แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
Node โควิค ภาคใต้
“ โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ”
ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช
หัวหน้าโครงการ
นางจงกลนี บุญขวัญ
ชื่อโครงการ โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช
ที่อยู่ ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช จังหวัด นครศรีธรรมราช
รหัสโครงการ 65-10018-13 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2565 ถึง 31 สิงหาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ Node โควิค ภาคใต้ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช " ดำเนินการในพื้นที่ ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช รหัสโครงการ 65-10018-13 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2565 - 31 สิงหาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 80,000.00 บาท จาก Node โควิค ภาคใต้ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ
บทคัดย่อ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
ผลลัพธ์ที่ได้
การประเมินผล
ปัญหาและอุปสรรค
ข้อเสนอแนะ
เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ประเทศไทยพบผู้ป่วยและเสียชีวิตรายแรกเมื่อ 29 กุมภาพันธ์ 2563 ต่อมาในวันที่ 5 มีนาคม 2563 กระทรวงสาธารณสุขได้ประกาศให้เป็นโรคอุบัติใหม่และรายงานล่าสุดเมื่อ 5 สิงหาคม 2565 ทั่วโลกพบผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 จำนวน 568,517,091 ราย เสียชีวิต 6,430,441 ราย และประเทศไทยพบผู้ป่วยทั้งหมด 4,600,978 ราย เสียชีวิต 31,529 ราย รักษาหาย 4,548,639 ราย
จังหวัดนครศรีธรรมราช พบผู้ป่วยรายแรกเมื่อ 29 กุมภาพันธ์ 2563 เป็นนักศึกษาที่เดินทางกลับมาจากต่างประเทศ จำนวน 1 ราย และข้อมูลการระบาดระลอกที่สอง ปี พ.ศ.2564 พบผู้ป่วย 49,660 ราย เสียชีวิต 377 ราย ปีพ.ศ.2565 พบผู้ป่วย 124,139 ราย เสียชีวิต 812 ราย สำหรับอำเภอเมืองนครศรีธรรมราชพบข้อมูลการระบาดระลอกสอง มีผู้ป่วยติดเชื้อ ปี พ.ศ.2564 จำนวน 15,080 ราย เสียชีวิต 46 ราย และปีพ.ศ.2565 ข้อมูล ณ วันที่ 5 สิงหาคม 2565 พบผู้ป่วย 20,451 ราย เสียชีวิต 117 ราย (สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองนครศรีธรรมราช, 2565) พื้นที่ตำบลปากนคร มีจำนวน 1,543 ครอบครัว และเริ่มพบการระบาดครั้งแรกเมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 จำนวน 6 ราย โดยผู้ป่วยเดินทางมาจากกรุงเทพฯ เพื่อกลับบ้านช่วงสงกรานต์ และนำเชื้อโควิด-19 มาระบาดในพื้นที่ มีกลุ่มผู้สัมผัสเสี่ยงสูง 45 ครอบครัว 75 ราย และพบผู้ป่วยเพิ่มขึ้น ปี พ.ศ.2564 ตำบลปากนคร มีผู้ป่วย 141 ราย ผู้สัมผัสเสี่ยงสูง 428 ราย เสียชีวิต 1 ราย และปีพ.ศ.2565 พบผู้ป่วย 682 ราย เสียชีวิต 1 ราย ผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 ของพื้นที่ตำบลปากนคร พบว่า 1)ประชาชนที่ไปทำงานต่างจังหวัดช่วงปี พ.ศ.2564 เป็นต้นมา ถูกเลิกจ้างและกลับมาอยู่บ้านจำนวน 554 ราย 2)พักงานโดยไม่กำหนดเวลาและไม่ได้รับเงินเดือนจำนวน 207 ราย 3)บางจังหวัดที่โควิด-19 ระบาดหนัก ออกไปไหนไม่ได้ ต้องเดินทางกลับมาอยู่บ้านและทำงานที่บ้านแบบ WFH จำนวน 215 ราย 4)คนที่เดินทางกลับบ้านไม่ได้จำนวน 111 ราย ต้องทนอยู่กับสภาพพื้นที่ระบาดหนักและให้ครอบครัวส่งอาหารไปให้เพื่อดำรงชีวิตประจำวัน 5)ครอบครัวผู้ป่วยสูญเสียสมาชิกในครอบครัวเสียชีวิตด้วยโควิด-19 จำนวน 2 ราย ไม่มีโอกาสได้ไปเผาศพ ทำให้เกิดภาวะเครียด 12 รายและกลายเป็นจิตเวช 1 ราย ปัจจุบันกำลังรักษาอยู่ 6)ผู้สัมผัสเสี่ยงสูงหรือ HR เกิดภาวะเครียดและวิตกกังวล นอนไม่หลับเพราะถูกกักตัว ไม่ได้ไปทำงาน ขาดรายได้ ส่งผลกระทบมากกว่า 1,248 ครอบครัว (ร้อยละ 80.88) 7)ครัวเรือนที่ป่วยเป็นโควิด-19 ช่วงแรกถูกรังเกียจจากสังคมเมื่อออกไปซื้อของที่ร้านชำและไม่ขายให้ จำนวน 48 ครอบครัว แต่ปัจจุบันสังคมเข้าใจและรับรู้ที่ถูกต้องแล้ว 8)สินค้าเกษตรที่เกิดผลผลิตและกำลังเก็บขาย ไม่สามารถจำหน่ายได้ ทำให้ขาดทุนมากถึงร้อยละ 82.25 9)ผลกระทบที่เกิดกับหน่วยราชการคือ การเกิดผู้ป่วยรายใหม่ ไม่ได้เกิดจากพื้นที่โดยตรง แต่เกิดจากญาติเดินทางมาเยี่ยมและนำเชื้อโรคมาให้ ร้อยละ 95.42 ซึ่งควบคุมได้ยาก 10)คนต่างพื้นที่บางคนเป็นกลุ่มเสี่ยงไม่ยอมกักตัว 11)อบต.ปากนคร มีงบไม่เพียงพอที่จะแจกถุงยังชีพทุกคน เมื่อเกิดการระบาดหนักในพื้นที่ 12) กลุ่ม HR บางคนไม่ยอมกักตัวและแอบหนีไปเที่ยวเล่นการพนันหรือชนไก่ ร้อยละ 25 13)กลุ่มผู้ป่วยมากกว่าร้อยละ 95 มีประวัติเกี่ยวข้องกับการพนันและสถานบันเทิง
ช่วงเดือนมิถุนายน 2565 ได้ทำการสำรวจกลุ่มที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ในพื้นที่ตำบลปากนคร ได้ข้อมูลจำนวน 30 ครัวเรือน และมีข้อมูลดังนี้ 1)กลุ่มอายุแรกเกิด-5 ปี จำนวน 11 คน กลุ่มอายุ 6-12 ปีจำนวน 9 คน กลุ่มอายุ 13-18 ปีจำนวน 12 คน กลุ่มอายุ 18-24ปี จำนวน 13 คน กลุ่มอายุ 25- 34 ปีจำนวน 16 คน กลุ่มอายุ 35 –59ปีจำนวน 61 คน กลุ่มอายุ 60ปีขึ้นไป จำนวน 11 คน เมื่อสอบถามระดับการศึกษาพบว่า ไม่ได้เรียนหนังสือ 4 คน กำลังเรียนหนังสือ 43 คน จบประถมศึกษา 38 คน จบมัธยมต้น 18 คน จบมัธยมปลาย 13 คน ระดับปวช.และปวส. 9 คน ปริญญาตรี 6 คน มีคนพิการจำนวน 3 ครัวเรือน ไม่มีผู้ป่วยติดเตียงทุกหลัง (ร้อยละ 100) สอบถามประวัติการเจ็บป่วย ดังนี้ ป่วยเป็นเบาหวาน 9 คน ความดันโลหิตสูง 7 คน โรคอ้วน 2 คน ไตวายเรื้อรัง 2 คน หัวใจ 1 คน และสุขภาพดี 29 คน สอบถามด้านที่อยู่อาศัย มีบ้านตนเอง 24 หลัง และอาศัยอยู่กับพ่อแม่ 6 หลัง ก่อนการระบาดของโควิด-19 มีสมาชิกอาศัยอยู่ 140 คน ระหว่างเกิดการระบาดมีลูกหลานกลับมาอยู่บ้าน จำนวน 30 ครัวเรือน จำนวน 42 คน และหลังโควิดได้กลับไปทำงาน ปัจจุบันมีสมาชิกอยู่เหลือเพียง 138 คน ปัจจุบันสมาชิกในครัวเรือนตกงานไม่มีรายได้ 29 คน ก่อนโควิด-19 ระบาด ได้สอบถามรายได้ภาพรวมเดือนละ 757,360 บาท มีรายได้เฉลี่ยเดือนละ 14,291.28 บาท โดยสมาชิกทำงานมีรายได้ 59 คน ที่มาของรายได้ต่อเดือนดังนี้ 1)ได้มาจากค่าจ้าง 174,600 บาท 2)ขายผลผลิตทางเกษตร 271,400 บาท 3)ค้าขาย 36,000 บาท 4)อาชีพส่วนตัว 41,000 บาท 5)อาชีพเสริม 28,400 บาท 6)รัฐช่วยเหลือ 5,960 บาท สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับรายจ่ายต่อเดือน โดยภาพรวมเดือนละ 652,865 บาท เฉลี่ยรายจ่ายเดือนละ 16,740.12 บาท เป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ 1)จ่ายเพื่อการบริโภคประจำวัน 150,550 บาท 2)ค่าศึกษาบุตร64,660 บาท 3)จ่ายด้านสุขภาพ 24,805 บาท 4)ด้านการลงทุนอาชีพ 107,400 บาท 5)งานสังคม 72,200 บาท 6)ค่าซื้อหวย 14,650 บาท 7)ใช้ในการชำระหนี้ 108,620 บาท ได้สอบถามภาระหนี้สิน ก่อนโควิด-19 มีหนี้สินภาพรวม 9,332,000 บาท เฉลี่ยครัวเรือนละ 311,066.66 บาท
