คนสร้างสุข

ร่วมประชุมรับฟังข้อมูล และเรียนรู้การจัดทำเอกสาร และเซ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ

1 ร่วมประชุมับฟังข้อมูลต่างๆ จากโหนดจังหวัด
2 เรียนรู้การจัดทำเอกสารต่างๆ
3  เซ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ

ได้ทำการเปิดบัญชีธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร ( ธกส )  เพื่อรองรับงบประมาณโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดีโดยใช้เงินเปิดบัญชีธนาคารจำนวนเงิน  500 บาท

งบประมาณโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี  กวดแรก จำนวนเงิน  40,000 บาท

1 ประชุมรับฟังข้อมูลโครงการ 2  เรียนรู้การจัดทำเอกสาร 3  เ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ

1  เรียนรู้การทำเอกสารต่างๆ
2  เซ็นสัญญาโครงการ 3  ประชุมรับฟังข้อมูลต่างๆ

รับสมัครสมาชิกเข้าร่วมโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปฃอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือน ตำบลบุดี  จำนวน 40 คน

ได้สมาชิกเข้าร่วมโครงการ จำนวน 40 คนประกอบด้วย
1. สมาชิกหมูี่ 1 จำนวน  20 คน
2. สมาชิกหมู่ที่ 8 จำนวน  13 คน
3. สมาชิกหมู่ที่  2  จำนวน  2 คน
4. สมาชิกหมู่ที่  3  จำนวน 1  คน
5. สมาชิกหมู่ที่ 4 จำนวน  1 คน 6. สมาชิกหมู่ที่ 6 จำนวน  2 คน 7. สมาชิกหมู่ที่ 9  จำนวน 1  คน

เวทีติดตามการปลูกผักปลอดภัยครั้งที่1 วางแผนเพื่อพัฒนาศักยภาพของสมาชิกกลุ่ม

1 จัดเก็บข้อมูลคุณภาพชนิดผักที่ปลูก 2 ตรวจสอบการจดบันทึกข้อมูลการทำบัญชีรายการขาย 3 ตรวจสอบการจดบันทึกการใช้ปุ๋ย 4 ตรวจสอบหาค่าสารเคมี

จัดทำไวนิ้วป้ายโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี และป้าย บันไดผลลัพธ์

จัดทำไวนิ้วป้ายโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี และป้าย บันไดผลลัพธ์

ผู้รับผิดชอบโครงการจำนวน2คน มีความรู้และความเข้าใจในการใช้เว็ปไซต์

วิทยากรสอนการสมัครเข้าระบบตนสร้างสุข และเรียนรู้การบันทึกกิจกรรม

ประชุมชี้แจง โครงการเพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล

ชี้แจงเรื่องโครงการพัฒนาเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือน ตำบลบุดี 1 ชี้แจงโครงการ รับสมัคร สมาชิกกลุ่ม 2 จำหนด การจัดการแปลงพื้นที่ปลูก 3 วางแผนการผลิตตามฤดูกาล 4 จำนาน พื้นที่การปลูกของสมาชิก

เกษตรกรเรียนรู้เรื่องการเก็บผักและแพ็กเกจจิ้งเพื่อนำส่งผักให้ลูกค้า

1 เพื่อศึกษาการเรียนรู้และเเลกเปลี่ยนข้อมูลในการปลูกผักปลอดภัย 2 เพื่อพัฒนาเเละยกระดับความเข้มแข็งของกลุ่มให้เข้าถึงเทคโนโลยีเเละนวัตกรรมในการผลิตผักปลอดภัย 3 มีการวางแผนในการจัดการผลผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค

โครงการ เพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล

1 จัดเก็บข้อมูลโครงสร้างคณะกรรมการกลุ่ม 2 จัดเก็บข้อมูลสมาชิกกลุ่มเป็นรายบุคคล 3 จัดตั้งกฏ/ระเบียบ/กติกากลุ่ม 4 จัดทำแผนการผลิตตลอดฤดูกาล 5 จัดทำแผนการตลาด

จัดทำรายงานผ่านระบบ

สามารถคีย์เข้าระบบได้

1 จัดทำแผนการบริหารจัดการ 2 ทำข้อตกลง/กติกา
3 การจดบันทึกข้อมูลการผลิต 4 บัญชีครัวเรือน 5 การบริโภคผักปลอดภัย

1. เวทีพัฒนาเพื่อยกระดับกลุ่ม
   
2. จัดทำ ข้อตกลง กฏกติกากลุ่ม  5 ข้อ  ดังนี้ 1. บริโภคผักปลูกเอง 2. ใช้ปุยหมักในการปลูก 3. ปลูกผัก 5 ชนิดขึ้นไป  4. ใช้นำ้หมักกำจัดแปลง 5. ห้ามใช้สารเคมีในการปลูก
3. การจดบันทึกข้อมูล การผลิตผักปลอดภัย
4. การทำบัญชีครัวเรือน  มีการจดบันทึกต้นทุนอาชีพและผลการขาย
5. การบริโภคผักปลอดภัย

