แบบรายงานผลการดำเนินโครงการประจำงวด 2
ชื่อโครงการ ส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง
ชุมชน ตำบลตำนาน อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
รหัสโครงการ 63-00169-0012 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มิถุนายน 2563 ถึง 31 มีนาคม 2564
รายงานงวดที่ : 2 จากเดือน พฤศจิกายน 2563 ถึงเดือน กันยายน 2564
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินโครงการ (แสดงผลการดำเนินงานรายกิจกรรมที่แสดงผลผลิตและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมปิดงวดโครงการงวดที่1 |
||
วันที่ 14 พฤศจิกายน 2563 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงาน ผู้รับผิดชอบโครงการ เจ้าหน้าที่การเงินโครงการ ผู้รายงานกิจกรรมความก้าวผ่านระบบเวปไลน์ จำนวน 3 คน การตรวจเอกสารการเงินและรายงานความก้าวหน้าในระบบเวปไลน์สามารถออกรายงานการเงินปิดงวดที่ 1 โดยเจ้าหน้าที่การเงินหน่วยจัดการ ได้เป็นที่เรียบร้อย กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงพื้นที่บ้านควนคงเข้าร่วมตรวจสอบเอกสารการเงิน และรายงานความก้าวหน้ากิจกรรมผ่านระบบออนเวปไลน์ คณะทำงานประกอบไปด้วย ผู้รับผิดชอบโครงการ เจ้าหน้าที่การเงินโครงการ ผู้รายงานความก้าวหน้าผ่านระบบเวปไลน์ โดยเจ้าหน้าที่การเงินหน่วยตรวจความถูกเอกสารการเงินพร้อมระบบหน้าเวปไลน์ นายจำรัส รันต์อุบล การตรวจสอบความถูกต้อง เรียบร้อย ครบถ้วนสมบรูณ์ สามารถปิดงวดที่1 เป็นที่เรียบร้อย
|
3 | 0 |
2. กิจกรรมที่ 10. ติดตามประเมินผลลัพธ์เพื่อการเรียนรู้และพัฒนา ARE ครั้งที่1 |
||
วันที่ 30 พฤศจิกายน 2563 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริง
บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 1. ครัวเรือนผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 100% มีครัวเรือนเข้าร่วมการผลิตปลอดภัย 102 ครัวเรือน จากเดิมมีครัวเรือนปฏิบัติการ 40 ครัวเรือน มีครัวเรือนสมัครเข้าร่วมเป็นครัวเรือนเพิ่ม 62 ครัวเรือน ครัวเรือนผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 155.6%
มีกติกาชุมชนการผลิตผักปลอดภัย
1. ไม่ใช้สารเคมึ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
2. ไม่ใช้สารกำจัดแมลง ใช้สารทดแทนที่ผลิตเอง
3. ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าในสถานที่ปลูกผัก
4. ปลูกผักกินเองอย่างน้อย 5 ชนิด กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงาน คนและกลไกขับเคลื่อน โครงการ ส่งเสริมการผลิตและบิโภคผักปลอดภัยบ้านควนคงและแกนนำครัวเรือนพื้นที่ข้างเคียงพร้อมด้วยต้นแบบครัวเรือนสร้างนวัตกรรม ภาคีที่เกี่ยวข้อง พี่เลี้ยงโครงการ ในเวทีติมตามประเมินเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา 21 คน ณ ที่ศาลาหมู่ที่14 บ้านควนคง คณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ ได้มีการนนำเสนอผลลัพธ์การดำเนินงานตามขั้นบันไดผลลัพธ์ ตามตัวชี้วัด บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 1 เกิดปฏิบัติการผลิตและบริโภคปลอดภัย
1. ครัวเรือนผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 100%
มีครัวเรือนเข้าร่วมการผลิตปลอดภัย 102ครัวเรือน จากเดิมมีครัวเรือนปฏิบัติการ 40 ครัวเรือน มีครัวเรือนสมัครเข้าร่วมเป็นครัวเรือนเพิ่ม 62 ครัวเรือน บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 3 เกิดจุด ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน
มีข้อมูล การผลิตและบริโภค
การผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 102 ครัวเรือน
การบริโภคผักปลอดภัยไม่น้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน 214 คน สมาชิกครัวเรือนปฏิบัติการ 376 คน ร้อยละ56% บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 4 ผลิตผักและบริโภคปลอดภัย เพิ่มรายได้ ครัวเรือน ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น155.6% บริโภคปลอดภัยเพิ่มขึ้น 56% รายได้เพิ่มขึ้น 80% ครัวเรือน รายได้ยังไม่เพิ่มขึ้น จากการติดตามประเมินเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา ได้มีการทบทวนการแผนการดำเนินงานโครงการ เพื่อให้เกิดผลลัพธ์ตามขั้นบันไดผลลัพธ์ ตามตัวชี้วัด คณะทำงานและกลไกขับเคลื่อน ได้วางแนวทางแผนงาน ในเรื่องของ การส่งเสริมการบริโภคผักอย่างน้อยไม่น้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน ตามข้อมูลที่เก็บมาและนำมาวิเคราะห์ พบว่ายังคงมีสมาชิกในครัวเรือนบริโภคผักน้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน พบว่าในช่วงอายุต่ำกว่า 12 ปี และอายุ60ปีขึ้นไป โดยจะมีเจ้าหน้าที่ รพสต.บ้านโตร้ ซึ่งเป็นภาคีหลักในเรื่องอาหารปลอดภัยและร่วมเป็นกลไกขับเคลื่อน เข้ามาให้ความรู้และส่งเสริมการบริโภคพืชผักปลอดภัย การเลือก การล้าง การปรุง เมนูที่เหมาะสมกับช่วงวัย