หลังโควิด-19 ระบาด สอบถามรายได้ครัวเรือนภาพรวมลดลง เดือนละ 450,900 บาท ลดลงไป 306,460 บาทต่อเดือน มีรายได้เฉลี่ยคงเหลือเดือนละ 11,048.72 บาท (ลดลงเดือนละ 2,256.41 บาท) โดยสมาชิกร่วมกันทำงานเพื่อเพิ่มรายได้มากขึ้นเป็น 73 คน ที่มาของรายได้ต่อเดือนดังนี้ 1)ได้มาจากค่าจ้าง 118,020 บาท 2)ขายผลผลิตทางเกษตร 201,380 บาท 3)อาชีพส่วนตัว 27,000 บาท 4)อาชีพเสริม 18,000 บาท 6)รัฐช่วยเหลือ 11,560 บาท สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับรายจ่ายต่อเดือน โดยภาพรวมเดือนละ 690,675 บาท (เพิ่มขึ้นเดือนละ 37,810 บาท) เฉลี่ยรายจ่ายเดือนละ 17,709.01 บาท เป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ 1)จ่ายเพื่อการบริโภคประจำวัน 168,750 บาท 2)ค่าศึกษาบุตร 73,500 บาท 3)จ่ายด้านสุขภาพ 32,105 บาท 4)ด้านการลงทุนอาชีพ 175,600 บาท 5)งานสังคม 48,000 บาท 6)ค่าซื้อหวย 10,100 บาท 7)ใช้ในการชำระหนี้ 181,770 บาท สอบถามภาระหนี้สิน หลังโควิด-19 มีหนี้สินภาพรวม 15,280,000 บาท เฉลี่ยครัวเรือนละ 391,794.87 บาท (มีภาระหนี้สินเพิ่มขึ้นเฉลี่ยครัวเรือนละ 49,948.72 บาท
เมื่อสอบถามถึงสภาพปัญหาที่เกิดขึ้นหลังโควิด-19 จากกลุ่มเป้าหมาย 30 คน (1) ด้านสังคมและการดำเนินชีวิตประจำวันพบว่า ต้องปรับตัวในการดำเนินชีวิตใหม่ทั้งหมด ทำให้ยากกว่าเดิม ทุกอย่างไม่เหมือนเดิมร้อยละ 12.89 การเดินทางและการติดต่อประสานงานยากกว่าเดิมร้อยละ 12.82 (2) ด้านเศรษฐกิจพบว่า รายได้น้อยและไม่เพียงพอกับรายจ่ายร้อยละ 56.41 รับภาระค่าใช้จ่ายเพราะลูกตกงานเพิ่มขึ้นร้อยละ 43.58 มีหนี้สินเพิ่มขึ้นร้อยละ 56.41 สินค้าราคาแพงขึ้นกว่าเดิม ร้อยละ 100 ราคาผลผลิตตำต่ำและชายผลผลิตไม่ได้ ร้อยละ39.76 สมาชิกในครอบครัวตกงานร้อยละ 43.58 (3) ด้านสุขภาพพบว่า มีความเครียดกังวลเพิ่มขึ้นร้อยละ 100 นอนไม่หลับและวิตกตลอดเวลาร้อยละ 66.66 จากความเครียดกลายเป็นผู้ป่วยซึมเศร้าร้อยละ 5.12 สุขภาพแย่กว่าเดิมและเหนื่อยง่าย ร้อยละ 43.58 (4)ด้านสิ่งแวดล้อมพบว่า ขยะติดเชื้อทิ้งไม่เป็นที่เป็นทางและกำจัดไม่ถูกต้อง ร้อยละ 71.79 จากข้อมูลสภาพปัญหาทั้งหมดและจากเวทีประชาคม เมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2565 พบว่าประชาชนในชุมชนปากนคร จำนวน 20 ครัวเรือนมีอาชีพแปรรูปอาหารทะเล และมีจำนวน 10 ครัวเรือน มีอาชีพประมงชายฝั่ง ต่างคนต่างทำและต่างคนต่างขายทำให้ราคาที่ขายมีราคาที่ไม่แน่นอน ไม่มีอำนาจในการต่อรอง และสินค้าบางชนิดไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค กลุ่มเป้าหมายที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตและการระบาดของโควิด-19 ได้ร่วมกันนำเสนอข้อมูลปัญหา สาเหตุของปัญหาและแนวทางการแก้ไขปัญหาภายใต้ประเด็นหัวข้อ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร”โดยมีรายละเอียดดังนี้
1.ปัญหาคือ รายได้ของครัวเรือนลดน้อยลง รายจ่ายของครัวเรือนเพิ่มขึ้นมากกว่า 2-3 เท่าตัว โดยมีข้อมูลที่สำคัญคือ (1)ราคาสินค้าแพงขึ้นทุกชนิด ทำให้ต้องใช้เงินในการซื้อสินค้าสูงกว่าเดิม (2)สมาชิกในครอบครัวตกงาน 7 ครอบครัว (3)สมาชิกกลับมาอยู่บ้านทำให้มีสมาชิกเพิ่มขึ้น 6 ครอบครัว (4)ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ขายไม่ได้ ไม่มีตลาดที่แน่นอน จำนวน 17 ครอบครัว (5)สมาชิกป่วยเป็นโควิด-19 และสุขภาพร่างกายแย่ลง ไม่สามารถทำงานได้เหมือนเดิมจำนวน 22 คน (6)นอนไม่หลับ เครียดตลอดเวลา 39 คน (7)รายได้ครัวเรือนลดลง 39 ครอบครัว
2.สาเหตุของปัญหา ดังนี้
2.1 ด้านสังคม พบว่า (1)เกิดความหวาดระแวงความกลัวและรังเกียจร้อยละ 70 (2)คนในชุมชนต่างคนต่างอยู่ ไม่ยอมพบปะกันร้อยละ 85 (3)การประชุมในหมู่บ้านลดลง ร้อยละ 90 (4)นักเรียนไม่ได้ไปโรงเรียน ทำให้เล่นเกมส์ออนไลน์เพิ่มขึ้นและเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มร้อยละ 100 (5)ปัญหาลักขโมยเกิดเพิ่มขึ้น ร้อยละ 50 (6)การเดินทางไปมาหาสู่กันไม่สะดวกร้อยละ 65 (7)ความเห็นแก่ตัวและปกปิดข้อมูลมากขึ้น ร้อยละ 50
2.2.ด้านเศรษฐกิจ พบว่า (1) สินค้าแพงมากกว่าเดิมประมาณ 2 เท่าตัว ร้อยละ 100 (2) สินค้าที่จำเป็นขาดแคลนและหายากในช่วงที่มีการระบาดโควิด-19 ร้อยละ 100 (3)ถูกเลิกจ้าง ว่างงานและลดระยะเวลาการทำงาน ร้อยละ 70 (4)รายจ่ายมากกว่ารายได้ถึง 4 เท่าตัว ร้อยละ 100 (5ปมีหนี้สินเพิ่มขึ้นจากเดิม ร้อยละ 100
2.3 ด้านสุขภาพ พบว่า (1)ประชาชนตำบลปากนครติดโควิด 682 ราย และเป็นกลุ่มเสี่ยงสูง จำนวน 2,160 ราย ตายจากโควิด-19 จำนวน 4 ราย (2)มีความเครียดมากขึ้น ร้อยละ 100 (3)มีโรคประจำตัวเพิ่มขึ้น ร้อยละ 45.32 (4)โดยภาพรวมทั้งตำบล เมื่อหายป่วยแล้วเกิดความเสื่อมของร่างกาย สุขภาพแย่ลง จำนวน 102 คน คิดเป็นร้อยละ ร้อยละ 16.08 จากผู้ป่วยทั้งหมด
2.4 ด้านสิ่งแวดล้อม พบว่า (1)ขยะในชุมชนเพิ่มขึ้นทุกหมู่บ้าน เพราะไม่มีการกำจัด ทิ้งไม่เป็นที่และไม่มีการเดินรณรงค์จัดการขยะ เพราะทุกคนกลัวการติดโควิด-19 (2)ไม่มีการคัดแยกขยะ ก่อนกำจัดและร้อยละ 100 ทำลายขยะโดยการเผา (3)น้ำสำหรับใช้บริโภคก็มีไม่เพียงพอ และน้ำอุปโภค ก็ขาดแคลน เพราะขาดเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบ อีกทั้งมีการใช้น้ำมากเกินความจำเป็น เพราะช่วงระบาดโควิด-19 ทุกคนอยู่บ้าน ไม่ไปไหน ทำให้น้ำใช้ไม่เพียงพอ
