คนสร้างสุข

กิจกรรมที่ทำ

• ถอนเงินปเิดบัญชีในช่วงแรกที่ทำสัญญาโครงการและส่งหน้าบัญชีให้ สสส. จำนวนเงินที่ถอน 500 บาท

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• เข้าใจระบบการจัดการโครงการ การทำบัญชีว่าต้องถอนเงินคืนออกมา ทำให้บัญชีมีความตรงมากขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

• เข้าร่วมประชุมปฐมนิเทศโครงการในวันที่ 29 - 30 กันยายน 2558 ณ โรงแรมธรรมรินทร์ธนา จ.ตรัง โดยมีกำหนดการ คือ ทีม สจรส.ม.อ.และพี่เลี้ยง อธิบายให้ความรู้เรื่องหลักการบริหารจัดการโครงการ การจัดทำเอกสารการเงิน การวางแผนทำกิจกรรม การฝึกบันทึกข้อมูลในเวบไซต์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผู้เข้าร่วมประชุมมีความรู้ ความสามารถ ในประเด็นต่างๆ ต่อไปนี้ ได้อย่างถูกต้อง
- การบันทึกข้อมูลตามแผนการดำเนินงาน
- การจัดทำรายงานทางการเงิน
- การรายงานผลการดำเนินงาน
- ความก้าวหน้าการจัดทำแผนโครงการ สสส.
- การจัดทำปกิทินการทำงาน

กิจกรรมที่ทำ

• การจัดจ้างทำป้าย เขตปลอดบุหรี ติดตั้ง และประชาสัมพันธ์ สถานที่เขตปลอดบุหรี่และแอลกอฮอล์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• มีป้ายประชาสัมพันธ์จำนวน 1 จุด ติดตั้งในสถานที่จัดกิจกรรม ประชาชนทั่วไปสามารถดูได้ชัดเจน ว่าเป็นสถานที่เขตปลอดบุหรี่และแอลกอฮอล์

กิจกรรมที่ทำ

1. เวทีชี้แจงและสร้างความเข้าใจโครงการแก่คณะกรรมการ และประชาชนในชุมชน
   
2. ร่วมชี้แจง เรื่องที่ชี้แจงความเป็นมาของโครงการและสร้างความเข้าใจให้กับกลุ่มสมาชิกให้กับผู้เข้าร่วมโครงการ มีการทำความเข้าใจโดยพี่เลี้ยงโครงการเป็นผู้อธิบายโดยสรุปอีกครั้ง
   
3. กำหนดขั้นตอน แนวทาง การดำเนินโครงการ ต่อไป

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

1. มีคณะกรรมการ และประชาชนในชุมชนเข้าร่วมเวที ประชุมชี้แจงและสร้างความเข้าใจโครงการจำนวน 100 คน
   
2. ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับรู้และมีความเข้าใจต่อโครงการ ทราบกระบวนการทำกิจกรรมและสนใจเข้าร่วมโครงการ
3. มีสมัครผู้เข้าร่วมโครงการทำนาอินทรีย์จำนวน 20 คน และเกิดกลุ่มเด็กและเยาวชน จำนวน 20 คน เข้าร่วมทำกิจกรรมในโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมคณะกรรมการเพื่อเตรียมการศึกษาข้อมูลพื้นฐานของหมู่บ้าน สำหรับการออกแบบแบบสอบถามเรื่องการใช้สารเคมี และเตรียมการรับสมัครสมาชิกเข้าร่วมโครงการต่อไป

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

คณะกรรมการเตรียมการศึกษาข้อมูลพื้นฐานของหมู่บ้าน รวมทั้งการเตรียมการวางแผนในการรับสมัครสมาชิกโครงการตามกลุ่มเป้าหมายต่างๆ
1.ได้วางแผนเรื่องการเก็บข้อมูลเกี่ยวกับข้อมูลพื้นฐาน คณะทำงานได้แบ่งแยกให้แต่ละคนรับผิดชอบกี่ครัวเรือน
2.คณะทำงานแยกโซนและจับกลุ่มกันเพื่อเตรียมลงชุมชน
3.คณะทำงานได้รับสมัครสมาชิกเกษตรอินทรีย์เพิ่มเติม

