แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
เพื่อให้ชาวประมงพื้นบ้านมีความรู้ความเข้าใจและมีความตระหนักใส่ใจต่อการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่งอย่างยั่งยืน | 1 ก.ค. 2566 |
|
|
|
|
|
|
เพื่อให้เกิดกลไกการทำงานที่มีประสิทธิภาพ | 1 ก.ค. 2566 |
|
|
|
|
|
|
เพื่อให้เกิดการบริหารที่มีประสิทธิภาพ(หมวดบริหารโครงการกับ สสส.) | 1 ก.ค. 2566 |
|
|
|
|
|
|
เพื่อให้เกิดการปรับสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการอนุรักษ์ ฟื้นฟูทรัพยากรชายฝั่ง | 1 ก.ย. 2566 |
|
|
|
|
|
|
เพื่อให้แกนนำมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมทางสุขภาวะตนเอง โดยการปรับพฤติกรรมการบริโภคอาหารทะเลปลอดภัย จากพื้นที่ | 1 มี.ค. 2567 |
|
|
|
|
|
|
เก็บและจัดทำข้อมูลฐานทรัพยากรสัตว์น้ำชายฝั่งและการใช้ประโยชน์ในพื้นที่ดำเนินโครงการ | 1 ก.ค. 2566 | 1 ก.ค. 2566 |
|
1.ออกแบบ จัดทำแบบสอบถาม 2.นำแบบสอบถามลงเก็บข้อมูลฯ 3. จัดทำรายงานข้อมูลฐานทรัพยากรสัตว์น้ำชายฝั่งและการใช้ประโยชน์ในพื้นที่ดำเนินโครงการ |
|
|
|
การประชุมปฐมนิเทศโครงการแผนงานร่วมทุนสนับสนุนการสร้างสุขภาวะในพื้นที่ชุมชนประมงพื้นบ้าน 5 จังหวัดชายฝั่งทะเล ครั้งที่ 1 | 13 ก.ค. 2566 | 13 ก.ค. 2566 |
|
1.ชี้แจงความเป็นมาของโครงการ 2.เป้าประสงค์ของโครงการ 3.ชี้แจงการดำเนินโครงการทั้ง 3 ขนาด 4.ชี้แจงการจัดทำการเงิน บัญชี รายงานต่างๆ 5.การบันทึกข้อมูลผลการดำเนินงานลงในระบบออนไลน์ |
|
1.ผู้เข้าร่วมประชุมและผู้รับทุนโครงการฯมีความเข้าใจความเป็นมาของโครงการแผนงานร่วมทุนสนับสนุนการสร้างสุขภาวะในพื้นที่ชุมชนประมงพื้นบ้าน 5 จังหวัดชายฝั่งทะเล 2.ผู้เข้าร่วมประชุมมีความเข้าใจในเป้าประสงค์ของโครงการฯ 3.ผู้เข้าร่วมประชุมมีความเข้าใจลักษณะของโครงการที่ได้รับการพิจารณาให้ดำเนินการรับทุนสนับสนุน 4.ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถจัดทำระบบการเงิน บัญชี และรายงานต่างๆในการดำเนินโครงการได้ 5.ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถบันทึกข้อมูลผลการดำเนินงานผ่านระบบออนไลน์ได้ |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 1 | 29 ก.ค. 2566 | 29 ก.ค. 2566 |
|
|
|
มีคณะทำงาน จำนวน 10 คน |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 2 | 19 ส.ค. 2566 | 19 ส.ค. 2566 |
|
|
|
มีคณะทำงานตามแผนงานโครงการฯจำนวน 10 คน |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 3 | 1 ก.ย. 2566 | 1 ก.ย. 2566 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานจำนวน 16 คน เข้าร่วมการประชุม 2.เกิดการวางแผนการดำเนินกิจกรรมในแผนงานต่อไป 3.เกิดการกำหนดกลุ่มเป้าหมายที่จะเข้าร่วมกิจกรรมตามแผนงาน 4.คณะทำงานโครงการมีการแบ่งบทบาทหน้าที่กันทำ |