ซึ่งจากปัญหาข้างต้น ชุมชนปากนครจึงคิดจะนำแนวคิดเรื่องเศรษฐกิจฐานรากและความรอบรู้เรื่องการเงินและสุขภาพมาแก่ปัญหา ด้วยการรวมกลุ่มกันผลิตและจำหน่าย รวมถึงการสร้างวินัยทางการเงินให้กับสมาชิกลุ่ม การพัฒนาช่องทางการตลาด ซึ่งการดำเนินการทั้งหมดนี้ก็เพื่อให้ผู้ได้รับผลกระทบจากโควิดได้มีรายได้เพิ่มขึ้น มีความมั่นคงทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนด้านแปรรูปอาหารทะเล ของชุมชนตำบลปากนคร
- 2.เพื่อเพิ่มความรู้ ทักษะการประกอบอาชีพกลุ่มวิสาหกิจอาหารทะเล
- 3.เพื่อเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป และประชาชนได้บริโภคอาหารทะเลปลอดภัย
- 4.เพื่อให้สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจมีความรอบรู้ด้านสุขภาพและด้านการเงิน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เปิดเวทีชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการ และรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ ร่วมกับประชาชนตำบลปากนคร
- ประชุมประจำเดือนกลุ่มวิสาหกิจ
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- กิจกรรมร่วมกับหน่วยจัดการ สสส. (ถอนเงินเปิดบัญชี)
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- ประเมินผลและวิเคราะห์การเงินและสุขภาพสมาชิก
- จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงโครงการ
- จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ
- แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับหน่วยจัดการ
- สรุปกิจกรรมโครงการ และเตรียมปิดโครงการ
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- ประชุมปิดโครงการ และ สรุปผลการดำเนินงานโครงการ
- ปฐมนิเทศโครงการ
- คลี่โครงการ
- กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
- กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
- กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการพัฒนาด้านสุขภิบาลอาหารในการนำอาหารทะเลมาแปรรูป
- สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมาย
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 1
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 2
- กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 1
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 3
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
- กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเทคนิคการขายออนไลน์
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของโครงการ
- ถอนเงินเปิดบัญชี
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 2
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ประชาชนที่มีอาชีพประมง และทำการแปรรูปอาหารทะเล และ
30
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ได้รับความร่วมมือในการพัฒนาอาชีพของชุมชนจากหน่วยงานอื่น ทำให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น
2. ผู้บริโภคได้รับการบริโภคอาหารทะเลที่ปลอดภัยมากขึ้น
3. ครัวเรือนเป้าหมายมีความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงินไม่น้อยกว่า ร้อยละ 80
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. คลี่โครงการ
วันที่ 8 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดเวทีคลี่โครงการเพื่อร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และความชัดเจนในโครงการที่จะดำเนินการ กับ แกนนำโครงการ 10 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำ ทั้ง 10 คน มีความเข้าใจในโครงการทั้งหมด พร้อมกำหนดผังการดำเนินกิจกรรม
10
0
2. ปฐมนิเทศโครงการ
วันที่ 1 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
การสร้างความรู้ความเข้าใจในโครงการกับคณะทำงาน จำนวน 3 คน โดย สสส
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำได้รับความรู้ความเข้าใจในโครงการ
2
0
3. กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
วันที่ 12 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ชี้แจงโครงการในที่ประชุมประจำเดือนของหมู่ที่ 1 ตำบลปากนคร จำนวน ผู้เข้าร่วมประชุม 41 คน
- เปิดรับสมัครlสมาชิกที่สนใจ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้สมาชิกที่มีความสนใจเข้าร่วมโครงการ จำนวน 30 คน
50
0
4. กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
วันที่ 21 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
-เปิดเวทีชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการ และรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ ร่วมกับประชาชนตำบลปากนคร 50 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-ได้รายชื่อแกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ
- มีโครงสร้างของกลุ่มวิสาหกิจ แปรรูปอาหารทะเล
30
0
5. สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมาย
วันที่ 22 ตุลาคม 2565 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำ
สำรวจในเวทีประชุมหมู่บ้าน ไม่ต้องใช้งบประมาณ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีผู้สนใจ 50 ราย
30
0
6. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
วันที่ 6 พฤศจิกายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ร่วมกิจกรรมกับ NODE ที่เขาพับผ้ารีสอร์ท
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้มีความรู้ในเรื่องการจัดการความรอบรู้ด้านสุขภาพ และการออม
3
0
7. รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 1
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดประชุมทีมงานก่อนจัดกิจกรรมไม่ต้องใช้งบประมาณ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สรุปงานที่ผ่านมาและชี้แจงแนวทางที่จะดำเนินการต่อไป
30
0
8. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 1
วันที่ 14 ธันวาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ครั้งที่ 1 มี 2 กิจกรรม คือ
1. การดูแลสุขภาพ ให้สมาชิกร่วมกันค้นหาความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการประกอบอาชีพของคนในชุมชน ร่วมกันคิด และ ออกมานำเสนอ สรุปโรคที่พบมากที่สุดคือโรคระบบกล้ามเนื้อ