กิจกรรมที่ทำ

• วิทยากรดำเนินการให้กลุ่มเป้าหมายเข้าใจแบบสอบถามทุกข้อ โดยให้มีข้อเสนอแนะและแลกเปลี่ยนในกลุ่ม ซักถามสร้างความเข้าใจร่วมกัน และพร้อมเก็บข้อมูล สมาชิกบางคนขอให้ลดจำนวนข้อของแบบสอบถามลงเพราะว่ามากเกินไป แต่บางคนยังคงต้องการจำนวนข้อสอบถามเท่าเดิม เพราะคิดว่าข้อมูลเพียงพอ ในขณะประชุมประธานสรุปให้เอาแบบสอบถามเหมือนเดิมถึงแม้ข้อคำถามจะมากแต่ข้อมูลเพียงพอ แบบสอบถามได้ ข้อมูลในการสอบถามเรื่อง ปริมาณการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช กำจัดแมลงและศัตรูพืช การใช้ปุ๋ยเคมี ของแต่ละครัวเรือน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• กลุ่มเป้าหมาย 48 คน เข้าประชุมทั้งหมด 52 คน มีอาสา ขอเข้าร่วม 2 คน ทุกคนแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการเก็บข้อมูลกันโดยแบ่งออกเป็น 4 โซนในการเดินเก็บข้อมูล 280 ครัวเรือน โดยแต่ละโซนวางแผนจะไปเก็บข้อมูลคนละ 2 วัน เมื่อทุกคนเข้าใจแบบสอบถามทุกข้อ ทุกรายละเอียด จึงปิดการประชุม

กิจกรรมที่ทำ

• แจกแบบสอบถามจำนวน 280 ชุด เฉลียคนละ 13 ชุด โดยได้ชี้แจงแบบสอบถามทั้งหมด 28 ข้อ
  
• วิทยากรได้สอนวิธีการเก็บข้อมูลให้แก่สมาชิก ให้สมาชิกได้รู้การเก็บ การบันทึกข้อมูลและสมาชิกสามารถนำข้อมูลที่เก็บมาประมวลและวิเคราะห์ได้ ส่วนเด็กนักเรียนกรรมการได้เข้าไปให้ความรู้ในโรงเรียน เนื่องจากเด็กนักเรียนจะพร้อมมากกว่าที่จะพามาเรียนรู้ที่ศูนย์และไม่กระทบกับตารางเรียนเด็กด้วย
• ลงพื้นที่เก็บข้อมูลให้แต่ละคนไปสัมภาษณ์ชาวสวนอินทรีย์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• สมาชิกและเด็กนักเรียนในโรงเรียนได้รู้วิํธีการเก็บข้อมูล สามารถเก็บข้อมูลได้ถูกต้องทั้ง 280 ชุด และเอาข้อมูลนั้นมาวิเคราะห์ได้ ซึ่งในกิจกรรมนี้สามารถสรุปข้อมูลการทำเกษตรของชุมชนได้ตามที่ต้องการ

กิจกรรมที่ทำ

• มีการประชุมวางแผนในการเลือกสวนอินทรีย์สาธิต และเริ่มการหาแปลงนาในการเตรียมทำนาอินทรีย์ตัวอย่าง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้สวนสาธิตจำนวน 6 แปลง และได้แปลงนาอินทรีย์ ที่ใช้สำหรับสาธิต จำนวน 3 แปลง และได้นัดหมายการดำเนินทำกิจกรรมในเดือนถัดไป

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมอบรมการเขียนรายงานและเอกสารการเงิน โดยทีม สจรส.ม.อ.ให้ความรู้เรืองการเขียนรายงานให้ถูกต้อง และอธิบายเรื่องการหักภาษี ณ ที่จ่าย รวมทั้งให้คำแนะนำในการจัดทำเอกสารการเงิน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้เรียนรู้การจัดทำเอกสารการเงินต่างๆและแนวทางการหักภาษีต่างๆ สามารถทำรายงานการเงินได้ถูกต้อง