|
จัดเวทีสร้างความรู้ความเข้าใจด้านการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง | 4 ก.ย. 2566 | 4 ก.ย. 2566 |
|
1.ทำความเข้าใจด้านการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง อย่างยั่งยืน โดยมีวิทยากรมาให้ข้อมูลแลกเปลี่ยนประสบการณ์. 2.ทบทวนบทเรียนการฟื้นฟูทรัพยากรชายฝั่งทะเลชุมชน 3.จัดทำรายงานสรุปผลจากการจัดเวทีฯ |
|
ชาวประมงพื้นบ้านมีความรู้ความเข้าใจและมีความเข้าใจต่อการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่งที่สอดคล้องกับวิถีชีวิตชุมชน |
|
การจัดทำป้าย สสส. และโลโก้ปลอดบุหรี่ | 4 ก.ย. 2566 | 4 ก.ย. 2566 |
|
1.ออกแบบป้าย 2.จ้างจัดทำป้าย |
|
1.มีป้าย สสส.และโล้โก้ปลอดบุหรี่ ติดตั้งไว้ที่สถานที่ดำเนินโครงการ |
|
จัดเวทีประชุมทำแผนปฏิบัติการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่งอย่างยั่งยืน | 15 ก.ย. 2566 | 15 ก.ย. 2566 |
|
1.ทำความเข้าใจกับการจัดทำแผนการจัดการทรัพยากรประมงชายฝั่งแบบมีส่วนร่วมที่ดี โดยมีวิทยากร เข้าร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในเวที 2.ระดมความคิดเห็นในการจัดทำแผนฯ 3. จัดทำรายงานสรุปผลจากการจัดเวทีฯ |
|
1.องค์กรชุมชนประมงพื้นบ้านมีแผนการอนุรักษ์ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง 2.ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้แสดงความคิดเห็น มีประเด็น เช่น - กลุ่มประมงพื้นบ้านควรจัดทำแนวเขตอนุรักษ์ทะเลชุมชนให้มีความชัดเจนอยู่สม่ำเสมอ - ควรมีการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำ เช่น ปลากะพงขาว กุ้งแชร์บ้วย อย่างน้อยปีละ 2 ครั้ง - ควรมีการจัดทำบ้านปลาทุกๆปี อย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง - ควรมีการจัดตั้งธนาคารสัตว์น้ำชายฝั่งทะเล เช่น ธนาคารปูม้า ธนาคารแม่พันธุ์กุ้งแชร์บ้วย เป็นต้น |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 4 | 12 ต.ค. 2566 | 12 ต.ค. 2566 |
|
|
|
1.คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุมปรึกษาหารือกันอย่างพร้อมเพรียง 2.มีการแบ่งบทบาทหน้าที่กัน เช่น การทำเอกสาร การประสานงานในการจัดกิจกรรมครั้งต่อไป 3.การกำหนดวันเวลาที่เหมาะสมในการจัดกิจกรรมครั้งต่อไป 4.ทำความเข้าใจกรอบเนื้อหาการทำงานต่อไป |
|
จัดเวทีประชุมสร้างกฎกติกาและกำหนดเขตอนุรักษ์ชายฝั่งทะเลชุมชน | 19 ต.ค. 2566 | 19 ต.ค. 2566 |
|
|
|
|
|
จัดเวทีสรุปผลการดำเนินงาน (ARE) ครั้งที่ 1 | 22 ต.ค. 2566 | 22 ต.ค. 2566 |
|
|
|