2. การทำบัญชี รายรับ - รายจ่าย ให้สมาชิกร่วมกันเสนอความคิดในเรื่องการออม เน้นการลดรายจ่ายนับเป็นการออม พบว่ามีส่วนที่ต้องลดมากมาย เช่น การซื้อของออนไลน์ การเสี่ยงดวง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
-มีสมาชิกมาร่วมโครงการจำนวน 27 คน
-พบโรคที่พบมากที่สุด คือโรคระบบกล้ามเนื้อ
-การลดรายจ่ายนับเป็นการออม พบว่ามีส่วนที่ต้องลดมากมาย เช่น การซื้อของออนไลน์ การเสี่ยงดวง
30
0
9. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเทคนิคการขายออนไลน์
วันที่ 25 มกราคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
1.นัดกลุ่มเป้าหมาย
2.เชิญวิทยากรมาบรรยาย
3. สาธิตการขายออนไลน์
4. ร่วมคิดโลโก้ของกลุ่ม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีสามชิกเข้าร่วมโครงการ 24 คน
ความพึงพอใจในการเข้าร่วมกิจกรรม 100%
30
0
10. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของโครงการในพื้นที่
วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
เช้าเชิญวิทยากรมาร่วมให้ความรู้การขาย
บ่ายมีการถอดบทเรียน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สมาชิกได้ฝึกปฏิบัติจริง และ ร่วมแลกเปลี่ยน
30
0
11. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
แลกเปลี่ยนเรียนรู้ผลลัพธ์และบทเรียนการดำเนินงาน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้สรุปโครงการและเอกสารเพื่อปิดงวดที่ 1
3
0
12. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
วันที่ 9 มีนาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ
โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. จัดกิจกรรมการพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการออกกำลังกาย
โดย แกนนำโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สมาชิกมีความรู้ทักษะ เรื่องการออกกำลังกาย และ ร่วมกันออกกำลังกาย
0
0
13. ถอนเงินเปิดบัญชี
วันที่ 10 มีนาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ถอนเงิน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ถอนเงิน
0
0
14. กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการพัฒนาด้านสุขภิบาลอาหารในการนำอาหารทะเลมาแปรรูป
วันที่ 18 มีนาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
1.นัดกลุ่มเป้าหมายที่มีความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมแปรรูปอาหารทะเล ณ ปากนคร
2. จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกลุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
- มีสมาชิกเข้าร่วมจำนวน 30 คน
- ดำเนินตามแผนการจัดกิจกรรม
- มีการนัดประชุมประจำเดือน เดือนละ 1 ครั้ง ในวันที่ 25 มกราคม 2566
30
0
15. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
วันที่ 7 เมษายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ
โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. ทำแผนการจัดกิจกรรมการพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการออกกำลังกาย
โดย แกนนำโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้แผนการจัดกิจกรรมการออกกำลังกายในสมาชิก โดยจะมีการออกกำลังกายร่วมกันในทุกวันเพื่อเป็นการสร้างความรอบรู้ด้านสุขภาพ
0
0
16. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดการประชุมแกนนำ และวางแผนการจัดทำโครงการอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เสร็จตามกำหนด
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แผนการดำเนินการที่ต่อเนื่อง
0
0
17. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดซื้ออาหารทะเลแปรรูปมาเพื่อเตรียมบรรจุ ในการเปิดขายระบบออนไลน์
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
อาหารทะเทที่จัดซื่อมาบรรจุ มี 4 ชนิด ได้แก่ ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็ก กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง
0
0
18. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดซื้ออาหารทะเลแปรรูปมาเพื่อเตรียมบรรจุ ในการเปิดขายระบบออนไลน์
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
อาหารทะเทที่จัดซื่อมาบรรจุ มี 4 ชนิด ได้แก่ ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็ก กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง
0
0
19. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
วันที่ 20 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
แกนนำโครงการได้เรียนรู้วิธีการค้นหา และกำหนดกลุ่มเป้าหมายเพื่อทำคอนเทนต์
แกนนำได้เรียนรู้เทคนิคการทำคอนเทนต์เพื่อให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย, เทคนิคการถ่ายภาพ,เทคนิคการเพิ่มอักษรบนภาพ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
กลุ่มปากนครโปสเตอร์ประชาสัมพันธ์การขายอาหารทะเลแปรรูปในเพจ
0
0
20. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
วันที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
แกนนำได้เรียนรู้การทำ Tiktok
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำสามารถสร้างประชาสัมพันธ์สินค้าลงใน Tiktok ได้
0
0
21. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
วันที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
แกนนำได้เรียนรู้การทำ Tiktok
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำสามารถสร้างประชาสัมพันธ์สินค้าลงใน Tiktok ได้
0
0
22. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
วันที่ 14 มิถุนายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ
โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. จัดกิจกรรมการพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการออกกำลังกาย
โดย แกนนำโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำได้ทบทวนความรู้ด้านการดูแลสุขภาพสมาชิก และการออกกำลังกาย
0
0
23. ประเมินผลและวิเคราะห์การเงินและสุขภาพสมาชิก
วันที่ 5 กรกฎาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรื่อง ความรอบรู้ด้านสุขภาพ และแบ่งกลุ่ม
ร่วมแสดงความคิดเห็นโรคที่เกิดจากการประกอบอาชีพในชุมชน