กิจกรรมที่ทำ

• ได้เตรียมดินจำนวน 6 ไร่ในการไถนาและหลังจากนั้นได้ผสมแกลบดำลงไปเพื่อการเตรียมดินสำหรับการหว่านข้าวและได้มีการปรับสภาพนาและมีการแต่งช่องน้ำเพื่อให้บิ้งนาแห้งพร้อมที่จะหว่าน
• หลังจากนั้นทุกคนในกลุ่มได้ช่วยกันหว่านข่้าวโดยใช้ข้าว 4 กระสอบเป็นพันธุ์ข้าวสังหยดใช้เวลาในการหว่าน 2 ชั่วโมง
• ประมาณ 8-9 วันข้าวก็จะงอกออกมาเป็นต้นกล้าแต่เนื่องจากเราไม่ได้ใช้สารเคมีก็จะมีวัชพืชและหญ้างอกขึ้นมาด้วยเราจึงมารวมตัวกันกำจัดวัชพืชโดยการถอน
• ประมาณ 15 วันจะมีการใส่ขี้วัว ขี้ไก่ น้ำหมัก ลงไปในนาและหลังจากนั้น 2-3 วัน เราก็จะรวมตัวกันเพื่อมาซ่อมข้าวเพราะในนาแปลงหนึ่งข้าวจะงอกบ้างไม่งอกบ้างเราจึงต้องแบ่งข้าวในนาเพื่อมาซ่อมเมื่อเราซ่อมเสร็จแล้วจะมี หอย ปู มากินต้นกล้าที่เราซ่อมไว้เราจึงต้องซ่อมและติดตามดูแลเรื่อยๆ ตลอดถึงการดูแลช่องน้ำเพื่อไม่ให้มีรอยรั่วระหว่างบิ้งนาเพราะถ้าไม่มีน้ำการซ่อมข้าวก็จะทำไม่ได้
• ประมาณ 5 เดือน ข้าวก็จะเริ่มออกรวง เหลืออร่ามสวยงามพร้อมที่จะตัดผลผลิต
• ได้เอาข้าวที่เก็บได้มาตากเพื่อกำจัดความชื้น

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้แปลงนาอินทรีย์ จำนวน 6 ไร่ เป็นข้าวสังห์หยด เป็นแปลงทดลองที่ไม่มีการใช้สารเคมี โดยจะใช้ปุ๋ยคอก ไม่ฉีดยาฆ่าหญ้า และใช้พันธุ์ข้าวพื้นบา้น ทำให้สมาชิกที่เข้าร่วมโครงการมีกำลังใจในการนำไปบอกกล่าวให้คนในชุมชนหันมาทำนาอินทรีย์มากขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

• ทีมสภาผู้นำนัดประชุมที่ศาลาหมู่บ้าน วางแผนการดำเนินโครงการและวางแผนเรื่องไปดูงานการทำนาอินทรีย์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• สภาผู้นำชุมชนมีความร่วมมือกันดีในการเข้าประชุม ทุกคนได้แลกเปลี่ยนความคิดต่อการทำนาอินทรีย์ในแปลงทดลอง และวางแผนกิจกรรมไปศึกษาดูงาน ในเดือน กุมภาพันธ์ 2559 แต่ไม่สามารถกำหนดวันได้ เพราะติดต่อสถานที่ยังไม่ได้

กิจกรรมที่ทำ

• คณะกรรมการโครงการนั่งฟังวิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับข้อมูลที่จำเป็นของหมู่บ้าน ข้อมูลประชากร ข้อมูลพฤติกรรมข้อมูลเกี่ยวข้องกับการเกษตรอินทรีย์ ให้ความรู้วิธีการรวบรวม ไม่ว่าจะเป็นวิธีการสัมภาษณ์ หรือใช้แบบสอบถาม เพื่อให้ได้ข้อมูลมา นำข้อมูลมาวิเคราะห์ โดยการจดบันทึก หรือนับ จำนวน หรือใช้โปรแกรมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของคณะกรรมการ เพื่อดูความสามารถของกรรมการแต่ละคน กรรมการแต่ละคนต้องฝึกการอภิปราย แสดงความคิดเห็น เพื่อเป็นข้อมูลในการทำงาน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้ข้อมูลแปลงนาอินทรีย์ ข้อมูลการทำสวนอินทรย์ในหมู่บ้าน เป็นข้อมูลที่ใช้ในการนำเสนอรายงานต่อชุมชน และจะใช้การนำเสนอโดยการทำเป็น power point เพื่อให้คนที่มาร่วมประชุมในวันนั้นได้เห็นข้อมูลร่วมกันและสะท้อนข้อมูลร่วมกันได้

กิจกรรมที่ทำ

• เริ่มเดินทางเวลา 08.00 น. สถานที่ไปศึกษาดูงาน คือ บ้านต้นแบบลุงสมบูรณ์ ต.พนางตุง อ.ควนขนุน จ.พัทลุง โดยมีทีมงานคอยต้อนรับ 5 คน
• เมื่อไปถึงมีการให้ความรู้ โดย เรื่องพันธุ์ข้าวชนิดต่างๆที่ปลูกในพื้นที่พัทลุง การเลือกปลูกพันธุ์ที่ตลาดมีความต้องการ ขั้นตอนวิธีการปลูกข้าวแบบอินทรีย์ การเตรียมดิน การเตรียมปุ๋ยหมักชีวภาพที่ผลิตเอง การกำจัดศัตรูพืชโดยวิธีชีวภาพ
• คณะดูงานแบ่งกลุ่มไปดูตามจุดต่างๆ ทั้งแปลงนา จุดการทำปุ๋ยอินทรีย์
  
• พักรับประทานอาหารเที่ยงที่ทะเลน้อย กลับถึงบ้านโคกทราย อำเภอปากพะยูนโดยสวัสดิภาพเวลา 17.00 น.