คณะกรรมการลงสำรวจพื้นที่กลุ่มสมาชิกเพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มสมาชิกผู้ผลิตผักปลอดภัยให้มีความเข้มแข็ง

คณะทำงานลงสำรวจแปลงพื้นที่ปลูกผักปลอดภัย 1 ตรวจดูรายการผักที่ปลูก 2 ตรวจสภาพดินเเละการจัดการปุ๋ยและวัชพืช 3 ตรวจสอบการจดบันทึกรายการขาย

-เปิดพิธี -ให้คามรู้ความสำคัญของมาตรฐานGAP -หลักฐานในการขอGAP

จำนวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม 40คน ผลผลิต  หลักฐาน การขอ GAP ประกอบด้วย บัตรประชาชน,หนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล,หนังสือมอบอำนาจ,แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิต GAP

วางแผนเพื่อพัฒนาศักยภาพคณะกรรมการ เพื่อยกระดับกลุ่ม

1 พัฒนาศักยภาพ คณะกรรมการ 2 การจัดทำบัญชี ครัวเรือน 3 การเชื่อมโยง การตลาด

-เปิดตัวโครงการ -แนะนำชุมชนให้ภาคีเครือข่ายได้รู้จัก
-แนะนำภาคีเครือข่าย
-ตรวจแปลงปลูก

รู้จักภาคีเครือข่ายที่สามารถประสานงานและช่วยเหลือโครงการให้บรรลุเป้าหมาย เช่นการจัดอบรมต่าง ๆ ที่เครือข่ายมีความรู้และ การแนะนำ/แก้ปัญหาที่โครงการประสบ    ตรวจแปลงปลูกของสมาชิกที่มีมาตราฐานเพื่อเป็นตัวอย่างให้สมาชิกอื่น ๆ

1  ประชุมวางแผนการผลิตของสมาชิก 2  วางแผนการทำปฏิทินการผลิต 3  วางแผนการพัฒนากลุ่มและการตลาด

คระกรรมการวางแผนและจัดการดำเนินงานตามแผนที่วางไว้ โดยมีการนัดหมายกับสมาชิกกลุ่มจำนวน 40 ราย จัดทำแผนปฎิทินการปลูกตามความต้องการของตลาด เช่น กระเพา โหระพา ผักนำ้ แมงลัก พริก และจัดทำแผนพัฒนากลุ่ม โดยมีการผลิตผักปลอดภัยให้ได้มาตราฐาน GAP และขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าเพิ่มมากขึ้นโดยเน้นขยายร้านอาหาร  5 ร้าน ร้านมลีนีโภชนา ร้านตะกงแกง  ร้านขนมจีน ร้านหลังกองร้อย

ลงพื้นที่ตรวจแปลงของสมาชิก ม.1

1 สมาชิกได้ขยายพันธุ์พืชที่ปลูก เช่น พริก มะเขือ ผักบุ้ง 2 แนะนำเรื่องการจัดการแปลงปลูกให้มีความสะอาดและเป็นระเบียบมากขึ้น 3 แนะนำเรื่องการใช้ปุ๋ยจำนวนปริมาณการใช้และลักษณะการใช้

คณะกรรมการกลุ่ม 14 ราย

1 พัฒนาศักยภาพคณะกรรมการเรื่องมาตรฐาน GAP
2 เพิ่มทักษะคณะกรรมการในการผลิตผักปลอดภัย 3 แลกเปลี่ยนเรียนรุ้ การบริหารจัดการแปลงพื้นที่ปลูก

คณะกรรมการลงพื้นที่ติดตามสมาชิกปลูกผักปลอดภัย วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อเป็นแนวทางการพัฒนากลุ่มเพื่อสร้างความเข้มแข็งของกลุ่มและสร้างกิจกรรมการมีส่วนร่วมร่วมกัน

1 พัฒนาเพื่อสร้างเป็นเครือข่ายกลุ่มปลูกผักระหว่างชุมชน 2 แลกเปลี่ยนข้อมูลในการปลูกผักระหว่างชุมชน หมู่1 3 เพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มสมาชิกผู้ผลิตผักปลอดภัย

1  จัดทำแผนการผลิตผักปลอดภัยให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคเป็นหลัก เช่น ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว แตงกวา ผักคะน้า โหระพา ผักนำ้ เป็นต้น 2  จัดทำแผนปฏิทินการผลิตผักตามฤดูกาลและผักอายุสั้น 3  จัดทำแผนการจัดส่งตลาดและร้านอาหารในชุมชนและในตัวเมืองยะลา