โดย วิทยากร นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ (พี่เลี้ยงโครงการ)
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. ร่วมแสดงความคิดเห็นประเด็นการออมโดยการลดรายจ่าย และการทบทวน
สุขภาพสมาชิก
โดย แกนนำโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
แกนนำได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรื่อง ความรอบรู้ด้านสุขภาพ และแบ่งกลุ่ม
ร่วมแสดงความคิดเห็นโรคที่เกิดจากการประกอบอาชีพในชุมชน
0
0
24. จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงโครงการ
วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูป เพื่อนำมาจัดทำบรรจุภัณฑ์สำหรับการจัดเตรียมบูธ และวางจำหน่าย
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีอาหารทะเลแปรรูป เป็นผลผลิตของกลุ่มจำนวน 4 ชนิด ดังนี้ ปลาดุกทะเลแห้ง
ปลาตัวเล็ก, กุ้งแห้ง,ปลาหมึกแห้ง
0
0
25. จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ
วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูป 4 ชนิด ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็กแห้ง กุ้งแห้ง และปลาหมึกแห้ง
0
0
26. แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับหน่วยจัดการ
วันที่ 15 กรกฎาคม 2566 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำ
จัดพาแกนนำไปร่วมเรียนรู้กับหน่วยจัดการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สมาชิก 10 คน ไปร่วมกิจกรรมเวทีแลกเปลี่ยนผลลัพธ์และบทเรียนการดำเนินงาน ณ โรงแรมเซาเทอร์นแอร์พอร์ต อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
0
0
27. สรุปกิจกรรมโครงการ และเตรียมปิดโครงการ
วันที่ 27 กรกฎาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 09.30 น. กล่าวเปิดโดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
09.30 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมของโครงการ โดย แกนนำโครงการ
10.00 - 12.00 น. ร่วมถอดบทเรียนกิจกรรมตามโครงการ โดย แกนนำโครงการ
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. สรุปผลการถอดบทเรียนกิจกรรมตามโครงการ
นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม-ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ได้ผลการถอดบทเรียนกิจกรรมตามโครงการ บรรลุตามบันไดผลลัพธ์ในทุกขั้นตอน
0
0
28. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
วันที่ 7 สิงหาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ
08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. บรรยายเรื่อง ทบทวนการประชาสัมพันธ์การขาย พร้อมสาธิต และให้ฝึกปฏิบัติ
โดย วิทยากร นายพรพิพัฒน์ เดชวัตร
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. การถอดบทเรียน
โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
หมายเหตุ
เวลา 10.00-10.15 น. และ เวลา 14.30 - 14.45 น. รับประทานอาหารว่าง
*กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สมาชิกได้ร่วมกันทบทวนความรู้และ ร่วมกันออกกำลังกาย พร้อมประเมินสุขภาพหลังร่วมกิจกรรมโครงการ
0
0
29. ประชุมปิดโครงการ และ สรุปผลการดำเนินงานโครงการ
วันที่ 18 สิงหาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนแผนการทำงานกิจกรรมใน โครงการตามบันไดผลลัพธ์
และสรุปผลและปิดโครงการ
โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง
13.00 - 15.00 น. วางแผนการดำเนินงานหลังเสร็จสิ้นโครงการ
15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม
หมายเหตุ
เวลา 10.00-10.15 น. และ 14.30 - 14.45 น. รับประทานอาหารว่าง
*กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สรุปผลการดำเนินกิจกรรมตามโครงการ ได้ดำเนินการครบถ้วนทุกกิจกรรม
สิ่งที่เกิดขึ้น ชุมชนมีของฝากประจำชุมชนเป็นอาหารทะเลแปรรูป มีสินค้าหลัก 4 ชนิด คือ
ปลาดุกทะเลแห้ง กุ้งแห้ง ปลาตัวเล็ก และ ปลาหมึกแห้ง
ชุมชนมีการจำหน่ายทางเพจของฝากปากนคร และจะมีการตั้งบูธ บริเวณหน้าโรงเรียน
และจัดวางจำหน่ายในร้านอาหารในทะเลในพื้นที่
0
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
1.เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนด้านแปรรูปอาหารทะเล ของชุมชนตำบลปากนคร
ตัวชี้วัด : 1.เกิดคณะทำงานซึ่งเป็นแกนนำหลักของกลุ่มวิสาหกิจ จำนวน 11 คน ที่มาจากสมาชิกกลุ่มโดยเห็นชอบร่วมกันและทุกคนยอมรับ จำนวน. 30 คน
2.เกิดโครงสร้างคณะทำงานและกำหนดบทบาทหน้าที่ของคณะทำงานอย่างชัดเจน
3.มีแผนการปฏิบัติงาน และมีการติดตามผลการดำเนินงานทุกเดือน
4.มีข้อมูล เพื่อนำมาประเมินผลและปรับปรุงการทำงานอย่างต่อเนื่อง และมีการสรุปผลการดำเนินงานเมื่อสิ้นสุดโครงการ
2
2.เพื่อเพิ่มความรู้ ทักษะการประกอบอาชีพกลุ่มวิสาหกิจอาหารทะเล
ตัวชี้วัด : - มีผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปอย่างน้อย 1 ชนิด
3
3.เพื่อเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป และประชาชนได้บริโภคอาหารทะเลปลอดภัย
ตัวชี้วัด : - เกิดรูปแบบการตลาดออนไลน์อย่างน้อย 1 รูปแบบ
- เกิดตลาดอาหารทะเลแปรรูปในพื้นที่อย่างน้อย 1 แห่ง
4
4.เพื่อให้สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจมีความรอบรู้ด้านสุขภาพและด้านการเงิน
ตัวชี้วัด : 1.ครัวเรือนเป้าหมายมีความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงินไม่น้อยกว่า ร้อยละ 80
2.ครัวเรือนเป้าหมายสามารถนำความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงิน ไปใช้ให้เกิดประโยชน์
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
30
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
ประชาชนที่มีอาชีพประมง และทำการแปรรูปอาหารทะเล และ
30
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัด นครศรีธรรมราช
รหัสโครงการ 65-10018-13
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางจงกลนี บุญขวัญ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
Node โควิค ภาคใต้
“ โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ”
ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ
นางจงกลนี บุญขวัญ
ชื่อโครงการ โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช