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• สมาชิกโครงการและผู้เข้าร่วมจำนวน 47 คน ที่ได้ไปร่วมศึกษาดูงานในครั้งนี้ ได้เรียนรู้ในเรื่องต่างๆ ได้ดูการปฏิบัติจริง ทั้งเรื่องขั้นตอนการทำนาอินทรีย์ การเตรียมดิน การเตรียมปุ๋ยหมักชีวภาพที่ผลิตเอง การกำจัดศัตรูพืชโดยวิธีชีวภาพ การปลูกผักปลอดสารพิษ และในระหว่างที่เดินทางกลับ ได้ให้สมาชิกแต่ละคนร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ความรู้ที่ได้ เพื่อนำมาปฏิบัติในพื้นที่ตนเอง และขยายองค์ความรู้สู่ชาวบ้านในพื้นที่ให้เกิดแนวคิดที่จะทำเกษตรอินทรีย์ เพื่อภาวะสุขภาพที่ดีในโอกาสต่อไป

กิจกรรมที่ทำ

• ประชุมร่วมกับพี่เลี้ยงและผู้รับทุนโครงการ จ.พัทลุง แลกเปลี่ยนการทำรายงานงวดที่ 1 ร่วมกัน และปรึกษาตรวจสอบเอกสารการเงินและรายงานก่อนส่งรายงานให้ สจรส.ม.อ.

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

• ได้แก้ไขปัญหาของเอกสารการเงินที่ผิด และได้เพิ่มเติมการคีย์รายงานในเว็บไซต์ให้เรียบร้อย ก่อนส่งรายงานให้ สจรส.ม.อ.

กิจกรรมที่ทำ

08.30 น. -09.30 น. ลงทะเบียน

09.30 น. -10.30 น. วิทยากรชี้แจงเกี่ยวกับการบันทึกข้อมูลและการทำบัญชี

10.30 น.- 12.00น.ตรวจสอบการบันทึกข้อมูล

12.00 น. - 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน

13.00 น. - 16.30 น. ตรวจสอบเอกสารการเงิน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ผลผลิต

1.คณะทำงานมีความรู้ในการบันทึกข้อมูลและการจัดทำเอกสารการเงิน

ผลลัพธ์

1.โครงการผ่านการตรวจสอบเอกสารการเงินและตรวจสอบการบันทึกข้อมูลได้อย่างถูกต้องครบถ้วน

กิจกรรมที่ทำ

คณะทำงานได้คืนข้อมูลให้กลับสมาชิก โดยสรุปผลการไปดูงาน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

คณะทำงานเกิดกระบวนการเรียนรู้ในการลดละเลิกการใช้สารเคมีสมาชิกลดการใช้สารเคมีและเลิกการใช้สารเคมีในแปลงตัวอย่าง สมาชิกมีความรู้เรื่องการทำเกษตรอินทรีย์สร้างสุข ร้อยละ 82.36 สมาชิกสามารถทำเกษตรอินทรีย์แบบพึ่งพาตนเองได้ ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน สมาชิกใช้กระบวนการทำกิจกรรมแบบพึ่งพาอาศัยกัน ใช้ชีวิตแบบพอเพียง จากการถอดบทเรียนครั้งนี้ทำให้เห็นจุดอ่อน จุดแข็งของชุมชน และสามารถสร้างโอกาศให้กับชุมชนได้ ทุกคนได้ทราบถึงปัญหาของครัวเรือนตัวเองและโรคภัยไข้เจ็บทำให้มองเห็นความสำคัญของเกษตรอินทรีย์ที่ช่วยลดอันตรายต่างๆจากสารเคมีเปลี่ยนวิถีชีวิตจากสังคมที่มีแต่การแข่งขันมาเป็นสังคมที่พึ่งพาตนเองพึ่งพาอาศัยกันระบบเครือญาติ ทำให้โครงการเกษตรอินทรีย์สามารถดำเนินการแบบยั่งยืนทำให้เกิดมาตราการหมู่บ้านในการลดใช้สารเคมี 1.พื้นที่นาโซน ก และ ข ไม่ใช้สารเคมีเพราะเป็นพื้นที่ที่อยู่ใกล้แหล่งน้ำ 2.สมาชิกไม่ใช้สารเคมีในการทำนา โดยเฉพาะยาฆ่าหญ้า 3.สมาชิกใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนการใช้สารเคมี หากมีใครไมาปฏิบัติตาม สมาชิกจะไม่ปล่อยน้ำในการทำนา

