คณะกรรมการและสมาชิก จัดกิจกรรมเวทีสรุปและปิดโครงการ
สรุป และชี้แจงการดำเนินงานของกิจกรรมต่างๆที่ได้ลงพื้นที่ปฏิบัติกิจกรรมต่างๆดังนี้ สรุปผลการขยายผลการปลูก สรุปผลการทำการตลาด สรุปคุณภาพและมาตรฐาน
ตรวจแปลงสมาชิก จัดทำแผนการผลิต จัดจำหน่าย
ตรวจแปลงของสมาชิก ปลูกแตงกวาเริ่มออกผลได้ดี มีการจัดแผนการปลูกรอบต่อไป ดดยการขยายแปลงเดิม เป็นสองแปลง มีวางตั้งขายผักในร้านอาหาร เพิ่มช่องทางการจำหน่ายการจำหน่าย
ดอกเบี้ยรับ
ดอกเบี้ยรับ
จัดเวทีแลกเปลี่ยน ติดตามและประเมินผล ARE ครั้งที่ 3
ประเมินผล ARE ครั้งที่ 3 ประเมินผลการดำเนินงานของโครงการผักปลอดภัย ดังนี้
1. สรุปการทำบันไดผลลัพธ์ส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักปลอดภัย ผลการดำเนินงาน ARE ครั้งที่ 3 อยู่ในระดับ 4 ของการดำเนินงานตามโครงการ
2. พื้นที่การในการปลูกผัก
จัดทำสือสาร
ทำสือสารประชาสัมพันธ์
ชี้แจ้งการออกบูธขายผักปลอดภัย ชี้แจงการขยายตลาดผักปลอดภัย ชี้แจงการขายผักตามร้านอาหาร
สมาชิกออกบูธขายผักหลักๆจะอยู่ที่ตลาดเกษตรและตลาดใหม่ ขายร้านอาหารได้ 3 ร้าน ขยายตลาดในชุมชนอีก 3 ร้าน
ลงพื้นที่เก็บข้อมูลของสมาชิก แนะนำวิธีการกำจัดแมลง
ลงพื้นที่เพื่อตรวจการยายแตงกวาลงแปลงปลูก แนะการใช้กาวดักแมลง แมลงที่พบและติดกับดัก เช่นเต่าแตง ตั๊กแตน แมงสิง มด แมลงปอ ยุง
สภาพของแปลง ดูการจัดการปุ๋ย ตรวจแมลงศัตรูพืช
สภาพแปลงที่ปลูกมีหญ้าเยอะ ต้องมีการใส่ปู่ยในแปลงผักเพิ่ม ศัตรูพืชที่พบ คือเต่าแตง
![](/css/img/photography.png)
-แลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการย่อย -ติดตามความคืบหน้าโครงการ
แนวทางการขับเคลื่อนโครงการให้ประสบผลสำเร็จ
การทำปุ๋ย แนะนำการจัดทำบัญชี ส่งเสริมการขาย
การทำปุ๋ย ขยายการทำปุ๋ยไตรโคเดอร์ม่าเพื่อกำจัดเชื้อรา เรียนรู้การจดบันทึกการทำบัญชีต้นทุนอาชีพจดรายรับรายจ่าย ร่วมกันผลิตปุ๋ยไตรโคเดอร์ม่าเพื่อจำหน่าย
ประชุมชี้แจงโครงการและวิเคราะห์ผลการดำเนินงานตาใกิจกรรมโครงการ
จัดทำข้อมูลชี้แจงรายละเอียดดังนี้ สมาชิกแลกเปลี่ยนเรียนรู้การปลูกผัก สมาชิกแลกเปลี่ยนผลการบำรุงดิน
-ประชุมสมาชิกทุกคนมาร่วมประชุมชีแจงผลการดำเนินงาน จัดซื้อปัจจัยอุปกรณ์การเพาะปลูก ปุ๋ยและเมล็ดพันธ์
ผู้เข้าร่วมเข้าใจในตัวโครงการจำนวนเข้าร่วม 40 คน หน่วยงานเข้าร่วม 7 หน่วยงาน -มีการชี้แจงข้อมูลรายละเอียดการเพาะปลูก แจกปัจจัยการเพาะปลูกให้กับสมาชิกทีเข้าร่วมโครงการ สมาขิกนำเมล็ดพันธ์ไปเพาะปลูก