ที่อยู่ ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช จังหวัด นครศรีธรรมราช
รหัสโครงการ 65-10018-13 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2565 ถึง 31 สิงหาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ Node โควิค ภาคใต้ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช " ดำเนินการในพื้นที่ ม.1 ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัดนครศรีธรรมราช รหัสโครงการ 65-10018-13 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2565 - 31 สิงหาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 80,000.00 บาท จาก Node โควิค ภาคใต้ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | |
บทคัดย่อ | |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
วัตถุประสงค์โครงการ | |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
กลุ่มเป้าหมาย | |
ผลลัพธ์ที่ได้ | |
การประเมินผล | |
ปัญหาและอุปสรรค | |
ข้อเสนอแนะ | |
เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ประเทศไทยพบผู้ป่วยและเสียชีวิตรายแรกเมื่อ 29 กุมภาพันธ์ 2563 ต่อมาในวันที่ 5 มีนาคม 2563 กระทรวงสาธารณสุขได้ประกาศให้เป็นโรคอุบัติใหม่และรายงานล่าสุดเมื่อ 5 สิงหาคม 2565 ทั่วโลกพบผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 จำนวน 568,517,091 ราย เสียชีวิต 6,430,441 ราย และประเทศไทยพบผู้ป่วยทั้งหมด 4,600,978 ราย เสียชีวิต 31,529 ราย รักษาหาย 4,548,639 ราย
จังหวัดนครศรีธรรมราช พบผู้ป่วยรายแรกเมื่อ 29 กุมภาพันธ์ 2563 เป็นนักศึกษาที่เดินทางกลับมาจากต่างประเทศ จำนวน 1 ราย และข้อมูลการระบาดระลอกที่สอง ปี พ.ศ.2564 พบผู้ป่วย 49,660 ราย เสียชีวิต 377 ราย ปีพ.ศ.2565 พบผู้ป่วย 124,139 ราย เสียชีวิต 812 ราย สำหรับอำเภอเมืองนครศรีธรรมราชพบข้อมูลการระบาดระลอกสอง มีผู้ป่วยติดเชื้อ ปี พ.ศ.2564 จำนวน 15,080 ราย เสียชีวิต 46 ราย และปีพ.ศ.2565 ข้อมูล ณ วันที่ 5 สิงหาคม 2565 พบผู้ป่วย 20,451 ราย เสียชีวิต 117 ราย (สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองนครศรีธรรมราช, 2565) พื้นที่ตำบลปากนคร มีจำนวน 1,543 ครอบครัว และเริ่มพบการระบาดครั้งแรกเมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 จำนวน 6 ราย โดยผู้ป่วยเดินทางมาจากกรุงเทพฯ เพื่อกลับบ้านช่วงสงกรานต์ และนำเชื้อโควิด-19 มาระบาดในพื้นที่ มีกลุ่มผู้สัมผัสเสี่ยงสูง 45 ครอบครัว 75 ราย และพบผู้ป่วยเพิ่มขึ้น ปี พ.ศ.2564 ตำบลปากนคร มีผู้ป่วย 141 ราย ผู้สัมผัสเสี่ยงสูง 428 ราย เสียชีวิต 1 ราย และปีพ.ศ.2565 พบผู้ป่วย 682 ราย เสียชีวิต 1 ราย ผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 ของพื้นที่ตำบลปากนคร พบว่า 1)ประชาชนที่ไปทำงานต่างจังหวัดช่วงปี พ.ศ.2564 เป็นต้นมา ถูกเลิกจ้างและกลับมาอยู่บ้านจำนวน 554 ราย 2)พักงานโดยไม่กำหนดเวลาและไม่ได้รับเงินเดือนจำนวน 207 ราย 3)บางจังหวัดที่โควิด-19 ระบาดหนัก ออกไปไหนไม่ได้ ต้องเดินทางกลับมาอยู่บ้านและทำงานที่บ้านแบบ WFH จำนวน 215 ราย 4)คนที่เดินทางกลับบ้านไม่ได้จำนวน 111 ราย ต้องทนอยู่กับสภาพพื้นที่ระบาดหนักและให้ครอบครัวส่งอาหารไปให้เพื่อดำรงชีวิตประจำวัน 5)ครอบครัวผู้ป่วยสูญเสียสมาชิกในครอบครัวเสียชีวิตด้วยโควิด-19 จำนวน 2 ราย ไม่มีโอกาสได้ไปเผาศพ ทำให้เกิดภาวะเครียด 12 รายและกลายเป็นจิตเวช 1 ราย ปัจจุบันกำลังรักษาอยู่ 6)ผู้สัมผัสเสี่ยงสูงหรือ HR เกิดภาวะเครียดและวิตกกังวล นอนไม่หลับเพราะถูกกักตัว ไม่ได้ไปทำงาน ขาดรายได้ ส่งผลกระทบมากกว่า 1,248 ครอบครัว (ร้อยละ 80.88) 7)ครัวเรือนที่ป่วยเป็นโควิด-19 ช่วงแรกถูกรังเกียจจากสังคมเมื่อออกไปซื้อของที่ร้านชำและไม่ขายให้ จำนวน 48 ครอบครัว แต่ปัจจุบันสังคมเข้าใจและรับรู้ที่ถูกต้องแล้ว 8)สินค้าเกษตรที่เกิดผลผลิตและกำลังเก็บขาย ไม่สามารถจำหน่ายได้ ทำให้ขาดทุนมากถึงร้อยละ 82.25 9)ผลกระทบที่เกิดกับหน่วยราชการคือ การเกิดผู้ป่วยรายใหม่ ไม่ได้เกิดจากพื้นที่โดยตรง แต่เกิดจากญาติเดินทางมาเยี่ยมและนำเชื้อโรคมาให้ ร้อยละ 95.42 ซึ่งควบคุมได้ยาก 10)คนต่างพื้นที่บางคนเป็นกลุ่มเสี่ยงไม่ยอมกักตัว 11)อบต.ปากนคร มีงบไม่เพียงพอที่จะแจกถุงยังชีพทุกคน เมื่อเกิดการระบาดหนักในพื้นที่ 12) กลุ่ม HR บางคนไม่ยอมกักตัวและแอบหนีไปเที่ยวเล่นการพนันหรือชนไก่ ร้อยละ 25 13)กลุ่มผู้ป่วยมากกว่าร้อยละ 95 มีประวัติเกี่ยวข้องกับการพนันและสถานบันเทิง
ช่วงเดือนมิถุนายน 2565 ได้ทำการสำรวจกลุ่มที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ในพื้นที่ตำบลปากนคร ได้ข้อมูลจำนวน 30 ครัวเรือน และมีข้อมูลดังนี้ 1)กลุ่มอายุแรกเกิด-5 ปี จำนวน 11 คน กลุ่มอายุ 6-12 ปีจำนวน 9 คน กลุ่มอายุ 13-18 ปีจำนวน 12 คน กลุ่มอายุ 18-24ปี จำนวน 13 คน กลุ่มอายุ 25- 34 ปีจำนวน 16 คน กลุ่มอายุ 35 –59ปีจำนวน 61 คน กลุ่มอายุ 60ปีขึ้นไป จำนวน 11 คน เมื่อสอบถามระดับการศึกษาพบว่า ไม่ได้เรียนหนังสือ 4 คน กำลังเรียนหนังสือ 43 คน จบประถมศึกษา 38 คน จบมัธยมต้น 18 คน จบมัธยมปลาย 13 คน ระดับปวช.และปวส. 9 คน ปริญญาตรี 6 คน มีคนพิการจำนวน 3 ครัวเรือน ไม่มีผู้ป่วยติดเตียงทุกหลัง (ร้อยละ 100) สอบถามประวัติการเจ็บป่วย ดังนี้ ป่วยเป็นเบาหวาน 9 คน ความดันโลหิตสูง 7 คน โรคอ้วน 2 คน ไตวายเรื้อรัง 2 คน หัวใจ 1 คน และสุขภาพดี 29 คน สอบถามด้านที่อยู่อาศัย มีบ้านตนเอง 24 หลัง และอาศัยอยู่กับพ่อแม่ 6 หลัง ก่อนการระบาดของโควิด-19 มีสมาชิกอาศัยอยู่ 140 คน ระหว่างเกิดการระบาดมีลูกหลานกลับมาอยู่บ้าน จำนวน 30 ครัวเรือน จำนวน 42 คน และหลังโควิดได้กลับไปทำงาน ปัจจุบันมีสมาชิกอยู่เหลือเพียง 138 คน ปัจจุบันสมาชิกในครัวเรือนตกงานไม่มีรายได้ 29 คน ก่อนโควิด-19 ระบาด ได้สอบถามรายได้ภาพรวมเดือนละ 757,360 บาท มีรายได้เฉลี่ยเดือนละ 14,291.28 บาท โดยสมาชิกทำงานมีรายได้ 59 คน ที่มาของรายได้ต่อเดือนดังนี้ 1)ได้มาจากค่าจ้าง 174,600 บาท 2)ขายผลผลิตทางเกษตร 271,400 บาท 3)ค้าขาย 36,000 บาท 4)อาชีพส่วนตัว 41,000 บาท 5)อาชีพเสริม 28,400 บาท 6)รัฐช่วยเหลือ 5,960 บาท สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับรายจ่ายต่อเดือน โดยภาพรวมเดือนละ 652,865 บาท เฉลี่ยรายจ่ายเดือนละ 16,740.12 บาท เป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ 1)จ่ายเพื่อการบริโภคประจำวัน 150,550 บาท 2)ค่าศึกษาบุตร64,660 บาท 3)จ่ายด้านสุขภาพ 24,805 บาท 4)ด้านการลงทุนอาชีพ 107,400 บาท 5)งานสังคม 72,200 บาท 6)ค่าซื้อหวย 14,650 บาท 7)ใช้ในการชำระหนี้ 108,620 บาท ได้สอบถามภาระหนี้สิน ก่อนโควิด-19 มีหนี้สินภาพรวม 9,332,000 บาท เฉลี่ยครัวเรือนละ 311,066.66 บาท
