเพื่อจะนำมาปลูกหรือเป็นผลิตภัณฑ์ตัวใหม่ คุยเรื่องสุขภาพ เป้าหมาย เรื่องการเงิน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

สมาชิกหรือตัวแทนภายในกลุ่มสามารถเรียนรู้ถึงช่องทางการจำหน่ายได้อีกช่องทางหนึ่งไม่ว่าจะเป็น Tik T0k หรือการโพสในโซเชียวต่างๆ
ได้ฝึกการสร้างคอนเทนและฝึกการนำรูปภาพมาจัดว่าง ได้รู้จักการจัดรูปแบบจาก Canva เพิ่มมากขึ้น

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

1. สอนวิธีการถ่ายภาพ การใช้แสงกับสินค้า
2. สอนวิธีการใช้ Canva  การฝึกปฎิบัติการหารูปการจัดวางรูป
3. การเขียนคอนเทนให้ดึงดูดและหน้าซื้อ
4. การทำ Tik T0k  การถ่ายวิดีโอผลิตภัณฑ์ แล้วนำมาลงTik Tok

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

1. การตรวจสารเคมีในเลือด เป็นการตรวจเลือดเพื่อวัดระดับของสารต่างๆ ในเลือด การครวจสารเคมีในเลือด ทำให้แพทย์ทราบเกี่ยวกับสุขภาพทั่วไป เพื่อนำผลมาประเมินความเสี่ยง ค่าปกติหรือไม่ปกติ มีความหลากหลายไปตามการทดสอบ การตรวจสารเคมีในเลือดสามารถอ่านผลได้ภายในทันที
2. สีของกระดาษทดสอบเป็นสีเขียวเหลืองจนถึงสีแดงแสดงว่าปลอดภัย
3. สีของกระดาษทดสอบเป็นสีเขียวแสดงว่ามีแนวโน้มไม่ปลอดภัย
4. สีของกระดาษทดสอบเป็นสีเขียวนำ้เงินแสดงว่ามีแนวโน้มสารเคมีในเลือดสูง
5. จากการตรวจสารเคมีในเลือดของกลุ่มพบว่า ไม่ปลอดภัย 17 คน มีความเสี่ยง 10 คน และปลอดภัย 3 คน ที่ไม่ปลอดภัยหรือมีความเสี่ยงมีหลายสาเหตุ เช่น เรื่องการกิน การใช้เครื่องสำอาง เป็นต้น

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

1. เตรียมอุปกรณ์ในการเจาะสารเคมีในเลือดให้กับสมาชิกทั้ง 30 คน โดยใช้วิทยากรของ รพสต. ตำบลนาท่อมมาเป็นวิทยากร
2. เชิญสมาชิกมาตามวันและเวลาที่กำหนด
3. ก่อนเจาะเลือดวิทยากรให้ความรู้ถึงวิธีการเจาะสารเคมีในเลือด เพราะจะให้สมาชิกทราบถึงภัยที่จะเกิดขึ้นกับตัวเอง และจะได้รับรู้ว่าตัวเองอยู่ในระดับไหนกันบ้าง
4. ทำความสะอาดปลายนิ้วที่จะทำการเจาะเลือดด้วยสำลีชุบแอลกอฮอล์
5. เจาะเลือดและเก็บตัวอย่างเลือดด้วยอุปกรณ์การเจาะเลือดและหลอดแก้วขนาดเล็ก
6. ตั้งหลอดแก้วดังกล่าวจนกระทั่งแยกชั้นน้ำเหลืองและเม็ดเลือดแดง
7. นำกระดาษทดสอบที่ใช้สำหรับครวจหาสารเคมีบนแผ่นสไลด์ด้วยปากคีบ
8. อ่านผลโดยการเทียบสีที่เปลี่ยนแปลงกับแผ่นเทียบสีมาตรฐาน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