![](/css/img/photography.png)
คณะทำงาน และสมาชิกจะมีการตรวจ เยี่ยม แปลงเกษตร และรวบรวมข้อมูลผลผลิตและรวบรวมแปลงที่จะขอรับรองมาตรฐาน GAP
คณะทำงาน และสมาชิกมีความรู้ จะมีการตรวจ เยี่ยม แปลงเกษตร และรวบรวมข้อมูลผลผลิตและรวบรวมแปลงที่จะขอรับรองมาตรฐาน GAP ได้
คณะกรรมการแจ้งรายละเอียดการดำเนินงานของสมาชิก แจกแจงงบประมาณโครงการ ชี้แจงการปลูกผักของสมาชิก
ผลลัพ
ลงตรวจแปลงของสมาชิก ดูการบันทึกการดำเนินงานและการจดบันทึกบัญชีการขยายสินค้าและบัญชีต้นทุนการปลูก
สมาชิกมีการจดบันทึกแผนการดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง และได้มีการจดบันทึกการจัดทำบัญชี แจกแจงการจดบัญชีอย่างเป็นระบบมากขึ้น มีการขยายการปลูกเพิ่มขึ้น เช่น พริก แตงกวา คะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้ง โหระพา และกระเจียบเขียว สมาชิกได้ตรวจพบปัญหาจากการปลูก คือเกิดโรคใบห่อของต้นกระกระเจียบเขียว
สมาชิกยายแปลงปลูกผัก ดูสภาพของพื้นที่ ดูการจัดการแปลงปลูก
สมาชิกย้ายแปลงปลูกแตงกวา สภาพของพื้นที่มีการจัดทำแปลงปลูกเพิ่มจากเดิมมีอยู่ 3 บล็อคเพิ่มเป็น 5 บล็อค แนะนำการจัดการแปลงโดยการทำให้ดินมีความร่วนสุย ควรใส่ปุ๋ยคอกเพิ่ม
ทำปฏิทินการปลูกผักปลอดภัยเพื่อรองรับมาตราฐาน GAP จัดทำแผนการตลาด
ปฏิทินการผลิต ดังนี้ มิ.ย -ก.ค ปลูก ถั่วพลูและพริก
พ.ย - ธ.ค ปลูก ถั่งฝักยาว แตงกวา พริก
ม.ค - ก.ค ปลูกถั่วฝักยาว แตงกวา ผักบุ้ง พริก ถั่วพลู เป็นต้น
แผนการตลาด มีตลาดชุมชน ตลาดในเมือง ตลาดโรงพยาบาล
การเพิ่มของสมาชิกให้มีการขยายพื้นที่ปลูกให้มากขึ้น
จัดทำสือสาร
ทำสือสารประชาสัมพันธ์
สมาชิกกลุ่มเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 15 ราย
ประชุมติดตามผลการผลิต การรับรอง GAP และการตลาด คณะทำงานอธิบายถึงการผลิตผักโดยปลอดภัยเพื่อขอการรับรองจาก GAP และหาแหล่งขาย หรือตลาดที่เราสามารถส่งออกผักของเราได้
ลงตรวจแปลงของสมาชิก แนะนำการปลูก ดูศัตรูพืช ศัตรูะรรมชาติ
ลงตรวจแปลงของสมาชิก โดยการสภาพของดินว่าขาดการรดนำ้เพียงพอกับพืช แนะนำการปลูก การปลูกพืชหลายๆอย่างผสม ดูศัตรูพืชศัตรูะรรมชาติ พบมากคือแมงสิง และเต่าแตงลายจุด
ดอกเบี้ยรับ
ดอกเบี้ยรับ
![](/css/img/photography.png)
-แลกเปลี่ยนเรียนรู้โครงการย่อย -ติดตามความคืบหน้าโครงการ
แนวทางการขับเคลื่อนโครงการให้ประสบผลสำเร็จ
สมาชิกกลุ่มเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 15 ราย