สรุป ติดตาม ทบทวนกิจกรรมในรอบ 4 เดือน ในส่วนของกิจกรรมที่ได้ดำเนินการไปแล้ว มีผลที่เกิดขึ้นพอสังเขป ดังนี้ - การสร้างความรู้ ความเข้าใจด้านการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง สมาชิกประมงพื้นบ้านและผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ทบทวนสิ่งที่ขาดตกบกพร่อง และประโยชน์ที่ได้รับจากการให้ความรู้และการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ซึ่งกันและกัน - การจัดทำแผนด้านการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง - อุปสรรค เช่น แผนที่ไม่ได้รับการตอบสนอง แผนที่เกินกำลังความสามารถที่จะดำเนินการได้ - คุณประโยชน์ที่ได้รับ เช่น เป็นข้อมูลรองรับการสนับสนุนจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และทิศทางการทำงานของเครือข่ายประมงพื้นบ้าน - การสร้างกฎกติกาและกำหนดเขตอนุรักษ์ชายฝั่งทะเลชุมชน - ปัญหา เช่น การไม่ยอมรับในการปฏิบัติ - สิ่งที่ต้องปรับปรุงแก้ไข เช่น สร้างกติกาที่ทุกฝ่ายให้การยอมรับและสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง - ประโยชน์ที่ได้รับ เช่น เป็นการฟื้นฟูทะเลที่ยั่งยืน ในเมื่อไม่มีใครทำการประมงผิดกฎหมายและผิดกติกาชุมชน 2. กำหนดแผน วางกรอบในพัฒนากิจกรรมครั้งต่อไป |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 5 | 5 พ.ย. 2566 | 5 พ.ย. 2566 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 13 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 6 | 3 ธ.ค. 2566 | 3 ธ.ค. 2566 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 11 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 7 | 7 ม.ค. 2567 | 7 ม.ค. 2567 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 10 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
การประชุมโครงการแผนงานร่วมทุนสนับสนุนการสร้างสุขภาวะในพื้นที่ชุมชนประมงพื้นบ้าน 5 จังหวัดชายฝั่งทะเล ครั้งที่ 2 | 29 ม.ค. 2567 | 29 ม.ค. 2567 |
|
1.ชี้แจงความเป็นมาของการประชุม |
|
1.ผู้เข้าร่วมประชุมและผู้รับทุนโครงการฯมีความเข้าใจการจัดประชุมของโครงการแผนงานร่วมทุนสนับสนุนการสร้างสุขภาวะในพื้นที่ชุมชนประมงพื้นบ้าน 5 จังหวัดชายฝั่งทะเล 2.ผู้เข้าร่วมประชุมมีการรายงานความก้าวหน้าการดำเนินโครงการทั้ง 3 ขนาด 3.ผู้เข้าร่วมประชุมมีความเข้าใจการจัดทำการเงิน บัญชี รายงานต่างๆ 4.ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถจัดทำระบบการเงิน บัญชี และรายงานต่างๆในการดำเนินโครงการได้ 5.ผู้เข้าร่วมประชุมสามารถบันทึกข้อมูลผลการดำเนินงานผ่านระบบออนไลน์ได้ |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 8 | 4 ก.พ. 2567 | 4 ก.พ. 2567 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 10 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 9 | 3 มี.ค. 2567 | 3 มี.ค. 2567 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 10 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