|
14 | 0 |
3. กิจกรรมที่ 5.สนับสนุนการสร้างวัตกรรมและแหล่งเรียนรู้ |
||
วันที่ 19 ธันวาคม 2563 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงเกิดครัวเรือนต้นแบบในการทำเกษตรปลอดภัย ในการผลิตพืชผัก จำนวน 5 ครัวเรือน ที่สามารถเป็นแหล่งเรียนรู้ในชุมชน เกิดนวัตกรรม การผลิตปลอดภัย มีสูตรดินปลูก สูตรการทำสารทดแทนชีวภัณฑ์ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการส่งเสริมการสร้างนวัตกรรม การปลูก การขยายพันธ์ การทำสารทดแทนชีวภัณฑ์ โดยการ คัดเลือกครอบครัวที่มีความโดดเด่นในการทำเกษตรปลอดสาร จำนวน 5 ครัวเรือน ครัวเรือนต้นแบบหมู่ที่ 7 นางช่วย อ๊ะชลี่ สร้างนวัตกรรมด้านการทำปุ๋ยหมัก วัสดุดิบประกอบด้วย ภด1 ขี้วัว แกลบ ฝางข้าว รำละเอียด กากน้ำตาล
|
5 | 0 |
4. กิจกรรมการประชุมคณะทำงานครั้งที่ 5 |
||
วันที่ 17 มกราคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ จำนวน 14 คน ติดตามประเมินผลการดำเนินงาน ปรับแผนงานกิจกรรมโครงการเพื่อให้สองคล้องกับระยะดำเนินงานที่กำหนด วางแนวทางการทำกิจกรรมจากปรับแผนงาน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงประชุมคณะทำงาน จำนวน 14 คน ณ ที่ศาลาหมู่บ้าน มีวาระการประชุม วาระที่ 1 ติดตามงานการดำเนินงานโครงการ การสรุปเวที การติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา
นายกระจ่าง นุ่นดำ ผู้รับผิดชอบโครงการ ได้ ดำเนินการพูดคุยเรื่อง ทบทวน ผลการ ARE
ตามคณะทำงานโครงการได้ตั้งวงติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้ในรอบการดำเนินงาน ระยะ 5 เดือนการดำเนินงานกิจกรรมไปตามบันไดผลลัพธ์ ทบทวนการดำเนินงานที่ยังไม่ได้ทำกิจกรรม ตามบันไดผลลัพธ์ ในเรื่องการส่งเสริมการบริโภคผักอย่างน้อยไม่น้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน ตามข้อมูลที่เก็บมาและนำมาวิเคราะห์ พบว่ายังคงมีสมาชิกในครัวเรือนบริโภคผักน้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน พบว่าในช่วงอายุต่ำกว่า 12 ปี และอายุ60ปีขึ้นไป โดยจะมีเจ้าหน้าที่ รพสต.บ้านโตร้ ซึ่งเป็นภาคีหลักในเรื่องอาหารปลอดภัยและร่วมเป็นกลไกขับเคลื่อน เข้ามาให้ความรู้และส่งเสริมการบริโภคพืชผักปลอดภัย การเลือก การล้าง การปรุง เมนูที่เหมาะสมกับช่วงวัย วาระที่ 2 การปรับแผนการดำเนินงานให้สอดคล้องกับระยะเวลาของโครงการ เนื่องสถานการณ์ โควิด ไม่สามารถทำตามแผนงานโครงการที่ดำหนดไว้ จึงต้องมีการปรับแผนงานให้ทันระยะเวลาที่กำหนด ซึ่งพี่เสี้ยงแจ้งข่าวสารการขยายเวลาในการดำเนินงาน ขยายเวลาไปอีก 3 เดือน สิ้นสุดโดยโครงการ ในวันที่ 30 มิถุนายน 2564 วาระที่ 3 การกำหนดการดำเนินงานกิจกรรมตมแผนปรับปรุงใหม่ คณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ ได้ร่วมกัน ปรับแผนการดำเนินงานโครงการ ให้สอดคล้องกับเวลาที่กำหนด กิจกรรมที่ยังไม่ได้ดำเนินการมีทั้งหมด 6 กิจกรรม
|
14 | 0 |
5. กิจกรรมที่ 8 ส่งเสริมการทำบัญชี ซื้อ ขาย ในครัวเรือน |
||
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีข้อมูลการผลิตและปริมาณการบริโภคพืชผักในครัวเรือน สามารถวางแนวทางการผลิตและการบริโภคพืชผักและการปลูกเพื่อลดรายจ่าย สร้างรายได้ ในครัวเรือน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการส่งเสริมการทำบัญชีครัวเรือน รายรับ รายจ่าย พืชผัก ในการผลิตและบริโภคในครัวเรือน คณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัย บ้านควนคง ได้ ออกแบบฟอร์มการทำแบบบันทึก รายรับ รายจ่าย พืชผัก ใน ครัวเรือน มีรายละเอียด ดังนี้ วันที่ รายการซื้อ- ขายพืชผัก จำนวนปริมาณ ราคา สรุปยอด ซื้อ - ขาย จัดทำแบบบันทึกนำส่งให้ สมาชิกครัวเรือนปฏิบัติการ จำนวน 100 ชุด เพื่อการเก็บข้อมูลการผลิตและการบริโภคพืชผักและปริมาณรายรับรายจ่ายในแต่ละเดือน สามารถวางแนวทางการผลิตและการปลูกเพื่อจำหน่ายสามารถลดรายจ่ายสร้างรายได้แก่ครัวเรือน
|
100 | 0 |
6. กิจกรรมประชุมคณะทำงานโครงการครั้งที่ 6 |
||