ประชุมชี้แจง โครงการเพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล การวางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล
คณะกรรมการลงสำรวจพื้นที่แปลงปลูก ม.1 ต.บุดี อ.เมือง จ.ยะลา
1 สร้างทักษะความรู้การวางแผนการผลิตตามความต้องการของตลาด
2 สมาชิกสามารถชักชวน สนับสนุนสมาชิกกลุ่มเชื่อมโยงเครือข่ายการผลิตและการตลาด
3 แลกเปลี่ยนถ่ายทอดองค์ความรู้การปลูกและการผลิตผักปลอดภัย ให้กับกลุ่มสมาชิก
4 ดูการจดบันทึกข้อมูลการตลาดทั้งในเเละนอกพื้นที่
![](/css/img/photography.png)
1 จัดทำแผนการผลิตผักปลอดภัยให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคเป็นหลัก เช่น ผักบุ้ง ถั่วฝักยาว แตงกวา ผักคะน้า โหระพา ผักนำ้ เป็นต้น 2 จัดทำแผนปฏิทินการผลิตผักตามฤดูกาลและผักอายุสั้น 3 จัดทำแผนการจัดส่งตลาดและร้านอาหารในชุมชนและในตัวเมืองยะลา
1 ตลาดมีความต้องการในผัก คะน้า กวางตุ้ง ผักกาดขาว โหระพา แมงลัก กระเพา ผักนำ้ มะเขืออ้อร้อ มะระขี้นก จำนวนอย่างละ 3 กิโลต่อสัปดาห์
2 ผักอายุสั้นที่สามารถขายได้เลย เช่น ผักนำ้ ผักบุ้ง มะเขือ มะระขี้นก
3 ส่งร้านค้าในชุมชนจำนวน 5 ร้าน ในตัวเมืองยะลาจำนวน 8 ร้าน จำนวน 1-2 กิโลต่อร้าน
คณะกรรมการลงพื้นที่ติดตามสมาชิกปลูกผักปลอดภัย วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อเป็นแนวทางการพัฒนากลุ่มเพื่อสร้างความเข้มแข็งของกลุ่มและสร้างกิจกรรมการมีส่วนร่วมร่วมกัน
1 พัฒนาเพื่อสร้างเป็นเครือข่ายกลุ่มปลูกผักระหว่างชุมชน 2 แลกเปลี่ยนข้อมูลในการปลูกผักระหว่างชุมชน หมู่1 3 เพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มสมาชิกผู้ผลิตผักปลอดภัย
คณะกรรมการกลุ่ม 14 ราย
1 พัฒนาศักยภาพคณะกรรมการเรื่องมาตรฐาน GAP
2 เพิ่มทักษะคณะกรรมการในการผลิตผักปลอดภัย
3 แลกเปลี่ยนเรียนรุ้ การบริหารจัดการแปลงพื้นที่ปลูก
ลงพื้นที่ตรวจแปลงของสมาชิก ม.1
1 สมาชิกได้ขยายพันธุ์พืชที่ปลูก เช่น พริก มะเขือ ผักบุ้ง 2 แนะนำเรื่องการจัดการแปลงปลูกให้มีความสะอาดและเป็นระเบียบมากขึ้น 3 แนะนำเรื่องการใช้ปุ๋ยจำนวนปริมาณการใช้และลักษณะการใช้
1 ประชุมวางแผนการผลิตของสมาชิก 2 วางแผนการทำปฏิทินการผลิต 3 วางแผนการพัฒนากลุ่มและการตลาด