หลังโควิด-19 ระบาด สอบถามรายได้ครัวเรือนภาพรวมลดลง เดือนละ 450,900 บาท ลดลงไป 306,460 บาทต่อเดือน มีรายได้เฉลี่ยคงเหลือเดือนละ 11,048.72 บาท (ลดลงเดือนละ 2,256.41 บาท) โดยสมาชิกร่วมกันทำงานเพื่อเพิ่มรายได้มากขึ้นเป็น 73 คน ที่มาของรายได้ต่อเดือนดังนี้ 1)ได้มาจากค่าจ้าง 118,020 บาท 2)ขายผลผลิตทางเกษตร 201,380 บาท 3)อาชีพส่วนตัว 27,000 บาท 4)อาชีพเสริม 18,000 บาท 6)รัฐช่วยเหลือ 11,560 บาท สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับรายจ่ายต่อเดือน โดยภาพรวมเดือนละ 690,675 บาท (เพิ่มขึ้นเดือนละ 37,810 บาท) เฉลี่ยรายจ่ายเดือนละ 17,709.01 บาท เป็นค่าใช้จ่ายดังนี้ 1)จ่ายเพื่อการบริโภคประจำวัน 168,750 บาท 2)ค่าศึกษาบุตร 73,500 บาท 3)จ่ายด้านสุขภาพ 32,105 บาท 4)ด้านการลงทุนอาชีพ 175,600 บาท 5)งานสังคม 48,000 บาท 6)ค่าซื้อหวย 10,100 บาท 7)ใช้ในการชำระหนี้ 181,770 บาท สอบถามภาระหนี้สิน หลังโควิด-19 มีหนี้สินภาพรวม 15,280,000 บาท เฉลี่ยครัวเรือนละ 391,794.87 บาท (มีภาระหนี้สินเพิ่มขึ้นเฉลี่ยครัวเรือนละ 49,948.72 บาท
เมื่อสอบถามถึงสภาพปัญหาที่เกิดขึ้นหลังโควิด-19 จากกลุ่มเป้าหมาย 30 คน (1) ด้านสังคมและการดำเนินชีวิตประจำวันพบว่า ต้องปรับตัวในการดำเนินชีวิตใหม่ทั้งหมด ทำให้ยากกว่าเดิม ทุกอย่างไม่เหมือนเดิมร้อยละ 12.89 การเดินทางและการติดต่อประสานงานยากกว่าเดิมร้อยละ 12.82 (2) ด้านเศรษฐกิจพบว่า รายได้น้อยและไม่เพียงพอกับรายจ่ายร้อยละ 56.41 รับภาระค่าใช้จ่ายเพราะลูกตกงานเพิ่มขึ้นร้อยละ 43.58 มีหนี้สินเพิ่มขึ้นร้อยละ 56.41 สินค้าราคาแพงขึ้นกว่าเดิม ร้อยละ 100 ราคาผลผลิตตำต่ำและชายผลผลิตไม่ได้ ร้อยละ39.76 สมาชิกในครอบครัวตกงานร้อยละ 43.58 (3) ด้านสุขภาพพบว่า มีความเครียดกังวลเพิ่มขึ้นร้อยละ 100 นอนไม่หลับและวิตกตลอดเวลาร้อยละ 66.66 จากความเครียดกลายเป็นผู้ป่วยซึมเศร้าร้อยละ 5.12 สุขภาพแย่กว่าเดิมและเหนื่อยง่าย ร้อยละ 43.58 (4)ด้านสิ่งแวดล้อมพบว่า ขยะติดเชื้อทิ้งไม่เป็นที่เป็นทางและกำจัดไม่ถูกต้อง ร้อยละ 71.79 จากข้อมูลสภาพปัญหาทั้งหมดและจากเวทีประชาคม เมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2565 พบว่าประชาชนในชุมชนปากนคร จำนวน 20 ครัวเรือนมีอาชีพแปรรูปอาหารทะเล และมีจำนวน 10 ครัวเรือน มีอาชีพประมงชายฝั่ง ต่างคนต่างทำและต่างคนต่างขายทำให้ราคาที่ขายมีราคาที่ไม่แน่นอน ไม่มีอำนาจในการต่อรอง และสินค้าบางชนิดไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค กลุ่มเป้าหมายที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตและการระบาดของโควิด-19 ได้ร่วมกันนำเสนอข้อมูลปัญหา สาเหตุของปัญหาและแนวทางการแก้ไขปัญหาภายใต้ประเด็นหัวข้อ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร”โดยมีรายละเอียดดังนี้
1.ปัญหาคือ รายได้ของครัวเรือนลดน้อยลง รายจ่ายของครัวเรือนเพิ่มขึ้นมากกว่า 2-3 เท่าตัว โดยมีข้อมูลที่สำคัญคือ (1)ราคาสินค้าแพงขึ้นทุกชนิด ทำให้ต้องใช้เงินในการซื้อสินค้าสูงกว่าเดิม (2)สมาชิกในครอบครัวตกงาน 7 ครอบครัว (3)สมาชิกกลับมาอยู่บ้านทำให้มีสมาชิกเพิ่มขึ้น 6 ครอบครัว (4)ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ขายไม่ได้ ไม่มีตลาดที่แน่นอน จำนวน 17 ครอบครัว (5)สมาชิกป่วยเป็นโควิด-19 และสุขภาพร่างกายแย่ลง ไม่สามารถทำงานได้เหมือนเดิมจำนวน 22 คน (6)นอนไม่หลับ เครียดตลอดเวลา 39 คน (7)รายได้ครัวเรือนลดลง 39 ครอบครัว
2.สาเหตุของปัญหา ดังนี้
2.1 ด้านสังคม พบว่า (1)เกิดความหวาดระแวงความกลัวและรังเกียจร้อยละ 70 (2)คนในชุมชนต่างคนต่างอยู่ ไม่ยอมพบปะกันร้อยละ 85 (3)การประชุมในหมู่บ้านลดลง ร้อยละ 90 (4)นักเรียนไม่ได้ไปโรงเรียน ทำให้เล่นเกมส์ออนไลน์เพิ่มขึ้นและเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มร้อยละ 100 (5)ปัญหาลักขโมยเกิดเพิ่มขึ้น ร้อยละ 50 (6)การเดินทางไปมาหาสู่กันไม่สะดวกร้อยละ 65 (7)ความเห็นแก่ตัวและปกปิดข้อมูลมากขึ้น ร้อยละ 50
2.2.ด้านเศรษฐกิจ พบว่า (1) สินค้าแพงมากกว่าเดิมประมาณ 2 เท่าตัว ร้อยละ 100 (2) สินค้าที่จำเป็นขาดแคลนและหายากในช่วงที่มีการระบาดโควิด-19 ร้อยละ 100 (3)ถูกเลิกจ้าง ว่างงานและลดระยะเวลาการทำงาน ร้อยละ 70 (4)รายจ่ายมากกว่ารายได้ถึง 4 เท่าตัว ร้อยละ 100 (5ปมีหนี้สินเพิ่มขึ้นจากเดิม ร้อยละ 100
2.3 ด้านสุขภาพ พบว่า (1)ประชาชนตำบลปากนครติดโควิด 682 ราย และเป็นกลุ่มเสี่ยงสูง จำนวน 2,160 ราย ตายจากโควิด-19 จำนวน 4 ราย (2)มีความเครียดมากขึ้น ร้อยละ 100 (3)มีโรคประจำตัวเพิ่มขึ้น ร้อยละ 45.32 (4)โดยภาพรวมทั้งตำบล เมื่อหายป่วยแล้วเกิดความเสื่อมของร่างกาย สุขภาพแย่ลง จำนวน 102 คน คิดเป็นร้อยละ ร้อยละ 16.08 จากผู้ป่วยทั้งหมด
2.4 ด้านสิ่งแวดล้อม พบว่า (1)ขยะในชุมชนเพิ่มขึ้นทุกหมู่บ้าน เพราะไม่มีการกำจัด ทิ้งไม่เป็นที่และไม่มีการเดินรณรงค์จัดการขยะ เพราะทุกคนกลัวการติดโควิด-19 (2)ไม่มีการคัดแยกขยะ ก่อนกำจัดและร้อยละ 100 ทำลายขยะโดยการเผา (3)น้ำสำหรับใช้บริโภคก็มีไม่เพียงพอ และน้ำอุปโภค ก็ขาดแคลน เพราะขาดเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบ อีกทั้งมีการใช้น้ำมากเกินความจำเป็น เพราะช่วงระบาดโควิด-19 ทุกคนอยู่บ้าน ไม่ไปไหน ทำให้น้ำใช้ไม่เพียงพอ
ซึ่งจากปัญหาข้างต้น ชุมชนปากนครจึงคิดจะนำแนวคิดเรื่องเศรษฐกิจฐานรากและความรอบรู้เรื่องการเงินและสุขภาพมาแก่ปัญหา ด้วยการรวมกลุ่มกันผลิตและจำหน่าย รวมถึงการสร้างวินัยทางการเงินให้กับสมาชิกลุ่ม การพัฒนาช่องทางการตลาด ซึ่งการดำเนินการทั้งหมดนี้ก็เพื่อให้ผู้ได้รับผลกระทบจากโควิดได้มีรายได้เพิ่มขึ้น มีความมั่นคงทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- 1.เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนด้านแปรรูปอาหารทะเล ของชุมชนตำบลปากนคร