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และได้สรุปผลจากการประชุมคืนข้อมูลให้กับชุมชน ข้อมูลพื้นฐานจากการสำรวจและข้อมูลจากการไปศึกดูงาน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

สมาชิกได้ดำเนินติดตามโครงการอย่างต่อเนื่อง และสมาชิกได้วางแผนในการจัดกิจกรรมอบรมความรู้ เรื่องเกษตรอินทรีย์ แก่สมาชิกกลุ่ม ครู ก (ตัวแทนสมาชิกแต่ละโซน โดยแยกได้จากโซนของนาข้าว) สนับสนุนการประชาสัมพันธ์ผ่านหอกระจายข่าว ทุก วันจันทร์ พุธ ศุกร์ สมาชิกได้เตรียมเรื่องที่จะประชุม หาวิทยากร และได้สรุปผลการดำเนินงานคืนข้อมูลให้กับชุมชน ข้อมูลพื้นฐานจากการสำรวจและข้อมูลจากการไปศึกดูงาน ให้กับสมาชิก ทุกคนได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกได้รับการอบรม เรื่องเกษตรอินทรีย์
หลักการเกษตรอินทรีย์
(ก) มิติด้านสุขภาพ
(ข) มิติด้านนิเวศวิทยา
(ค) มิติด้านความเป็นธรรม
(ง) มิติด้านการดูแลเอาใจใส่

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ครู ก ทุกคนสามารถถ่ายทอดเรื่อง เกษตรอินทรีย์ให้กับชาวบ้านได้ ร้อยละ72.25 และสามารถประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารให้ชาวบ้านได้ร้อยละ 82.06 ในการรับรู้
สรุปเนื้อหาที่ได้จากการอบรม
(ก) มิติด้านสุขภาพ เกษตรอินทรีย์ควรจะต้องส่งเสริมและสร้างความยั่งยืนให้กับสุขภาพอย่างเป็นองค์รวมของดิน พืช สัตว์ มนุษย์ และโลก
(ข) มิติด้านนิเวศวิทยา เกษตรอินทรีย์ควรจะต้องตั้งอยู่บนรากฐานของระบบนิเวศวิทยาและวัฐจักรแห่งธรรมชาติ การผลิตการเกษตรจะต้องสอดคล้องกับวิถีแห่งธรรมชาติ และช่วยทำให้ระบบและวัฐจักรธรรมชาติเพิ่มพูนและยั่งยืนมากขึ้น
(ค) มิติด้านความเป็นธรรม เกษตรอินทรีย์ควรจะตั้งอยู่บนความสัมพันธ์ที่มีความเป็นธรรมระหว่างสิ่งแวดล้อมโดยรวมและสิ่งมีชีวิต
(ง) มิติด้านการดูแลเอาใจใส่ การบริหารจัดการเกษตรอินทรีย์ควรจะต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังและรับผิดชอบ เพื่อปกป้องสุขภาพและความเป็นอยู่ของผู้คนทั้งในปัจจุบันและอนาคต รวมทั้งพิทักษ์ปกป้องสภาพแวดล้อมโดยรวมด้วย

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกได้ติดตามการทำเกษตรอินทรีย์ในชุมชนอย่างต่อเนื่อง ได้สรุปผลการดำเนินกิจกรรมอบรมความรู้ เรื่องเกษตรอินทรีย์ แก่สมาชิกกลุ่ม ครู ก (ตัวแทนสมาชิกแต่ละโซน โดยแยกได้จากโซนของนาข้าว) สนับสนุนการประชาสัมพันธ์ผ่านหอกระจายข่าว ทุก วันจันทร์ พุธ ศุกร์ และได้หาแนวทางในการจักิจกรรมอื่นต่อไป

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

สมาชิกมีความรู้เรื่องเกษตรอินทรีย์และสามารถถ่ายทอดได้ สมาชิกทุกคนได้ติดตาม ครู ก ในการขับเคลื่อนโครงการ เรื่องเกษตรอินทรีย์และได้ แลกเปลี่ยนความรู้ประเด็น เรื่องการให้ความรู้ทางหอกระจ่ายข่าว ได้ประเมินผลร่วมกันว่า ประชาชนได้รับความรู้จากครู ก ร้อยละ 70 ยังไม่ถึงเป้าที่วางไว้