แกนนำในโครงการเข้าร่วม 2 คน แกนนำได้นำข้อมูลผลการดำเนินงานโครงการ โดยวิธีการและกระบวนการของทีม สสส มาดำเนินการ  โครงการการผลิตเครื่องแกงของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปบ้านหูยาน และได้ร่วมกระบวนการเรียนรู้ผลลัพธ์การนำเสนอเพื่อมาปรับใช้กับชุมชน ได้เรียนรู้ถึงการเลือกกลุ่มเป้าหมาย แกนนำจะต้องมีการพัฒนาทักษะเพื่อให้การขับเคลื่อนงานได้ผลลัพธืที่เพิ่มมากขึ้น และได้เรียนรู้การจัดการข้อมูลวิธีการเก็บการตรวจสอบ การเอาข้อมูลไปใช้ให้เกิดประโยชน์กับโครงการอื่นๆได้ วิธีการดำเสนอว่าจะต้องเริ่มจากตรงไหนก่อนแล้วเรียงลำดับตามขั้นตอน วิธีจัดกระบวนการรายละเอียดขั้นตอน

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

ทางโครงการมีการไลฟ์สด และเยี่ยมชมนิทรรศการของแต่ละโครงการ
เริ่มกระบวนการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ผลลัพธ์ 26 ข้อมานำเสนอ
และให้พี่เลี้ยงนำผลการแลกเปลี่ยนแต่ละกลุ่มมานำเสนอ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

กลุ่มวิสาหกิจชุมชนมีข้อมูลสถานการณ์ด้านพฤติกรรมการเงิน - การเงินของสมาชิก - การเงินกลุ่ม
- ข้อมูลการปลูกและการซื้อวัตถุดิบจากภายนอก

แกนนำมีข้อมูลการตรวจคัดกรองสุขภาพ ก่อนเริ่มโครงการของสมาชิกทั้ง 30  คน น และนำข้อมูลไปใช้รวมถึงคืนข้อมูลให้ชุมชนอย่างต่อเนื่อง และ มีการกำหนดกติกา  เป้าหมาย หรือข้อตกลงเรื่องการเงินหรือการลดซื้อวัตถุดิบทำเครื่องแกงจากตลาดและกติกาปรับพฤติกรรมสุขภาพ และการ ปฏิบัติตามกติกาหรือข้อตกลงที่กำหนดไว้ในระดับบุคคล และกลุ่ม

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

รณรงค์กิจกรรมกรรม 3 อ2ส โดยกิจกรรมเดิน วิ่ง ปั่น เช็คร่างกาย ติดตาม 6 เดือน/ ครั้ง เพื่อติดตาม -พฤติกรรมสุขภาพเปลี่ยน 80% -รายได้สมาชิกเพิ่มขึ้น

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

เนื่องจากโครงการของวิสาหกิจชุมชนบ้านหูยานสมาชิกส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ ไม่สามารถใช้เทคโนโลยีได้ กลุ่มจึงให้แกนนำเรียนรู้วิธีการไลฟ์สด การทำเพจ การขายแบบออนไลน์ ขายในเฟสบุ็ค ให้สมาชิกที่สูงอายุทำการเตรียมวัถตุดิบเมื่อเตรียมวัตถุดิบเสดสมาชิกทุกคนนั่งล้อมวงทุกคนต้องแต่งตัวเรียบร้อยในเสื้อกันเปื่อนและสวมหมวกกันทุกคน สมาชิกเริ่มทำวัตถุดิโดดยการปอกวัตถุดิบ เช่นการปอกกระเทียม ขมิ้น  ตะไคร้ เสร็จแล้วนำไปล้างตากในโรงตากจากโซลาเซลว์ แต่ทุกขั้นตอนเราจะทำการไลฟ์สด ตั่งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การปอก การล้างวัตถุดิบ เป็นต้น เสร็จกระบวนการทำโดยนำไปบดกับเครื่อง การไลฟ์สดคนที่จะทำการนำเสนอคือ  นายอนุชา  เฉลาชัย ผู้รับผิดชอบโครงการ

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

ทำหนังสื่อเชิญวิทยากร และเชิญแกนนำพร้อมสมาชิกมาพร้อมเพรียงกัน สมาชิกคนใดมาก่อนก็ลงทะเบียน เตรียมวัถุดิบที่จะนำมาไลฟ์สด พร้อมอุปกรณ์ที่จะทำการไลฟ์สด เตรียมสถานที่ จัดลำดับและขั้นตอนในการไดฟ์สด