วันที่ 11 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคปลอดภัย จำนวน 14 คน ประชุมติดตามประเมินผลการดำเนินงาน วางแนวทางการดำเนินงาน โครงการ กำหนดการทำกิจกรรมที่ยังไม่ตอบตัวชี้วัดให้ชัดเจนตามขั้นบันได กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคปลอดภัย จำนวน 14 คน ประชุมติดตามประเมินผลการดำเนินงาน ณ ที่ ศาลาหมู่บ้านควนคง วาระที่ 2 การกำหนดการจัดกิจกรรมที่ยังไม่ดำเนินงาน มีกิจกรรมที่ต้องเร่งการดำเนินงาน 2 กิจกรรม กิจกรรม การขายพันธ์ การปลูก และการดูแลการควบคลุมคุณภาพตามกติกา กิจกรรม เรียนรู้การบริโภคปลอดภัย การเลือก การล้าง การปรุง คณะทำงานและกลไกได้มีการวางแนวทาง กำหนด การทำกิจกรรม ในช่วง ต้นเดือนเมษายน เพราะช่วงในเดือน ยังคงติดปัญหาของการเลือกสมาชิกเทศบาล จะมีการกำหนดการดำเนินงานกิจกรรมในวันประชุมคณะทำงานและกลไกในเดือนเมษายน วาระที่ 3 แจ้งเพื่อทราบ การเข้าร่วมเวที่ การติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนาร่วมกับหน่วยจัดการ ครั้งที่ 1 มีการมอบหมายหน้าที่ ในการร่วมเวที จำนวน 3 คน มีผู้รับผิดชอบโครงการ เจ้าหน้าที่การเงินโครงการ ผู้รายงานกิจกรรมผ่านระบบออนไลน์
|
14 | 0 |
7. กิจกรรมที่ 7จัดการให้มีจุดซื้อ ขาย แลกเปลี่ยนพืชผัก ในชุมชน |
||
วันที่ 18 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีจุด ซื้อขายแลกเปลี่ยนพืชผักปลอดภัย ครอบคลุมทั่วชุมชนบ้านควนคง และหมู่บ้านขยาย 3 หมู่บ้าน
มีแหล่ง ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน มีการกำหนด ทั้งหมด 4 จุด กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการทำกิจกรรมการส่งเสริมให้มีจุด ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยนพืชผัก ที่เหลือจากการบริโภคในครัวเรือน นำกระจายให้กับครัวเรือนที่ปลูกไม่พอกิน ได้บริโภคพืชผักที่ปลอดภัยและหลากหลายชนิด มีการกำหนดจุดแหล่ง กระจายพืชผักในชุมชน ที่เป็นร้านค้าที่มีการ ซื้อ ขาย พืชผัก ที่ร้านชำ และมีแหล่ง ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน มีการกำหนด ทั้งหมด 4 จุด มีป้ายประสัมพันธ์ จุด ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยนพืชผักปลอดภัย ครอบคลุมทั่วชุมชนบ้านควนคง และหมู่บ้านขยาย 3 หมู่บ้าน
|
120 | 0 |
8. กิจกรรมติดตามประเมินผลเพื่อนการเรียนรู้ร่วมกับหน่วยจัดการ |
||
วันที่ 20 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงานเข้าร่วมการเสนอผลการขับเคลื่อนโครงการ จำนวน 2 คน ผู้รับผิดชอบโครงการ ผู้ประสานงานโครงการ ได้นำเสนอผลลัพธ์การดำเนินงาน ผลลัพธ์อยู่ขั้นที่ 2 การใช้สารเคมีลดลง ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ กระบวนการขับเคลื่อนโครงได้ แลกเปลี่ยนการ การออกแบบเก็บข้อมูล การเชื่อมร้อยภาคี การจัดกลไกการดำเนินงาน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการเข้าร่วมเวที ติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนาร่วมกับหน่วยจัดการและพื้นที่รับการสนับสนุนทุน จำนวน 25 พื้นที่ ณ โรงแรมวังโนราห์ พื้นที่บ้านควนคงโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัย มีผู้เข้าร่วม จำนวน 2 คน ผู้รับผิดชอบโครงการ และผู้ประสานงานโครงการ รับฟังการชี้แจงวัตถุประสงค์ การติดตามประเมินเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา (ARE) ร่วมกับหน่วยจัดการ พื้นที่รับการสนับสนุนทุน เพื่อการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ผลการดำเนิน เกิดผลการเปลี่ยนแปลง ตามบันไดผลลัพธ์ มีปัญหา อุปสรรค์อย่างไรบ้าง วางแนวทางแก้ไขอย่างไร บันไดขั้นที่1 เกิดปฏิบัติการผลิต และบริโภคปลอดภัย - มีครัวเรือนเข้าร่วมการผลิตปลอดภัย 102 ครัวเรือน จากเดิมมีครัวเรือนปฏิบัติการ 40 ครัวเรือน มีครัวเรือนสมัครเข้าร่วมเป็นครัวเรือนเพิ่ม 62 ครัวเรือน ครัวเรือน- - ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 155 % ครัวเรือน กินผักไม่น้อยกว่า 400 กรัมต่อวัน 214 คน สมาชิกครัวเรือนปฏิบัติการ 376 คน ร้อยละ56% - มีกติกาชุมชนการผลิตผักปลอดภัย 1. ไม่ใช้สารเคมึ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ 2. ไม่ใช้สารกำจัดแมลง ใช้สารทดแทนที่ผลิตเอง 3. ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าในสถานที่ปลูกผัก 4. ปลูกผักกินเองอย่างน้อย 5 ชนิด บันไดขั้นที่ 2 การใช้สารเคมีลดลง ครัวเรือนต้นแบบเลิกใช้สารเคมีที่ชุมชนกำหนดร้อยเปอร์เซนต์
นำเสนอผลการระดมความคิดเห็น เติมเต็มให้ข้อเสนอแนะ เพื่อพัฒนาการดำเนินงานของ NFS พัทลุง สรุปผลการARE และแนวทางการดำเนินงานในระยะต่อไปของโครงการ
|
3 | 0 |
9. กิจกรรมประชุมคณะทำงานโครงการครั้งที่ 7 |
||