กิจกรรมที่ทำ

ชาวบ้านได้มาร่วมพิธีพร้อมกัน และทุกคนต่างนำเรียงข้าวของตัวเองมา ขั้นตอนการทำพิธี ก่อนเข้าสู่พิธี หมอทำขวัญข้าวจะบอกเล่าย่อๆ ถึงวัตถุประสงค์ของการทำพิธีว่าจะเป็นการเชิญขวัญแม่โพสพรวมทั้งขอขมาแม่ธรณี พร้อมทั้งเล่าตำนานแม่โพสพอย่างย่อ ซึ่งใกล้เคียงกับตำนานที่สถาบันวิจัยข้าว เมื่อเริ่มพิธีหมอทำขวัญข้าวจะนำอุปกรณ์ต่างๆมาจัดวางบนเวทีพิธี เอาสายสิญจน์มาล้อมรอบเครื่องบูชาในพิธี ทั้งเครื่องเซ่นและเลียงข้าว เมื่อพร้อมแล้วจึงจุดธูปเทียน กล่าวชุมนุมเทวดา สวดบททำขวัญข้าว เมื่อสวดเสร็จก็จะสวดให้พรแม่โพสพเป็นอันเสร็จพิธี ใช้เวลาทั้งหมดประมาณ 20 นาที
สำหรับผู้เข้าร่วมพิธี ซึ่งโดยปกติจะเป็นญาติพี่น้องของเจ้าของที่นา ชาวนาที่เอาเลียงข้าวมาร่วมในพิธี และชาวบ้านในพื้นที่ใกล้เคียง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ได้มีการทําขวัญข้าว ถือเป็นกลไกอย่างหนึ่งในการช่วยลดหรือบรรเทาความเครียดให้กับชาวนา เนื่องมาจากการทํานาในแต่ละครั้ง ต้องลงทุนลงแรงจํานวนมาก ชาวนาจึงเกิดความไม่มั่นใจและรู้สึกไม่มั่นคงทางจิตใจว่า การทํานาในครั้งนั้นๆ จะประสบความสําเร็จหรือไม่ จึงต้องอาศัยการทําขวัญข้าวเพื่อสร้างขวัญและกําลังใจให้กับตนเอง เช่น
- การทําพิธีตามความเชื่อเพื่อให้ข้าวเจริญงอกงามปลอดโรคจึงไม่มีความจําเป็น
- ชาวนาต้องเร่งรีบทํานาให้ได้ ๓ ครั้งต่อปี จึงไม่มีเวลาประกอบพิธีทําขวัญข้าว
- หาผู้ทําพิธี หรือหมอทําขวัญข้าวได้ยากขึ้นเนื่องจากไม่มีผู้สืบทอดความรู้ในการทําพิธีกรรมฯลฯ
ชาวบ้่านมาร่วมกันจัดพิธีและมีนักเรียนเข้าร่วมด้วย ทำให้พิธีในวันนั้นเป็นไปด้วยความน่าเชื่อถือทุกคน ได้มาทำกิจกรรมร่วมกัน

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกทุกคนสรุปผลการดำเนินงานที่ผ่านมา

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

สมาชิก สามารถถอดบทเรียนกิจกรรมของแต่ละกิจกรรมที่ดำเนินไปแล้ว และสรุปกิจกรรมที่ได้ดำเนินการ และติดตามกิจกรรมต่อเนื่อง

กิจกรรมที่ทำ

16 พฤษภาคม 2559 เวลา 08.30-09.00 น.ลงทะเบียน 09.00-12.00 น. บรรยาย :
- ประเภทของระบบเกษตรในปัจจุบัน
- ระบบเกษตรอินทรีย์
- การจัดการปัจจัยการผลิตในระบบเกษตรอินทรีย์(ดิน ปุ๋ย และศัตรูพืช)
13.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00-16.00 น. การบริหารระบบเกษตรอินทรีย์
•การปลูกข้าวแบบประณีต ร่วมการการใช้แหนแดง
•ระบบการเลี้ยงเป็ด ปลา และสุกร ในระบบเกษตรอินทรีย์
•การผลิตแก๊สชีวภาพ
•การใช้พืชตระกูลถั่วในการปรับปรุง บำรุงดิน
17 พฤษภาคม 2559
เวลา 09.00-10.00 น.บรรยาย : ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ แนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการตลาด
10.00-12.00 น.ฝึกปฏิบัติการณ ห้องปฏิบัติการจุลินทรีย์ดิน
- ปุ๋ยชีวภาพ และจุลินทรีย์ยับยั้งเชื้อก่อโรค - การตรวจวิเคราะห์ปริมาณธาตุอาหารและความเป็นกรด-ด่างของดิน ด้วยชุดตรวจวิเคราะห์ดิน
12.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