1 ตลาดมีความต้องการในผัก  คะน้า  กวางตุ้ง ผักกาดขาว  โหระพา  แมงลัก  กระเพา ผักนำ้  มะเขืออ้อร้อ  มะระขี้นก จำนวนอย่างละ  3 กิโลต่อสัปดาห์ 2  ผักอายุสั้นที่สามารถขายได้เลย เช่น  ผักนำ้  ผักบุ้ง  มะเขือ  มะระขี้นก
3  ส่งร้านค้าในชุมชนจำนวน  5  ร้าน  ในตัวเมืองยะลาจำนวน  8 ร้าน  จำนวน  1-2 กิโลต่อร้าน

คณะกรรมการลงสำรวจพื้นที่แปลงปลูก ม.1 ต.บุดี อ.เมือง จ.ยะลา

1 สร้างทักษะความรู้การวางแผนการผลิตตามความต้องการของตลาด 2 สมาชิกสามารถชักชวน สนับสนุนสมาชิกกลุ่มเชื่อมโยงเครือข่ายการผลิตและการตลาด 3 แลกเปลี่ยนถ่ายทอดองค์ความรู้การปลูกและการผลิตผักปลอดภัย ให้กับกลุ่มสมาชิก
4 ดูการจดบันทึกข้อมูลการตลาดทั้งในเเละนอกพื้นที่

สมาชิกกลุ่มเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน  15 ราย

ประชุมชี้แจง โครงการเพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล การวางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล

-แลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการย่อย -ติดตามความคืบหน้าโครงการ

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการให้ประสบผลสำเร็จ

ดอกเบี้ยรับ

ดอกเบี้ยรับ

ลงตรวจแปลงของสมาชิก แนะนำการปลูก ดูศัตรูพืช ศัตรูะรรมชาติ

ลงตรวจแปลงของสมาชิก  โดยการสภาพของดินว่าขาดการรดนำ้เพียงพอกับพืช แนะนำการปลูก  การปลูกพืชหลายๆอย่างผสม ดูศัตรูพืชศัตรูะรรมชาติ  พบมากคือแมงสิง  และเต่าแตงลายจุด

สมาชิกกลุ่มเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน  15 ราย

ประชุมติดตามผลการผลิต การรับรอง GAP และการตลาด คณะทำงานอธิบายถึงการผลิตผักโดยปลอดภัยเพื่อขอการรับรองจาก GAP และหาแหล่งขาย หรือตลาดที่เราสามารถส่งออกผักของเราได้

จัดทำสือสาร

ทำสือสารประชาสัมพันธ์

ทำปฏิทินการปลูกผักปลอดภัยเพื่อรองรับมาตราฐาน GAP จัดทำแผนการตลาด

ปฏิทินการผลิต ดังนี้  มิ.ย -ก.ค ปลูก ถั่วพลูและพริก พ.ย - ธ.ค ปลูก ถั่งฝักยาว แตงกวา พริก ม.ค - ก.ค ปลูกถั่วฝักยาว แตงกวา ผักบุ้ง พริก ถั่วพลู เป็นต้น แผนการตลาด  มีตลาดชุมชน    ตลาดในเมือง  ตลาดโรงพยาบาล
การเพิ่มของสมาชิกให้มีการขยายพื้นที่ปลูกให้มากขึ้น

สมาชิกยายแปลงปลูกผัก ดูสภาพของพื้นที่ ดูการจัดการแปลงปลูก

สมาชิกย้ายแปลงปลูกแตงกวา สภาพของพื้นที่มีการจัดทำแปลงปลูกเพิ่มจากเดิมมีอยู่ 3 บล็อคเพิ่มเป็น 5 บล็อค แนะนำการจัดการแปลงโดยการทำให้ดินมีความร่วนสุย  ควรใส่ปุ๋ยคอกเพิ่ม

คณะกรรมการแจ้งรายละเอียดการดำเนินงานของสมาชิก แจกแจงงบประมาณโครงการ ชี้แจงการปลูกผักของสมาชิก

ผลลัพ

ลงตรวจแปลงของสมาชิก ดูการบันทึกการดำเนินงานและการจดบันทึกบัญชีการขยายสินค้าและบัญชีต้นทุนการปลูก

สมาชิกมีการจดบันทึกแผนการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง  และได้มีการจดบันทึกการจัดทำบัญชี แจกแจงการจดบัญชีอย่างเป็นระบบมากขึ้น  มีการขยายการปลูกเพิ่มขึ้น  เช่น  พริก  แตงกวา  คะน้า  กวางตุ้ง ผักบุ้ง  โหระพา  และกระเจียบเขียว สมาชิกได้ตรวจพบปัญหาจากการปลูก คือเกิดโรคใบห่อของต้นกระกระเจียบเขียว