วันที่ 24 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงาน 14 คน ร่วมทบทวนการดำเนินงานการทำกิจกรรม ที่ผ่านมา ได้มีการวางแนวทางแผนการทำกิจกรรมร่วมกัน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการประชุมคณะทำงานแลกกลไกขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 14 ต. ตำนาน คณะทำงานกลไกขับเคลื่อน 14 คน
|
14 | 0 |
10. กิจกรรมที่ 3. ขยายพันธุ์ การปลูก และการดูแลการควบคุมคุณภาพตามกติกา รายละเอียดกิจกรรม |
||
วันที่ 27 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงตัวแทนครัวเรือนปฏิบัติการ 40 คน ได้เรียนรู้การ ขยายพันธุ์ การปลูก แบบการตอนกิ่ง การปักชำควบแน่น การดูแลรักษาการควบคุมคุณภาพ ตามกติกา ได้ลงมือปฏิบัติการ การตอนกิ่งมะนาว ตอนกิ่งชมพู การปักชำควบแน่นต้นผักเหรียง สามารถปฏิบัติได้ตามกระบวนการเรียนรู้ที่วิทยากรให้ความรู้ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงกิจกรรมการขยายพันธ์ุ การปลูก การดูแลรักษา การควบคุมคุณภาพคุณภาพตามกติกา มี ตัวแทนครัวเรือนเข้าร่วมเรียนรู้ จำนวน 40 คน ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่14 ต.ตำนาน อ. เมือง จ. พัทลุง โดย มี วิทยากร นายพงค์พันธ์ เตชนราวงค์ ที่ปรึกษา/ นักวิชาการวิเคราะห์/ ติดตามประเมินผล(เกษตรตำบลตำนาน) ให้ความรู้เรื่องการ การขยายพันธ์ุการปลูก การขยายพันธ์ุ การปลูก มีหลากหลายวิธี การเพาะเมล็ด การปักชำ การทาบกิ่ง การตอนกิ่ง แล้วแต่พันธ์ุพืชที่ต้องการขยายพันธุ์ พืชผักที่ใช้ในการบริโภค ส่วนมากจะขยายพันธ์เพาะเมล็ด ในส่วนการ ตอนกิ่ง วิธีการทำให้กิ่งพืชออกรากในขณะอยู่ติดกับต้นแม่ เมื่อกิ่งตอนนั้นออกรากดีแล้ว จึงตัดไปปลูกต่อไป การตอนกิ่งเป็นการตัดท่อลำเลียงอาหารของพืชส่วนท่อน้ำยังมีอยู่ตามปกติ จึงทำให้กิ่งที่ทำการตอนได้รับน้ำอยู่ตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้จึงทำให้กิ่งตอนสดอยู่เสมอจนกว่าจะออกราก การออกรากของกิ่งตอน จะขึ้นอยู่กับความชื้น การถ่ายเทอากาศ และระดับอุณหภูมิที่เหมาะสม แต่ถ้าปล่อยให้ดินหรือวัสดุหุ้มกิ่งแห้งโดยมิได้ดูแล ย่อมจะเป็นอุปสรรคต่อการเกิดรากได้เช่นกัน ดังนั้น ฤดูกาลที่เหมาะสมที่สุดในการตอนกิ่ง ควรเป็นฤดูฝน การตอนกิ่ง ใช้แก้ปัญหา โดยเฉพาะพืชบางชนิดที่ไม่สามารถออกรากได้โดยใช้วิธีตัดชำ แต่ออกรากได้โดยวิธีตอนกิ่ง สามารถทำได้ง่ายทั้งกลางแจ้งและในเรือนเพาะชำ นอกจากนี้ กิ่งตอนยังมีจำนวนรากมากกว่ากิ่งตัดชำ เมื่อนำไปปลูก จึงมีโอกาสตั้งตัวได้เร็วและมีเปอร์เซ็นต์การตายน้อยกว่ากิ่งตัดชำ ประการสำคัญอีกอย่างหนึ่ง คือ พืชต้นใหม่ที่ได้จากการตอน จะมีลักษณะเป็นไม้พุ่มเตี้ย จึงสะดวกต่อการดูแลปฏิบัติบำรุงรักษาและเก็บเกี่ยว แต่กิ่งตอนมีข้อเสีย คือ พืชที่นำไปปลูกเมื่อโตเต็มที่จะล้มง่าย เพราะไม่มีรากแก้วเมื่อตอนกิ่งไปได้ประมาณ 30-45 วัน กิ่งตอนก็จะเริ่มออกรากและแทงผ่านวัสดุที่หุ้มภายในออกมาจนมองเห็นด้วยตาเปล่า ระยะนี้ยังตัดกิ่งตอนไม่ได้ต้องรอจนรากที่งอกออกมาเป็นสีเหลืองแก่หรือสีน้ำตาล จำนวนรากมีมากพอและปลายรากมีสีขาว จึงตัดกิ่งตอนไปชำได้ การปักชำแบบควบแน่น พืชต้องการความชื้นที่เหมาะสมเพื่อช่วยให้กิ่งออกราก รวมถึงต้องใช้กิ่งที่มีใบติด เพราะใบก็มีส่วนสำคัญในการทำให้เกิดราก แต่แน่นอนว่า เมื่อมีใบก็จะเกิดการคายน้ำ และปัญหาคือ กิ่งมักจะสูญเสียน้ำมากจนตายก่อนที่จะสร้างรากขึ้นมาดูดน้ำทดแทนได้ เราจึงได้ทำการตัดใบออกครึ่งหนึ่ง รวมถึงริดให้เหลือใบ ตัดกิ่งให้แผลเป็นรูปปากฉลาม ใช้กรรไกรเจาะดินลงไป 3 ใน 4 ส่วนของดิน นำกิ่งชำมาเสียบและกดลงไปให้แน่น แล้วเอาถุงพลาสติกสวมครอบกับแก้วพลาสติก แล้วใช้หนังยางวง 2 เส้น รัดปิดปากถุงกับแก้ว ป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกเข้า นำไปวางในที่ร่มอากาศถ่ายเท ทิ้งไว้ 15 วัน แล้วรากจะงอกมาให้เห็นเมื่อรากเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล จัดกกิ่งปักชำออกราก และพร้อมย้ายปลูกได้ภายใน 30-45 วัน หากยังไม่สามารถนำออกปลูกได้ ควรมีการให้ปุ๋ยทางใบเสริม แต่ไม่ควรทิ้งไว้นานเกินไป เพราะรากภายในถุงจะเริ่มขดวน ทำให้พืชตั้งตัว และเติบโตไม่ดีหลังการย้ายปลูการเปิดถุง ตัวแทนครัวเรือนปฏิบัติการได้เรียนรู้ การตอนกิ่ง และการปักชำควบแน่น ลงมือปฏิบัติการทำการตอนกิ่ง มะนาว ตอนกิ่งชมพู การปักชำควบแน่นต้นผักเหรียง วิทยากรให้คำแนะนำในกระบวนการทำ ตอบข้อซักถาม และให้คำปรึกษา การขยายพันธ์ุการปลูก
|
40 | 0 |
11. กิจกรรมที่ 4.เรียนรู้การ บริโภคปลอดภัย การล้าง การปรุง |
||