นักเรียนมีความรู้ ก่อนเรียนร้อยละ32.25 และความรู้หลังเรียน ร้อยละ72.64
นักเรียนได้ปุ๋ยคอกในการปลูกผักและหว่านปุ๋ยในแปลงนาสาธิตของโรงเรียน คนในชุมชนหันมาให้ความสำคัญกับนักเรียนในเรื่องเกษตรอินทรีย์สร้างสุข ผู้ปกครองให้ความสำคัญกับกิจกรรมบุตรหลานของท่านในการ ให้ปุ๋ยอินทรีย์แทนการใช้สารเคมี

กิจกรรมที่ทำ

นักเรียนได้มารวมกลุ่มปลูกผักกันในโรงเรียน โดยผักที่ปลูกมีกวางตุ้ง ผักบุ้ง กระเพรา มะเขือ ได้ทั้งหมด 14 แปลง ปลูกโดยการแบ่างกลุ่มเป็น 14 กลุ่ม ปลูกกลุ่มละ 3-4 คน โดยเป็นกระบวนการพี่ช่วยน้อง ผักที่ได้จากการปลูก นักเรียนนำมาใช้ประกอบอาหารที่โรงเรียน นำกลับบ้านและวางขายในร้านค้าชุมชน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

เด็กนักเรียนเกิดทักษะกระบวนการคิดในการปลูกผักปลอดสารพิษไม่ใช่สารเคมี และสามารถไปถ่ายทอดที่บ้านได้ ผักที่ได้ก็เป็นผักปลอดสารพิษ เด็กๆในโรงเรียน นำผีกที่ได้ไปรับประทานที่บ้านและทำเป็นอาหารกลางวันในตอนเที่ยง และมีการนำผักที่เหลือกินไปขายในชุมชน ทำให้คนในชุมชนได้กินผักที่ปลอดสารพิษเพราะผักที่นักเรียนปลูกเป็นผักที่ ไม่ใช้สารเคมีให้แต่ปุ๋ยคอก อินทรีย์วัตถุ

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกได้ทดลองทำนาการใช้เกษตรอินทรีย์ ดินอินทรีย์

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

สมาชิกเข้าใจความรู้ในการอบรมเรื่องการทำปุ๋ยอินทรีย์เพื่อหนุนเสริมการทำนาอินทรีย์สาธิตร้อยละ 82.25 สมาชิกได้นำความรู้ที่ได้ไปใช้ร้อยละ 65.32

กิจกรรมที่ทำ

สมาชิกเข้าแลกเปลี่ยนประเด็น การเลิกใช้สารเคมีและ หามาตรการการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทั้ง หมู่บ้าน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

สมาชิกลดการใช้สารเคมีและเลิกการใช้สารเคมีในแปลงตัวอย่าง ชุมชนให้ความร่วมมือในการทำเกษตรแบบอินทรีย์ โดยได้ข้อสรุปของสมาชิกเกษตรอินทรีย์ ในการใช้ ขี้วัว ขี้ไก่ แกรบดำ ในการทำนา และใช้ปุ๋ยหมักจาก หอยเซอรี่ แทนการใช้ปุ๋ยเคมี สมาชิกในกลุ่มเสนอ ประธานให้แยกโซนในการทำนาเพราะยังมีอีกส่วนหนึ่งที่ยังใช้สารเคมีในการทำนา แต่สามชิกกลุ่มเคมีอินทรีย์ไม่อยากให้น้ำจากการใช้ปุ๋ยเคมี ลงมาในสมาชิกกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ทำให้ประธานได้แบ่งโซน จึงเกิด โซนที่ชัดเจน คือ โซนเกษตรอินทรีย์จะไม่มีการใช้สารเคมีทุกชนิด แม้แต่น้ำก็ไม่ให้ปนเปื้อนสารเคมี ทำให้สมาชิกได้ข้าวที่นำมากินปลอดสารเคมี

กิจกรรมที่ทำ

คณะทำงานสรุปผลการดำเนินงานของแต่ละกิจกรรมที่ผ่านมา โดยได้มุ่งเน้นกิจกรรมที่ผ่านมาถึงผลผลิตที่เกิดขึ้น