คณะทำงาน และสมาชิกจะมีการตรวจ เยี่ยม แปลงเกษตร และรวบรวมข้อมูลผลผลิตและรวบรวมแปลงที่จะขอรับรองมาตรฐาน GAP

คณะทำงาน และสมาชิกมีความรู้ จะมีการตรวจ เยี่ยม แปลงเกษตร และรวบรวมข้อมูลผลผลิตและรวบรวมแปลงที่จะขอรับรองมาตรฐาน GAP ได้

-ประชุมสมาชิกทุกคนมาร่วมประชุมชีแจงผลการดำเนินงาน จัดซื้อปัจจัยอุปกรณ์การเพาะปลูก ปุ๋ยและเมล็ดพันธ์

ผู้เข้าร่วมเข้าใจในตัวโครงการจำนวนเข้าร่วม 40 คน หน่วยงานเข้าร่วม 7 หน่วยงาน -มีการชี้แจงข้อมูลรายละเอียดการเพาะปลูก แจกปัจจัยการเพาะปลูกให้กับสมาชิกทีเข้าร่วมโครงการ สมาขิกนำเมล็ดพันธ์ไปเพาะปลูก

ประชุมชี้แจงโครงการและวิเคราะห์ผลการดำเนินงานตาใกิจกรรมโครงการ

จัดทำข้อมูลชี้แจงรายละเอียดดังนี้ สมาชิกแลกเปลี่ยนเรียนรู้การปลูกผัก สมาชิกแลกเปลี่ยนผลการบำรุงดิน

การทำปุ๋ย แนะนำการจัดทำบัญชี ส่งเสริมการขาย

การทำปุ๋ย ขยายการทำปุ๋ยไตรโคเดอร์ม่าเพื่อกำจัดเชื้อรา เรียนรู้การจดบันทึกการทำบัญชีต้นทุนอาชีพจดรายรับรายจ่าย ร่วมกันผลิตปุ๋ยไตรโคเดอร์ม่าเพื่อจำหน่าย

-แลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการย่อย -ติดตามความคืบหน้าโครงการ

แนวทางการขับเคลื่อนโครงการให้ประสบผลสำเร็จ

สภาพของแปลง ดูการจัดการปุ๋ย ตรวจแมลงศัตรูพืช

สภาพแปลงที่ปลูกมีหญ้าเยอะ ต้องมีการใส่ปู่ยในแปลงผักเพิ่ม ศัตรูพืชที่พบ คือเต่าแตง

ชี้แจ้งการออกบูธขายผักปลอดภัย ชี้แจงการขยายตลาดผักปลอดภัย ชี้แจงการขายผักตามร้านอาหาร

สมาชิกออกบูธขายผักหลักๆจะอยู่ที่ตลาดเกษตรและตลาดใหม่ ขายร้านอาหารได้ 3 ร้าน ขยายตลาดในชุมชนอีก 3 ร้าน

ลงพื้นที่เก็บข้อมูลของสมาชิก แนะนำวิธีการกำจัดแมลง

ลงพื้นที่เพื่อตรวจการยายแตงกวาลงแปลงปลูก แนะการใช้กาวดักแมลง แมลงที่พบและติดกับดัก เช่นเต่าแตง ตั๊กแตน แมงสิง มด แมลงปอ ยุง

จัดทำสือสาร

ทำสือสารประชาสัมพันธ์

ดอกเบี้ยรับ

ดอกเบี้ยรับ

จัดเวทีแลกเปลี่ยน ติดตามและประเมินผล ARE ครั้งที่ 3

ประเมินผล ARE ครั้งที่ 3 ประเมินผลการดำเนินงานของโครงการผักปลอดภัย ดังนี้
1. สรุปการทำบันไดผลลัพธ์ส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักปลอดภัย ผลการดำเนินงาน ARE ครั้งที่ 3  อยู่ในระดับ  4 ของการดำเนินงานตามโครงการ 2. พื้นที่การในการปลูกผัก

ตรวจแปลงสมาชิก จัดทำแผนการผลิต จัดจำหน่าย

ตรวจแปลงของสมาชิก ปลูกแตงกวาเริ่มออกผลได้ดี มีการจัดแผนการปลูกรอบต่อไป  ดดยการขยายแปลงเดิม เป็นสองแปลง มีวางตั้งขายผักในร้านอาหาร  เพิ่มช่องทางการจำหน่ายการจำหน่าย

คณะกรรมการและสมาชิก จัดกิจกรรมเวทีสรุปและปิดโครงการ

สรุป และชี้แจงการดำเนินงานของกิจกรรมต่างๆที่ได้ลงพื้นที่ปฏิบัติกิจกรรมต่างๆดังนี้ สรุปผลการขยายผลการปลูก สรุปผลการทำการตลาด สรุปคุณภาพและมาตรฐาน