วันที่ 30 มีนาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงตัวแทนครัวเรือนปฏิบัติการ 40 คน เรียนรู้การกระบวนการบริโภคพืชผักปลอภัย การเลือก การล้างทำความทำคามสะอาด การปรุง กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการดำเนินกิจกรรม เรียนรู้ การบริโภค การล้าง การปรุง ตัวแทนคัวเรือนปฏิบัติการ จำนวน 40 คน เข้าร่วมเรียนรู้ ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 14 ต. ตำนาน อ. เมือง จ. พัทลุง โดยมีวิทยากร ให้ความรู้ นางพัตรา บุ่ญเกลี้ยง ที่ปรึกษา/ นักวิชาการวิเคราะห์/ ติดตามประเมินผล(ผอ.รพ.สต.บ้าน) การเลือกซื้ออาหารประเภทผัก
ผักที่ใช้เป็นอาหาร ได้มาจากส่วนต่างๆ ของพืช ได้แก่ ใบ ราก ผล เมล็ด ดอก โดยมีวิธีเลือกซื้อผัก เลือกซื้อตามฤดูกาล จะได้ผักที่มีคุณภาพดี ราคาถูก เลือกซื้อจากสี ขนาด รูปร่าง ความอ่อนแก่ สด ไม่ช้ำ เลือกซื้อตามชนิดของผัก เช่น - ผักที่เป็นหัว ควรเลือกซื้อที่มีน้ำหนัก เนื้อแน่น ไม่มีตำหนิ - ผักที่เป็นฝัก ควรเลือกฝักอ่อนๆ เช่น ถั่วฝักยาว ต้องสีเขียว แน่น ไม่พอง อ้วน - ผักที่เป็นใบ ควรเลือกสีเขียวสด ไม่เหี่ยว ไม่มีรอยช้ำ ไม่มีหนอน ต้นใหญ่ อวบ ใบแน่นติดกับโคน - ผักที่เป็นผล ควรเลือกสีเขียวสด ไม่เหี่ยว ไม่เสีย การเลือกซื้อผลไม้ - ต้องดูผิวสดใหม่ - ขั้วหรือก้านยังเขียวและแข็ง - เปลือกไม่ช้ำ ดำ - ขนาดของผลสม่ำเสมอ - หากมีมดขึ้นตามกิ่งและผล แสดงว่าไม่สารพิษตกค้าง วิธีการล้างทำความสะอาดพืชผักผลไม้ ก่อนนำไปรับประทาน หรือการนำไปปรุงเป็นอาหาร การปรุงการทำอาหารให้สุกด้วยวิธีต่างๆ ทำให้อาหารพร้อมที่จะรับประทาน ได้แก่ การลวก การต้ม การผัด การทอด อาหารต้องสุกถูกหลักอนามัย ให้ เลือกเครื่องปรุงที่มีคุณภาพ พยายาม ลด หวาน มัน เค็ม อาหารที่มีรสจัด หลีกเลียงการปรุงอาหารโดยการใช้น้ำมัน ให้เลือกการปรุงแบบ การลวก การต้ม เพื่อสุขภาพที่ดีของร่างกาย และที่สำคัญการเลือก การล้างวัสดุดิบในการปรุง ช่วยให้ลดความเสี่ยงในการรับประทานอาหารที่มีสารเคมีตกค้างในเลือกอีกช่องทางหนึ่ง
|
40 | 0 |
12. กิจกรรมประชุมคณะทำงานโครงการครั้งที่ 8 |
||
วันที่ 11 เมษายน 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีการประชุมคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อน จำนวน 14 คน ทบทวบแผนการดำเนินงานแนวทางการดำเนินงาน มีข้อ สรุปร่วมกันให้มีการเลื่อนการดำเนินกิจกรรมที่รวมตัวของสมาชิกครัวเรือนปฏิบัติที่มีจำนวนมาก ให้สถานการณ์โควิท19 ดีขึ้นแล้วดำเนินกิจกรรมต่อไป กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการประชุมคณะทำงานแลกกลไกขับเคลื่อนโครงการส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 14 ต. ตำนาน คณะทำงานกลไกขับเคลื่อน 14 คน วาระที่ 2 การวางแนวทางการดำเนินกิจกรรม ที่ประชุม ได้มีการแสดงความคิด เนื่องด้วยสถานการณ์โรคติดต่อ โควิด 19 สถานการณ์ยังรุนแรง มีการติดต่อเป็นวงกว้าง หลายพื้นที่ในจังหวัด พัทลุง จึงให้เลื่อนการทำกิจกรรมไปก่อน จนกว่าสถานการณ์ผ่อนคลายลง จึงจะดำเนินการกิจกรรมต่อ
|
14 | 0 |
13. กิจกรรมประชุมคณะทำงานโครงการครั้งที่ 9 |
||
วันที่ 11 พฤษภาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงได้กำหนดแผนการดำเนินงานกิจกรรม 2 กิจกรรม
กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงมีการประชุมคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ การส่งเสริมการผลิตและการบริโภคพืชผักปลอดภัย 14 คน วาระที่ 1 ทบทวนแผนการดำเนินงานที่ผ่านมา ได้มีการดำเนินกิจกรรม 9 กิจกรรม หลัก และมีการจัดเตรียมเอกสารหลักการเงินเป็นที่เรียนร้อย วาระที่ 2 การมีการวางแผนการดำเนินกิจกรรม การเก็บข้อมูลการผลิต และบริโภคพืชผักปลอดภัย และกิจกรรมการเก็บข้อมูลสถานการณ์การใช้สารเคมี และผลกระทบการใช้สารเคมี มีข้อสรุปให้มีการดำเนินการกิจกรรมในเดือนพฤษภาคมและเดือนกรกฎาคม 2564 โดยการมอบหมายในคณะทำงานและตัวแทนกลุ่มบ้านเป็นผู้ติดตามเก็บข้อมูล และนำมาวิเคราะห์ร่วมกัน
|
14 | 0 |
14. กิจกรรมที่ 9 เก็บข้อมูลการผลิต การบริโภค พืชผักในครัวเรือน ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 27 พฤษภาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีการเก็บข้อมูลการผลิต การบริโภค พืชผักในครัวเรือน จำนวน 116 ครัวเรือน ได้ข้อมูลการผลิต การบริโภคพืชผักในครัวเรือน นำมาวิเคราะห์ และคืนข้อมูลการเปลี่ยนแปลงในครั้งที่ 2 เพื่อเป็นแนวทางในการดำเนินงานของชุมชนต่อไป กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานโครงการ ออกเก็บข้อมูลการผลิต การบริโภค พืชผักในครัวเรือน ครั้งที่ 2 โดยการแบ่งเก็บข้อมูลตามกลุ่มบ้าน หมู่ที่ 14 แบ่งเก็บ 3 กลุ่มบ้าน หมู่ที่ 13 มี1 กลุ่มบ้าน หมู่ที่ 8 มี1กลุ่มบ้าน หมู่ที่ 7 มี 1กลุ่มบ้าน จำนวน 116 ครัวเรือน แบบเก็บข้อมูลโครงการประเด็นยุทธศาสตร์อาหารปลอดภัยบ้านควนคง 2. ข้อมูลการปลูก และการบริโภคในครัวเรือน 3. การปลูกและขยายพันธ์พืชผักอาหารในสวน
