คนสร้างสุข

โครงการการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืนภายใต้กลุ่มออมทรัพย์บ้านสันติโดยมีวัตถุประสงค์1.เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะด้านการเงิน สุขภาพ และสังคม แก่ผู้ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 2.เพื่อสนับสนุนการเข้าถึงอาหารในระดับชุมชนและครัวเรือนสร้างระบบความมั่นคงทางอาหารของชุมชน 3.เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานกับ สสส.ในเรื่องความมั่นคงทางอาหาร และจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ชุมชน มีกิจกรรมสำคัญดังนี้
1.เวทีสร้างความเข้าใจโครงการให้แก่ชุมชนรับทราบเกี่ยวกับโครงการ 2.ตั้งคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการและประชุมคณะทำงาน 3 ครั้ง 3.คณะทำงานลงพื้นที่เก็บข้อมูลกลุ่มเป้าหมายในช่วงต้นโครงการ ช่วงกลางโครงการ และช่วงใกล้เสร็จโครงการ 4.คณะทำงานจัดประชาคมหมู่บ้านและพัฒนาศักยภาพชุมชน 5.ศึกษาดูงานที่ฟาร์มตัวอย่างโคกปาฆาบือซา ม.5 ต.กะลุวอเหนือ อ.เมือง จ.นราธิวาส 6.ครัวเรือนลงมือปฏิบัติการปลูกและบริโภคผักปลอดสารเคมี 7.อบรมการทำน้ำจิ้ม 8.อบรมการทำสบู่สมุนไพร
9.คณะทำงานติดตามการดำเนินงานโครงการ 10.จัดตั้งศูนย์เรียนรู้ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงความมั่นคงทางอาหาร 11.อบรมเชิงปฏิบัติการมัคคุเทศก์น้อย 12. ดำเนินการจัดทำข้อมูลประกอบการจัดตั้งศูนย์ 13.เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ พร้อมสรุปบทเรียนการดำเนินงานร่วมกับชุมชน เกิดผลลัพธืดังนี้ 1.ผู้เข้าร่วมโครงการ 37 คน ความรู้และทักษะด้านการเงิน สุขภาพ และสังคมและสามารถทำบัญชีครัวเรือนได้.ผู้เข้าร่วมโครงการ 37 คนมีความรอบรู้ด้านสุขภาพสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเลือกบริโภคอาหารที่ไม่หวาน มัน เค็ม ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ลดการดื่มสุราและการสูบบุหรี่ บริโภคผักปลอดสารเคมีที่ปลูกเองและรสรุปและวิเคราะห์สถานะทางการเงินมีบัญชีรายรับรายจ่ายของตนเอง 2.มีแหล่งผลิตอาหารที่เป็นแปลงรวมในชุมชน 1 แห่งใช้ผลิตอาหารส่วนกลาง   -ผักยกแคร่แปลงผักรวมปลูกผักปลอดสารเคมี
  -ผักพื้นบ้านที่ทนต่อสภาพภูมิอากาศเพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์   -โรงเห็ด   -บ่อเลี้ยงปลาดุก 3.เกิดเครือข่ายความร่วมมือความมั่นคงทางอาหารทั้งในและนอกพื้นที่ 4..เกิดศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงในชุมชนเพื่อเป็นแหล่งอาหารของชุมชนและเป็นแหล่งเรียนรู้ของคนในชุมชนและชุมชนใกล้เคียงมาศึกษาดูงาน 5.เกิดมัคคุเทศน์น้อยที่สามารถเข้าถึงแหล่งอาหารของชุมชนและสามารถประชาสัมพันธ์ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงของชุมชนได้ 6.เกิดเครือข่ายความร่วมมือความมั่นคงทางอาหารทั้งในและนอกพื้นที่ดังนี้   1.เครือข่ายเกษตรสันติ
  2.เครือข่ายผู้ใช้น้ำ
  3.เครือข่ายปลูกผักยกแคร่
  4.เครือข่ายพัฒนาชุมชนอ.สุคิริน
  5.เครือข่ายเกษตรอ.สุคิริน
  6.เครือข่าย กศน.ต.สุคิริน 7.การประชาสัมพันธ์สินค้าเพื่อการเข้าถึงของผู้บริโภคโดยใช้   1.กลุ่ม Line บ้านสันติ
  2.facebook กรณัท สายแวว
  3.เพจ อสม.บ้านสันติ
  4.tiktok@apple
  5.กลุ่ม Line อสม.บ้านสันติ