รณรงค์เก็บขยะริมชายหาดบ้านบางปอ (Baan Bangpor Big Cleaning Day) | 6 มี.ค. 2567 | 6 มี.ค. 2567 |
|
|
|
คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการชุมชนประมงพื้นบ้านอนุรักษ์ ฟื้นฟูทะเลหน้าบ้านบางปออย่างยั่งยืน และเครือข่ายประมงชายฝั่งพื้นบ้านบางปอ อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช จัดกิจกรรมรณรงค์เก็บขยะริมชายฝั่งทะเลบ้านบางปอ ร่วมกับ เจ้าหน้าที่หน่วยป้องกันและปราบปรามประมงทะเลสิชล และ เจ้าหน้าที่ศูนย์ศึกษาธรรมชาติและสัตว์ป่านครศรีธรรมราช ระยะทางเก็บ 300 เมตร ขยะส่วนใหญ่จะเป็นเศษโฟม พลาสติกและขวดแก้ว และเครื่องมือประมง ขยะที่เก็บได้ทั้งหมดมีน้ำหนักประมาณ 550 กิโลกรัม และทางเทศบาลตำบลทุ่งใส จะดำเนินการจัดการอย่างเหมาะสมต่อไป กิจกรรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจำนวน 60 คน |
|
ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำคืนสู่ทะเล | 13 มี.ค. 2567 | 13 มี.ค. 2567 |
|
1.ประสานงานผู้เข้าร่วมกิจกรรมและจัดหาพันธุ์สัตว์น้ำ 2.ดำเนินการปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำคืนสู่ทะเล |
|
คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการชุมชนประมงพื้นบ้านอนุรักษ์ ฟื้นฟูทะเลหน้าบ้านบางปออย่างยั่งยืน และเครือข่ายกลุ่มประมงชายฝั่งพื้นบ้านบางปอ อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช จัดกิจกรรมปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำคืนสู่ทะเลบ้านบางปอ ร่วมกับ เจ้าหน้าที่หน่วยป้องกันและปราบปรามประมงทะเลสิชล เทศบาลตำบลทุ่งใส และ เจ้าหน้าที่ศูนย์ศึกษาธรรมชาติและสัตว์ป่านครศรีธรรมราช เพื่อเป็นการเพิ่มปริมาณปูม้าริมชายฝั่งทะเลให้มีปริมาณมากขึ้น พันธุ์สัตว์ที่ปล่อยในครั้งนี้เป็นลูกพันธุ์ปูม้า จำนวน 5,000,000 ตัว ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มอนุรักษ์และขยายพันธุ์ปูม้าบ้านเกาะลอย กิจกรรมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมจำนวน 60 คน |
|
การประชุมคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการ ครั้งที่ 10 | 7 เม.ย. 2567 | 7 เม.ย. 2567 |
|
|
|
1.มีคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการเข้าร่วมประชุม จำนวน 10 คน 2.ผู้รับผิดชอบโครงการได้มีการชี้แจงกิจกรรมตามแผนงานโครงการ 3.เกิดการแบ่งหน้าที่กันในการช่วยกันดำเนินกิจกรรมที่จะเกิดขึ้นตามแผนงานโครงการ |
|
สร้างบ้านให้ปลา (ชั้งเชือกและทางมะพร้าว) | 19 เม.ย. 2567 | 19 เม.ย. 2567 |
|
1.จัดเตรียมเตรียมอุปกรณ์การสร้างบ้านปลา เช่น เชือก ทุ่น สมอ ทางมะพร้าว 2.นำซั้งที่ประกอบชุดแล้วลงไปวางในเขตอนุรักษ์ชายฝั่งทะเลชุมชนที่ได้กำหนดขึ้น |
|