|
12 | 0 |
15. กิจกรรมที่ 6 ติดตามประเมินผลการใชสารเคมี ครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 6 กรกฎาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงได้ข้อมูลสถานการณ์การใช้สารเคมีและผลกระทบการใช้สารเคมี สามารถนำข้อมูลมาวิเคราะห์ผลเปรียบเทียบข้อมูลในการเก็บข้อมูลจำนวน 2 ครั้ง เพื่อนำข้อมูลผลการเปลี่ยนแปลงสู่การคืนข้อมูลสู่ชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงคณะทำงานกลไกขับเคลื่อนการผลิตและการบริโภคพืชผักปลอดภัย ติดตามประเมินผลครัวเรือนปฏิบัติการ การเก็บข้อมูลสถานการณ์การใช้สารเคมี และผลกระทบการใช้สารเคมี แบ่งเก็บข้อมูลตามกลุ่มบ้าน ซึ่ง มี 3 กลุ่มบ้าน ในหมู่ที่ 14 จำนวน 86 ครัวเรือน กลุ่มบ้านทอนมุด บ้านควนตีน บ้านหน้าโรงเรียน และหมู่บ้านที่เข้าร่วมปฏบัติการการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัย จำนวน 30 ครัวเรือน ซึ่งประกอบไปด้วยหมู่ที่ 13, 8,7 เป็นหมู่บ้านขยายข้างเคียง รวมครัวเรือนปฏิบัติการการส่งเสริมการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัยจำนวน116ครัวเรือน แบบเก็บข้อมูลการใช้สารเคมีในการเกษตร ข้อมูลเพื่อใช้วิเคราะห์สถานการณ์การใช้สารเคมีในการเกษตร กรุณาให้ข้อมูลที่เป็นจริงที่สุด ข้อ 1. จำนวนสมาชิกในครอบครัว................คน ข้อ 2. ครัวเรือนของท่านสมัครเข้าร่วม “ลดการใช้สารเคมีส่งเสริมการเกษตรอินทรีย์ที่บ้านควนคง” หรือไม่
[ ] เข้าร่วมโดยสมัครใจ [ ] เข้าร่วมเพราะถูกขอร้อง [ ] ไม่เข้าร่วม ข้อ 3. ครอบครัวของท่านทำการเกษตรหรือไม่ [ ] ไม่(ข้ามไปข้อที่) [ ] ทำตอบได้มากกว่า 1 ข้อ
[ ] ทำนา .........ไร่ [ ] ทำสวนปาล์ม .............ไร่ [ ] ทำสวนยาง...........ไร่ ข้อ 4. ครอบครัวของท่านใช้สารเคมีต่อไปนี้หรือไม่ [ ] ไม่ใช้(ข้ามไปตอบข้อ 6) [ ] ใช้จำนวนเท่าไร
[ ] ปุ๋ยเคมี...............กิโลกรัม/ปี [ ] ยากำจัดวัชพืช(ฆ่าหญ้า) ..........ลิตร/ปี
[ ] ยากำจัดศัตรูพืช (กำจัดหนู............กก./ปี) (กำจัดปู......................กก./ปี) ข้อ 5. ขณะใช้สารเคมีท่านได้ปฏิบัติตามคำแนะนำในฉลากหรือไม่อย่างๆไร [ ] ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ข้อ 6. ท่านเชื่อหรือไม่ว่า ยาฆ่าหญ้า (กรัมม็อกโซน,ไกลโฟเซ็ต) ยาฆ่าหนู ยาฆ่าปู ยาฆ่าหอย มีผลตกค้างในดิน ในน้ำ ในอาหาร [ ] ไม่เชื่อว่าสารพิษตกค้าง ไม่กลัวว่าจะมีอันตรายต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
[ ] เชื่อ ว่ามีพิษตกค้างและมีอันตรายต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม ข้อ 7. การทำและใช้ปุ๋ยหมัก น้ำหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ ในการทำเกษตร ครอบครัวของท่านได้ดำเนินการอย่างไร
[ ] ทำและใช้ปุ๋ยหมัก/น้ำหมัก/ปุ๋ยอินทรีย์ [ ] ไม่ทำแต่ใช้ปุ๋ยหมัก/น้ำหมัก/ปุ๋ยอินทรีย์
[ ] ไม่ใช้ (ยังคงใช้สารเคมีตลอด) ข้อ 8. การปลูกพืชผักสวนครัว [ ] ไม่ปลูก [ ] ปลูก พื้นที่ประมาณ.................ตารางเมตร ข้อ 9. ท่านได้รับข่าวสารส่งเสริมการ ลด หรือเลิกใช้สารเคมีจากสื่อช่องทางไหนบ้างตอบได้มากกว่า 1 ข้อ ข้อ 10 ท่านสนับสนุนการส่งเสริมให้เกษตรกรลด เลิก ใช้สารเคมี หรือไม่ อย่างไร [ ] ไม่สนับสนุน
[ ] สนับสนุนด้วยการลงมือปฏิบัติเลิกใช้สารเคมีให้เป็นตัวอย่าง เป็นต้นแบบ
[ ] สนับสนุนด้วยการลงมือปฏิบัติเลิกใช้สารเคมีให้เป็นตัวอย่าง เป็นต้นแบบและหาความรู้เพิ่มเติม
[ ] สนับสนุนด้วยการแนะนำ บอกต่อให้ผู้อื่นได้รู้ถึงอันตรายของสารเคมี ขอบคุณที่ให้ความร่วมมือ
|
120 | 0 |
16. กิจกรรมประชุมคณะทำงานโครงการครั้งที่ 10 |
||
วันที่ 14 สิงหาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ 14 คน ทบทวนการดำเนินงานกิจกรรมที่ผ่านมา มีการดำเนินการกิจกรรม การติดตามประเมินผลการ
กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการประชุมคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ 14 คน ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 14 ตำบลตำนาน อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง มีวารการประชุม 2 วาระ วาระที่ 1 ทบทวนการดำเนินงานกิจกรรมที่ผ่านมา มีการดำเนินการกิจกรรม การติดตามประเมินผลการใช้สารเคมีครั้งที่2 และ กิจกรรมการเก็บข้อมูลการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัย ได้นำข้อมูลในการติดตามและเก็บข้อมูลมาร่วมกันวิเคราะห์ เป็นที่เรียนร้อย พร้อมนำเสนอในการติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา วาระที่ 2 การกำหนดการวางแผนปฏิบัติกิจกรรม ติดตามประเมินเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา และกิจกรรมเวทีสรุปคืนข้อมูล คณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ ร่วมกันแสดงความคิดเห็นแลกเปลี่ยนความคิด มีข้อสรุปร่วมกัน ให้มีการดำเนินกิจกรรม