คระกรรมการวางแผนและจัดการดำเนินงานตามแผนที่วางไว้ โดยมีการนัดหมายกับสมาชิกกลุ่มจำนวน 40 ราย จัดทำแผนปฎิทินการปลูกตามความต้องการของตลาด เช่น กระเพา โหระพา ผักนำ้ แมงลัก พริก และจัดทำแผนพัฒนากลุ่ม โดยมีการผลิตผักปลอดภัยให้ได้มาตราฐาน GAP และขยายช่องทางการจำหน่ายสินค้าเพิ่มมากขึ้นโดยเน้นขยายร้านอาหาร 5 ร้าน ร้านมลีนีโภชนา ร้านตะกงแกง ร้านขนมจีน ร้านหลังกองร้อย
![](/css/img/photography.png)
-เปิดตัวโครงการ
-แนะนำชุมชนให้ภาคีเครือข่ายได้รู้จัก
-แนะนำภาคีเครือข่าย
-ตรวจแปลงปลูก
รู้จักภาคีเครือข่ายที่สามารถประสานงานและช่วยเหลือโครงการให้บรรลุเป้าหมาย เช่นการจัดอบรมต่าง ๆ ที่เครือข่ายมีความรู้และ การแนะนำ/แก้ปัญหาที่โครงการประสบ ตรวจแปลงปลูกของสมาชิกที่มีมาตราฐานเพื่อเป็นตัวอย่างให้สมาชิกอื่น ๆ
วางแผนเพื่อพัฒนาศักยภาพคณะกรรมการ เพื่อยกระดับกลุ่ม
1 พัฒนาศักยภาพ คณะกรรมการ 2 การจัดทำบัญชี ครัวเรือน 3 การเชื่อมโยง การตลาด
-เปิดพิธี -ให้คามรู้ความสำคัญของมาตรฐานGAP -หลักฐานในการขอGAP
จำนวนผู้เข้าร่วมกิจกรรม 40คน ผลผลิต หลักฐาน การขอ GAP ประกอบด้วย บัตรประชาชน,หนังสือรับรองการจดทะเบียนนิติบุคคล,หนังสือมอบอำนาจ,แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิต GAP
คณะกรรมการลงสำรวจพื้นที่กลุ่มสมาชิกเพื่อพัฒนาศักยภาพกลุ่มสมาชิกผู้ผลิตผักปลอดภัยให้มีความเข้มแข็ง
คณะทำงานลงสำรวจแปลงพื้นที่ปลูกผักปลอดภัย 1 ตรวจดูรายการผักที่ปลูก 2 ตรวจสภาพดินเเละการจัดการปุ๋ยและวัชพืช 3 ตรวจสอบการจดบันทึกรายการขาย
![](/css/img/photography.png)
1 จัดทำแผนการบริหารจัดการ
2 ทำข้อตกลง/กติกา
3 การจดบันทึกข้อมูลการผลิต
4 บัญชีครัวเรือน
5 การบริโภคผักปลอดภัย
- เวทีพัฒนาเพื่อยกระดับกลุ่ม
- จัดทำ ข้อตกลง กฏกติกากลุ่ม 5 ข้อ ดังนี้ 1. บริโภคผักปลูกเอง 2. ใช้ปุยหมักในการปลูก 3. ปลูกผัก 5 ชนิดขึ้นไป 4. ใช้นำ้หมักกำจัดแปลง 5. ห้ามใช้สารเคมีในการปลูก
- การจดบันทึกข้อมูล การผลิตผักปลอดภัย
- การทำบัญชีครัวเรือน มีการจดบันทึกต้นทุนอาชีพและผลการขาย
- การบริโภคผักปลอดภัย
จัดทำรายงานผ่านระบบ
สามารถคีย์เข้าระบบได้
โครงการ เพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล
1 จัดเก็บข้อมูลโครงสร้างคณะกรรมการกลุ่ม 2 จัดเก็บข้อมูลสมาชิกกลุ่มเป็นรายบุคคล 3 จัดตั้งกฏ/ระเบียบ/กติกากลุ่ม 4 จัดทำแผนการผลิตตลอดฤดูกาล 5 จัดทำแผนการตลาด
เกษตรกรเรียนรู้เรื่องการเก็บผักและแพ็กเกจจิ้งเพื่อนำส่งผักให้ลูกค้า
1 เพื่อศึกษาการเรียนรู้และเเลกเปลี่ยนข้อมูลในการปลูกผักปลอดภัย 2 เพื่อพัฒนาเเละยกระดับความเข้มแข็งของกลุ่มให้เข้าถึงเทคโนโลยีเเละนวัตกรรมในการผลิตผักปลอดภัย 3 มีการวางแผนในการจัดการผลผลิตให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค
ประชุมชี้แจง โครงการเพื่อกำหนดขอบเขต วางแผนการดำเนินงาน การจัดทำข้อมูล
ชี้แจงเรื่องโครงการพัฒนาเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือน ตำบลบุดี 1 ชี้แจงโครงการ รับสมัคร สมาชิกกลุ่ม 2 จำหนด การจัดการแปลงพื้นที่ปลูก 3 วางแผนการผลิตตามฤดูกาล 4 จำนาน พื้นที่การปลูกของสมาชิก
ผู้รับผิดชอบโครงการจำนวน2คน มีความรู้และความเข้าใจในการใช้เว็ปไซต์
วิทยากรสอนการสมัครเข้าระบบตนสร้างสุข และเรียนรู้การบันทึกกิจกรรม
จัดทำไวนิ้วป้ายโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี และป้าย บันไดผลลัพธ์
จัดทำไวนิ้วป้ายโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี และป้าย บันไดผลลัพธ์
เวทีติดตามการปลูกผักปลอดภัยครั้งที่1 วางแผนเพื่อพัฒนาศักยภาพของสมาชิกกลุ่ม
1 จัดเก็บข้อมูลคุณภาพชนิดผักที่ปลูก 2 ตรวจสอบการจดบันทึกข้อมูลการทำบัญชีรายการขาย 3 ตรวจสอบการจดบันทึกการใช้ปุ๋ย 4 ตรวจสอบหาค่าสารเคมี
รับสมัครสมาชิกเข้าร่วมโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปฃอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือน ตำบลบุดี จำนวน 40 คน
ได้สมาชิกเข้าร่วมโครงการ จำนวน 40 คนประกอบด้วย
1. สมาชิกหมูี่ 1 จำนวน 20 คน
2. สมาชิกหมู่ที่ 8 จำนวน 13 คน
3. สมาชิกหมู่ที่ 2 จำนวน 2 คน
4. สมาชิกหมู่ที่ 3 จำนวน 1 คน
5. สมาชิกหมู่ที่ 4 จำนวน 1 คน
6. สมาชิกหมู่ที่ 6 จำนวน 2 คน
7. สมาชิกหมู่ที่ 9 จำนวน 1 คน
1 ประชุมรับฟังข้อมูลโครงการ 2 เรียนรู้การจัดทำเอกสาร 3 เ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ
1 เรียนรู้การทำเอกสารต่างๆ
2 เซ็นสัญญาโครงการ
3 ประชุมรับฟังข้อมูลต่างๆ
ได้ทำการเปิดบัญชีธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร ( ธกส ) เพื่อรองรับงบประมาณโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดีโดยใช้เงินเปิดบัญชีธนาคารจำนวนเงิน 500 บาท
งบประมาณโครงการพัฒนาส่งเสริมการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยเพื่อสุขภาพในครัวเรือนตำบลบุดี กวดแรก จำนวนเงิน 40,000 บาท
ร่วมประชุมรับฟังข้อมูล และเรียนรู้การจัดทำเอกสาร และเซ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ
1 ร่วมประชุมับฟังข้อมูลต่างๆ จากโหนดจังหวัด
2 เรียนรู้การจัดทำเอกสารต่างๆ
3 เซ็นสัญญาข้อตกลงโครงการ