คณะทำงานขับเคลื่อนโครงการชุมชนประมงพื้นบ้านอนุรักษ์ ฟื้นฟูทะเลหน้าบ้านบางปออย่างยั่งยืน เจ้าหน้าที่ศูนย์ศึกษาธรรมชาติสัตว์ป่านครศรีธรรมราช เจ้าหน้าที่อุทยานแห่งชาติหาดขนอม หมู่เกาะทะเลใต้ ชมรมนักตกปลาสมัครเล่นสิชล และเครือข่ายกลุ่มประมงพื้นบ้านอำเภอสิชล สมาชิกกลุ่มประมงชายฝั่งพื้นบ้านบางปอ อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช ดำเนินการประสานงาน จัดเตรียมวัสดุ อุปกรณ์ จัดทำซั้งบ้านปลาโดยภูมิปัญญาชุมชน ของกลุ่มประมงชายฝั่งพื้นบ้านบางปอ ซึ่งการดำเนินในครั้งนี้ทางกลุ่มประมงชายฝั่งพื้นบ้านบางปอ มีเป้าหมายที่จะสร้างซั้งเชือก(บ้านปลา) จำนวน 35 ชุด ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลชุมชน บ้านบางปอ อำเภอสิชล ออกจากชายฝั่ง 200 เมตร ยาวขนานชายฝั่ง 400 เมตร เพื่อเป็นแหล่งอนุบาล หลบภัย และอาศัย ของสัตว์น้ำริมชายฝั่งทะเลบ้านบางปอ อำเภอสิชล มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้จำนวน 51 คน |
|
จัดเวทีเวทีสรุปผลการดำเนินงาน (ARE) ครั้งที่ 2 | 28 เม.ย. 2567 | 28 เม.ย. 2567 |
|
|
|
สรุป ติดตาม ทบทวนกิจกรรมในรอบ 4 เดือน ในส่วนของกิจกรรมที่ได้ดำเนินการไปแล้ว มีผลที่เกิดขึ้นพอสังเขป ดังนี้ - การทบทวนกิจกรรมหรือกระบงนการด้านการอนุรักษ์ ฟื้นฟูและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่ง ทำให้สมาชิกประมงพื้นบ้านและผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ทบทวนสิ่งที่ขาดตกบกพร่อง มองเห็นจุดอ่อน จุดแข็ง อุปสรรค โอกาสของกลุ่มองค์กรตนเอง และประโยชน์ที่ได้รับจากการให้ความรู้และการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ซึ่งกันและกัน - การสร้างมาตรการดูแลสิ่งแวดล้อม(ขยะชายฝั่งทะเล)และทรัพยากรประมงชายฝั่ง - ปัญหา เช่น การขาดการเอาใจใส่ดูแลจากชุมชนและทุกภาคส่วน - สิ่งที่ต้องปรับปรุงแก้ไข เช่น จัดให้มีการรณรงค์เก็บขยะ ปรับภูมืทัศน์ชายฝั่งทะเลให้สวยงามอยู่เสมอ - การปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำคืนสู่ทะเล ประโยชน์ที่ได้รับ เช่น มีปริมาณสัตว์น้ำชายฝั่งทะเลเพิ่มมากขึ้น - การสร้างกฎกติกาและกำหนดเขตอนุรักษ์ชายฝั่งทะเลชุมชน - ปัญหา เช่น การไม่ยอมรับในการปฏิบัติ - สิ่งที่ต้องปรับปรุงแก้ไข เช่น สร้างกติกาที่ทุกฝ่ายให้การยอมรับและสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง - ประโยชน์ที่ได้รับ เช่น เป็นการฟื้นฟูทะเลที่ยั่งยืน ในเมื่อไม่มีใครทำการประมงผิดกฎหมายและผิดกติกาชุมชน - การฟื้นฟูทะเลโดยการทำซั้งบ้านปลา - ประโยชน์ที่ได้รับ เช่น เป็นแหล่งของการฟื้นฟูทะเลที่ยั่งยืน สัตว์น้ำนานาชนิดได้อยู่อาศัย การเชื่อมโยงสุขภาวะ - ทรัพยากรเพิ่มขึ้นทั้งชนิดและปริมาณโดยสังเกตจากการออกทำการประมงในแต่ละครั้งทำให้ชาวประมงมีรายได้สม่ำเสมอลดข้อกังวลในการใช้จ่ายทำให้ครอบครัวมีความสุข