|
14 | 0 |
17. ติดตามประเมินผล AREครั้งที่ 2 |
||
วันที่ 26 สิงหาคม 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงคณะทำงานและกลไกขับเคลื่อนโครงการ จำนวน 14 คน มีได้ ติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนาประกอบไปด้วย คณะทำงาน กลไก ภาคี พี่เลี้ยงโครงการ บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 1. ครัวเรือนผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 100%
1.1 ครัวเรือนจากเดิมมีครัวเรือนปฏิบัติการ 40 ครัวเรือน มีครัวเรือนเข้าร่วมการผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 65 ครัวเรือน มีกติกาชุมชนการผลิตผักปลอดภัย
1. ไม่ใช้สารเคมึ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
2. ไม่ใช้สารกำจัดแมลง ใช้สารทดแทนที่ผลิตเอง
3. ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าในสถานที่ปลูกผัก
4. ปลูกผักกินเองอย่างน้อย 5 ชนิด
มีครัวเรือนต้นแบบการผลิตผักปลอดภัย 3 ครัวเรือน
เกิดแหล่งเรียนการผลิตและบริโภคปลอดภัย 1 แหล่ง
เกิดครัวเรือนสร้างนวัตกรรมการการปลูก การดูแลรักษา เป็นแหล่งเรียนรู้5 ครัวเรือน บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 4 ผลิตผักและบริโภคปลอดภัย เพิ่มรายได้ ครัวเรือน
ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 162.5%
บริโภคปลอดภัยเพิ่มขึ้น 77.7% กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงกิจกรรมติดตามประเมินผลเพื่อการเรียนรู้และพัฒนา ครั้งที่ 2 ณ ที่ ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 14 มีผู้เข้าร่วมจำนวน 14 คน ประกอบไปด้วย คณะทำงาน กลไก ภาคี พี่เลี้ยงโครงการ มีการติดตามประเมินผลตามบันไดผลลัพธ์โครงการ ซึ่งมีการดำเนินงานตามกระบวนการ กิจกรรม ตามตัวชี้วัด และนำมาข้อมูลผลการเปลี่ยนแปลงมาประเมิน โดยมี นายกระจ่าง นุ่นดำ ผู้รับผิดชอบโครงการได้ ทบทวน การดำเนินงานของโครงการ และชวนคุย ผลการดำเนินงานตามบันไดผลลัพธ์ เกิดการเปลี่ยนแปลง โดยกระบวนดำเนินงานอะไร อย่างไร 1.1 ครัวเรือนจากเดิมมีครัวเรือนปฏิบัติการ 40 ครัวเรือน มีครัวเรือนเข้าร่วมการผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 65 ครัวเรือน มีกลไกขับเคลื่อนโครงการ 14 คน
มีครัวเรือนต้นแบบการผลิตผักปลอดภัย 3 ครัวเรือน
เกิดแหล่งเรียนการผลิตและบริโภคปลอดภัย 1 แหล่ง
เกิดครัวเรือนสร้างนวัตกรรมการการปลูก การดูแลรักษา เป็นแหล่งเรียนรู้5 ครัวเรือน จากการติดตามประเมินเพื่อการเรียนรู้ ของโครงการ ส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง ผลปรากฎ เกิดการเปลี่ยนแปลงตามกระบวนการการดำเนินงานตามบันไดผลลัพธ์ ตามตัวชี้วัด เห็นการเปลี่ยนแปลงในการผลิตและบริโภคผักปลอดภัย มีครัวเรือนเข้าร่วมเพิ่มขึ้น ปฏิบัติตามกติกาโดยการเลิกใช้สารเคมี มีกลไกขับเคลื่อนและติดตามประเมินผล มีครัวเรือนต้นแบบ มีแหล่งเรียนรู้ ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น มีการซื้อขาย มีแหล่งแลกเปลี่ยนพืชผัก สามารถลดรายจ่ายในซื้อพืชผักได้
|
14 | 0 |
18. กิจกรรมที่ 11เวทีสรุปผลการดำเนินงานและคืนข้อมูล |
||
วันที่ 15 กันยายน 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงมีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 22 คน คณะทำงานกลไกขับเคลื่อน ครัวเรือนต้นแบบ แกนนำกลุ่มบ้าน ภาคีเกษตรตำบล พี่เลี้ยงโครงการ
คืนข้อมูลการเกิดผลลัพธ์ เป้าหมาย ผลิตและบริโภคปลอดภัยเพิ่มรายได้ สู่ชุมชน กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการจัดเวทีสรุปข้อมูล คืนข้อมูลสู่ชุมชน มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม 22 คน คณะทำงานกลไกขับเคลื่อน ครัวเรือนต้นแบบ แกนนำกลุ่มบ้าน ภาคีที่เกี่ยวข้องเกษตรตำบล พี่เลี้ยงโครงการ สถานที่แหล่งเรียนรู้การผลิตผักปลอดภัย หมู่ที่ 14 บ้านควนคง บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 1. ครัวเรือนผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 100% บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 2 การใช้สารเคมีลดลง