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

คณะทำงานได้ชี้แจงกิจกรรมที่ได้ดำเดินการแล้วทั้งหมดแล้วกิจกรรมที่ค้างดำเนินการ ได้สรุปกิจกรรมที่ได้จาก ถอดบทเรียนจากชุมชน และวางแผนในการจัดงาน กิจกรรมรายงานผลการดำเนินงานโครงการฯ - เวทีรายงานสรุปผลการดำเนินงานโครงการ - นิทรรศการของดี ม.5 - ลานกิจกรรมทำขวัญข้าว - นิทรรศการแปลงนา - นิทรรศการแปลงยาง - ป้ายบทความ ข่าว ภาพ - ละครสะท้อนบทเรียนจากโครงการ - บูธถาม-ตอบปัญหาโดยโรงเรียน ได้แบ่งหน้าที่กันแต่ละกิจกรรม

กิจกรรมที่ทำ

รวบรวมภาพกิจกรรมตามโครงการทั้งหมด คัดเลือกภาพกิจกรรม ที่จะนำเสนอ ให้ครอบคลุมทุกกิจกรรม นำไฟล์ภาพ กิจกรรมไปล้างรูป จัดส่งภาพ ให้ผู้เกี่ยวข้อง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

มีการรวบรวม และคัดเลือกภาพกิจกรรม จำนวน 1 ชุด สามารถส่งรายงานให้ สจรส.ได้

กิจกรรมที่ทำ

ประสานงานกับบุคคลที่เกี่ยวข้อง รวบรวมผลการดำเนินงานตามโครงการ ตรวจสอบความเรียบร้อย ของเอกสารทางการเงิน จัดทำรายงานผลการปฏิบัติงาน นำเสนอให้ผู้เกี่ยวข้องทราบ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

มีการจัดทำเอกสารสรุปผลการปฏิบัติงาน จำนวน1 ชุด ปัญหา บางช่วงระยะเวลา กรรมการ ผู้รับผิดชอบโครงการ มีภาระงานมาก ไม่สามารถรวบรวมรายงานได้ตามแผนที่กำหนดไว้

กิจกรรมที่ทำ

คณะทำงานสรุปกิจกรรมทุกกิจกรรม เพื่อติดตามความยั่งยืนของโครงการอย่างต่อเนื่อง

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

คณะทำงานได้ดำเนินกิจกรรมโดยสรุปกิจกรรมทุกกิจกรรมเพื่อปิดโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

1. เข้าร่วมประชุม
2. เข้าร่วมประชุมตาราง ห้อง ที่สนใจ
3. ร่วมเวที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับพื้นที่ ชุมชน โครงการอื่นๆ
4. นำเสนอผลการประชุม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ให้กับสมาชิก ในชุมชนทราบ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

1. ผู้เข้าร่วมประชุม เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ได้ทราบแนวคิดการดำเนินงานกับชุมชนต้นแบบดีเด่น
2. ผู้เข้าร่วมประชุม ได้แนวคิดเพื่อนำไปพัฒนา ต่อยอดการดำเนินกิจกรรมโครงการต่อไป
3. ได้เพิ่มเครือข่ายการดำเนินงานชุมชนต้นแบบด้านเศรษฐกิจพอเพียง
4. ส่งเสริม สนับสนุน การดำเนินงานสร้างสุขคนใต้

กิจกรรมที่ทำ

ประสานงานผู้เข้าร่วมประชุม รวบรวม เอกสาร ทางการเงิน และผลการดำเนินงาน ตรวจสอบเอกสารทางการเงิน รายงาน ง ๑ ส.๑

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ได้ประชุมร่วมกับพี่เลี้ยงแก้ไขเอกสารการเงิน และเพิ่มเติมข้อมูลรายงานในเว็บไซต์ ก่อนส่งให้ สจรส.ม.อ.ตรวจสอบพรุ่งนี้

กิจกรรมที่ทำ

ประสานงานผู้เข้าร่วมประชุม รวบรวม เอกสาร ทางการเงิน และผลการดำเนินงาน ตรวจสอบเอกสารทางการเงิน รายงาน ง ๑ ส.๑

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

มีการจัดทำรายงานทางการเงิน จำนวน 1 ชุด มีการสรุปผลการดำเนินงาน1 ชุด มีการตรวจสอบเอกสารทางการเงิน1ครั้ง ผู้รับผิดชอบมีความรู้ ความเข้าใจในการจัดทำรายงานทางการเงินเพิ่มมากขึ้น รายงาน เอกสารทางการเงินมีความถูกต้อง ครบถ้วน