ทำให้เกิดความสุขใจ - ลดระยะทางในการออกไปทำการประมงเดิมระยะทาง 3 ไมล์ ปัจจุบัน 1.5 ไมล์ ทำให้เกิดความสุขกาย - ลดค่าใช้จ่ายในการทำการประมง ทำให้มีแรงผลักดันมีแรงผลักดัน - ทำให้มีความสุขมากขึ้นในการประกอบอาชีพสุขภาพดีขึ้น ทำให้เกิดสุขอาชีวะ) - มีการบริโภคสัตว์น้ำที่จับได้สม่ำเสมอทุกมื้อ ปลาที่จับได้ไม่มีการแช่สารเคมี ( ฟอร์มารีน ) ทำให้ได้กินปลา กุ้ง หอย ปูทะเลที่ปลอดภัยและมีสุขภาพที่ดีคนในชุมชนได้กินปลาที่ปลอดสารเคมีด้วย ทำให้เกิดสุขบริโภคนิยม |
|
เก็บและจัดทำข้อมูลฐานทรัพยากรสัตว์น้ำชายฝั่งและการใช้ประโยชน์ในพื้นที่หลังการดำเนินโครงการ | 29 เม.ย. 2567 | 29 เม.ย. 2567 |
|
1.ออกแบบ จัดทำแบบสอบถาม 2.นำแบบสอบถามลงเก็บข้อมูลฯ 3. จัดทำรายงานข้อมูล เศรษฐกิจชาวประมง ฐานทรัพยากรสัตว์น้ำชายฝั่งและการใช้ประโยชน์ และอื่นๆในพื้นที่หลังการดำเนินโครงการ |
|
มีข้อมูลในพื้นที่ดำเนินการ เช่น - ข้อมูลพื้นฐานชุมชน - ชนิด ประเภทพันธุ์สัตว์น้ำ - เครื่องมือประมง - เศรษฐกิจชุมชนประมง ผลลัพธ์ 1.แกนนำชุมชนเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารทะเลปลอดภัยจากพื้นที่ เช่น การนำสัตว์น้ำทะเลที่หามาได้ นำมาปรุงอาหารสำหรับการบริโภคเองในครัวเรือน อย่างน้อย 15 มื้อ ในแต่ละสัปดาห์ 2.แกนนำสตรีประมงพื้นบ้าน มีการทดลองแปรรูปกุ้งเคยที่จับมาได้ ทดลองแปรรูปเป็นกะปิปลอดสารเมี และไม่มีรสเค็มจัดจนเกินไป 3.สำรวจพบพันธุ์สัตว์น้ำที่เข้ามาอาศัยในเขตอนุรักษ์ทะเลชุมชนเพิ่มขึ้น 3 ชนิด เช่น ปลาจวด ปลาแป้น กุ้งเคย เป็นต้น 4.ชาวประมงพื้นบ้านขายอาหารทะเลในภาพรวม ทั้งปลา กุ้ง หอย ปูม้าได้เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยรายละ 200 - 300 บาท/ครั้ง/วันทำการประมง ทำให้ 1.สมาชิกในชุมชนทั้งที่เป็นชาวประมงพื้นบ้านและแกนนำชุมชนที่เข้าร่วมกิจกรรมตามโครงการ มีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยมากขึ้นโดยให้ความสำคัญกับการบริโภคอาหารที่ปลอดสารเคมีอันตรายต่อสุขภาพ และครัวเรือนในชุมชนมีการประกอบอาหารที่หามาได้เองสำหรับการบริโภคในครัวเรือนได้ทุกมื้อในแต่ละวัน หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูปต่างๆ 2.ชาวประมงพื้นบ้านสามารถดำเนินการแปรรูปอาหารทะเลปลอดภัยได้อย่างเป็นรูปธรรม |
|
การจัดทำรายงานผลการดำเนินโครงการ | 30 เม.ย. 2567 | 30 เม.ย. 2567 |
|
1.รวบรวมข้อมูลอเกสารต่างๆ 2.เรียบเรียงตรวจทาน 3.จัดพิมพ์ 4.บันทีกลงในระบบสื่อคนสร้างสุขออนไลน์ |
|
มีข้อมูลรายงานผลการดำเนินงานตลอดระยะเวลาดำเนินโครงการ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อให้ชาวประมงพื้นบ้านมีความรู้ความเข้าใจและมีความตระหนักใส่ใจต่อการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรประมงชายฝั่งอย่างยั่งยืน
ตัวชี้วัด |
|