จากเดิมมีครัวเรือนต้นแบบเลิกใช้สารเคมี 40 ครัวเรือน ครัวเรือนเลิกใช้สารเคมีตามกติกาชุมชนกำหนด 40 ครัวเรือน คิดเป็นร้อยละ100%
ปี2563 ครัวเรือนต้นแบบเลิกใช้สารเคมีเพิ่มขึ้น 65 ครัวเรือน คิดเป็นร้อยละ 162.5% (105ครัวเรือน) มีกลไกขับเคลื่อนโครงการ 14 คน มีกติกาชุมชนการผลิตผักปลอดภัย ผลลัพธ์กติกา 1. ไม่ใช้สารเคมึ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ ไม่ใช้สารเคมี 84 ครัวเรือน ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ชีวภาพ 73 ครัวเรือน
บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 3 เกิดจุด ซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน
มีจุดซื้อ ขาย แลกเปลี่ยน จำนวน 3 จุด
มีการทำบัญชีครัวเรือน รับ จ่าย ค่าพืชผัก 89 ครัวเรือน คิดเป็นร้อยละ 84.7% (105 ครัวเรือน) บันไดผลลัพธ์ขั้นที่ 4 ผลิตผักและบริโภคปลอดภัย เพิ่มรายได้ ครัวเรือน
ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น 162.5%
บริโภคปลอดภัยเพิ่มขึ้น 77.7% จากการติดตามประเมินเพื่อการเรียนรู้ ของโครงการ ส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยบ้านควนคง ผลปรากฎ เกิดการเปลี่ยนแปลงตามกระบวนการการดำเนินงานตามบันไดผลลัพธ์ ตามตัวชี้วัด เห็นการเปลี่ยนแปลงในการผลิตและบริโภคผักปลอดภัย มีครัวเรือนเข้าร่วมเพิ่มขึ้น ปฏิบัติตามกติกาโดยการเลิกใช้สารเคมี มีกลไกขับเคลื่อนและติดตามประเมินผล มีครัวเรือนต้นแบบ มีแหล่งเรียนรู้ ผลิตผักปลอดภัยเพิ่มขึ้น มีการซื้อขาย มีแหล่งแลกเปลี่ยนพืชผัก สามารถลดรายจ่ายในซื้อพืชผักได้ จากนั้น นายพงค์พันธ์ เตชนราวงค์ ที่ปรึกษา/ นักวิชาการวิเคราะห์/ ติดตามประเมินผล(เกษตรตำบลตำนาน) เสริมในเรื่องการรับรองมาตราฐานการทำเกษตรปลอดภัย เป็นเรื่องที่สำคัญเพื่อการจัดหน่ายสินค้าทางการเกษตรเป็นการการันตีความปลอดภัยให้กับผู้บริโภค จะมีการส่งเสริมให้มีการรับรองกับผู้ทำเกษตรที่ผลิตพืชผักปลอดภัยที่เป็นสมาชิกกลุ่มการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัยบ้านควนคง ต่อไป จะมีการสนับสนุนการผลิตให้ความรู้ทางด้านวิชาการหนุนเสริมเมล็ดพันธ์ให้กับสมาชิก และสนับสนุนการผลิตและบริโภคพืชผักปลอดภัย เนื่องจากที่ผ่านมาการทำโครงการสร้างความเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนตามกระบวนการ สามารถเป็นต้นแบบให้กับพื้นที่ ที่สนใจ ต่อไป
|
120 | 0 |
19. กิจกรรมจัดทำรายงานความก้าวหน้าผ่านระบบออนไลน์ |
||
วันที่ 24 กันยายน 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงจัดทำรายงานและการจัดเตรียมเอกสารหลักฐานการเงินตามกิจกกรมตามงวดโครงการเป็นที่เรียนร้อย กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการจัดทำรายงานกิจกรรมและการจัดเตรียมเอกสารหลักฐานการเงินโครงการ โดย คณะทำงาน ตามหน้าที่ ที่มอบหมาย ตลอดโครงการ
|
3 | 0 |
20. กิจกรรมจัดทำชุดนิทรรศการแสดงผลการดำเนินงานในเวที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการ |
||
วันที่ 24 กันยายน 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงยังไม่ดำเนินการจัดทำชุดนิทรรศการแสดงผลการดำเนินงานในเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการ กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงการจัดทำชุดนิทรรศการแสดงผลการดำเนินงานในเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการ ยังไม่ดำเนินการจัด
|
4 | 0 |
21. ค่าเปิดบัญชีธนาคาร |
||
วันที่ 30 กันยายน 2564 เวลา น.วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจริงผู้รับทุนโครงการได้รับเงินคืนจากการสำรองจ่ายค่าเปิดบัญชีธนาคาร กิจกรรมที่กำหนดไว้ในแผน
กิจกรรมที่ทำจริงผู้รับทุนได้นำเงินสำรองจ่ายเปิดบัญชีธนาคาร
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการและปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินโครงการ
ประเมินความก้าวหน้าของการดำเนินงานโครงการ
| การดำเนินงานเมื่อเทียบกับการดำเนินงานทั้งโครงการ | ทั้งหมด | ทำแล้ว | 10% | 20% | 30% | 40% | 50% | 60% | 70% | 80% | 90% | 100% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| การทำกิจกรรม | 33 | 32 | ✔ | |||||||||
| การใช้จ่ายงบประมาณ | 77,040.00 | 59,456.00 | ✔ | |||||||||
| คุณภาพกิจกรรม | 128 |
ปัญหา/อุปสรรคในการดำเนินงานโครงการ (สรุปเป็นข้อ ๆ)
| ประเด็นปัญหา/อุปสรรค | สาเหตุเพราะ | แนวทางการแก้ไขของผู้รับทุน |
|---|---|---|
|
|
|
แผนงาน/กิจกรรม ที่จะดำเนินการในงวดต่อไป
(................................)
นายกระจ่าง นุ่นดำ
ผู้รับผิดชอบโครงการ