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ส่งรายงานสรุปการเงิน เอกสารการเงินให้ตรวจ และปริ้นให้ผู้รับผิดชอบตรวจ ทำรายงานฉบับสมบูรณ์ส่งให้หน่วยจัดการ

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

คณะทำงานที่ได้รับมอบหมายดำเนินการจัดทำสรุปการเงินและจัดทำรายงานฉบับสมบูรณ์ โดยการรวบรวมภาพกิจกรรมและเอกสารการเงินลงบัญช่ี

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง

ผู้เข้าร่วม  จำนวน 30  คน แกนนำ 10 คนและสมาชิก 20  คน  เกิดการเปลี่ยนแปลงดังนี้ ตั้งแต่ต้นโครงการจนสิ้นสุดโครงการ สมาชิกกลุ่มมีการจดบันทึกบัญชีครัวเรือน มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของตนเอง มีการวัดค่า BMI หรือการเรียนรู้เรื่อง 3อ2ส และนำไปตั้งเป้าหมายทางสุขภาพแต่ละคนตอนนี้สมาชิกได้พูดคุยให้กับคนอื่นที่ไม่ใช่สมาชิกกลุ่มฟังถึงวิธีการต่างๆที่ตัวเองไปศึกษามาให้กับคนอื่นฟังได้ และเรื่องการเงินของกลุ่มสมาชิกจะต่อยอดการปลูกวัตถุให้เพิ่มมากขึ้นและจะแนะนำคนอื่นๆปลูกเพิ่มด้วย และสมาชิกแต่ละคนได้แนะนำสมาชิกถึงเรื่องที่เจอปัญหามานำเสนอเพื่อให้ทางกลุ่มแก้ไข  โดยให้สมาชิกทดลองนำวัตถุดิบเดิมที่สมาชิกปลูกอยู่แล้วมาขยายพันธ์ุต่อ โดยเน้นต้นที่แข็งแรง เพื่อลดปัญหาที่เกิดขึ้น และแกนนำจะนำข้อมูลบางส่วนของสมาชิกที่เจอปัญหาไปศึกษาหรือไปขอคำแนะนำจากเกษตรอำเภอ เกษตรตำบล หรือคนที่มีความรู้เรื่องการกำจัดศัตรตรูพืชมาให้อีกทางหนึ่ง โดยสรุป มีข้อเสนอ 2 เรื่องหลัก คือการส่งเสริมการเพิ่มรายได้ของสมาชิกกลุ่มโดยให้สมาชิกปลูกเพิ่ม  และให้มีการสนับสนุนอบรมเรียนรู้เรื่องแก้ปัญหาโรคพืชที่เกิดกับเกษตกรในกลุ่ม

กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน

กิจกรรมที่ทำจริง

นำเสนอแลกเปลี่ยนของแกนนำ  โดยวิธี ให้แกนนำเชิญสมาชิกของตัวเองที่รับผิดชอบมาพูดคุยและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ที่สมาชิกทุกคนอย่างรู้และสงสัยเกี่ยวกับการทำบัญชี ปลูกผัก หรือการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของตนเองพร้อมทั้งปัญหาของการปลูกผักว่าเจอปัญหาอะไรบ้าง และจะให้แกนนำช่วยเหลือด้านใดบ้าง พร้อมทั้งนำข้อมูลการจัดซื้อวัตถุดิบจากสมาชิกว่าสิ่งใดบ้างที่กลุ่มต้องการเป็นอย่างมากและยังคงให้สมาชิกปลูกเพิ่มขึ้นอีก อย่างเช่น พริกขี้หนูสด พริกไทยดำ ตะไคร้ กลุ่มยังต้องซื้อจากตลาดภายนอกอีก และสมาชิกบ้างท่านได้เจอปัญหาเรื่องปลูกพริกแล้วเจอลูกกุ้งแห้งบาง ใบหยิกบ้าง