- 2.เพื่อเพิ่มความรู้ ทักษะการประกอบอาชีพกลุ่มวิสาหกิจอาหารทะเล
- 3.เพื่อเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป และประชาชนได้บริโภคอาหารทะเลปลอดภัย
- 4.เพื่อให้สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจมีความรอบรู้ด้านสุขภาพและด้านการเงิน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- เปิดเวทีชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการ และรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ ร่วมกับประชาชนตำบลปากนคร
- ประชุมประจำเดือนกลุ่มวิสาหกิจ
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- กิจกรรมร่วมกับหน่วยจัดการ สสส. (ถอนเงินเปิดบัญชี)
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- ประเมินผลและวิเคราะห์การเงินและสุขภาพสมาชิก
- จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงโครงการ
- จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ
- แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับหน่วยจัดการ
- สรุปกิจกรรมโครงการ และเตรียมปิดโครงการ
- อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ
- ประชุมปิดโครงการ และ สรุปผลการดำเนินงานโครงการ
- ปฐมนิเทศโครงการ
- คลี่โครงการ
- กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
- กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ
- กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการพัฒนาด้านสุขภิบาลอาหารในการนำอาหารทะเลมาแปรรูป
- สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมาย
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 1
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 2
- กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 1
- รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 3
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node
- กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเทคนิคการขายออนไลน์
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของโครงการ
- ถอนเงินเปิดบัญชี
- กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 2
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
ประชาชนที่มีอาชีพประมง และทำการแปรรูปอาหารทะเล และ | 30 |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
1.ได้รับความร่วมมือในการพัฒนาอาชีพของชุมชนจากหน่วยงานอื่น ทำให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น 2. ผู้บริโภคได้รับการบริโภคอาหารทะเลที่ปลอดภัยมากขึ้น 3. ครัวเรือนเป้าหมายมีความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงินไม่น้อยกว่า ร้อยละ 80
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. คลี่โครงการ |
||
วันที่ 8 กันยายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดเวทีคลี่โครงการเพื่อร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และความชัดเจนในโครงการที่จะดำเนินการ กับ แกนนำโครงการ 10 คน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำ ทั้ง 10 คน มีความเข้าใจในโครงการทั้งหมด พร้อมกำหนดผังการดำเนินกิจกรรม
|
10 | 0 |
2. ปฐมนิเทศโครงการ |
||
วันที่ 1 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำการสร้างความรู้ความเข้าใจในโครงการกับคณะทำงาน จำนวน 3 คน โดย สสส ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำได้รับความรู้ความเข้าใจในโครงการ
|
2 | 0 |
3. กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ |
||
วันที่ 12 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้สมาชิกที่มีความสนใจเข้าร่วมโครงการ จำนวน 30 คน
|
50 | 0 |
4. กิจกรรมรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชน ในการแปรรูปอาหารทะเล เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจ |
||
วันที่ 21 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ-เปิดเวทีชี้แจงวัตถุประสงค์โครงการ และรับสมัคร เลือก แกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ ร่วมกับประชาชนตำบลปากนคร 50 คน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-ได้รายชื่อแกนนำชุมชนกลุ่มวิสาหกิจ
|
30 | 0 |
5. สำรวจข้อมูลกลุ่มเป้าหมาย |
||
วันที่ 22 ตุลาคม 2565 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำสำรวจในเวทีประชุมหมู่บ้าน ไม่ต้องใช้งบประมาณ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีผู้สนใจ 50 ราย
|
30 | 0 |
6. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node |
||
วันที่ 6 พฤศจิกายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำร่วมกิจกรรมกับ NODE ที่เขาพับผ้ารีสอร์ท ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้มีความรู้ในเรื่องการจัดการความรอบรู้ด้านสุขภาพ และการออม
|
3 | 0 |
7. รายงานประชุมประจำเดือน ครั้งที่ 1 |
||
วันที่ 7 พฤศจิกายน 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดประชุมทีมงานก่อนจัดกิจกรรมไม่ต้องใช้งบประมาณ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสรุปงานที่ผ่านมาและชี้แจงแนวทางที่จะดำเนินการต่อไป
|
30 | 0 |
8. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 1 |
||
วันที่ 14 ธันวาคม 2565 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำครั้งที่ 1 มี 2 กิจกรรม คือ 1. การดูแลสุขภาพ ให้สมาชิกร่วมกันค้นหาความเสี่ยงด้านสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการประกอบอาชีพของคนในชุมชน ร่วมกันคิด และ ออกมานำเสนอ สรุปโรคที่พบมากที่สุดคือโรคระบบกล้ามเนื้อ 2. การทำบัญชี รายรับ - รายจ่าย ให้สมาชิกร่วมกันเสนอความคิดในเรื่องการออม เน้นการลดรายจ่ายนับเป็นการออม พบว่ามีส่วนที่ต้องลดมากมาย เช่น การซื้อของออนไลน์ การเสี่ยงดวง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น-มีสมาชิกมาร่วมโครงการจำนวน 27 คน -พบโรคที่พบมากที่สุด คือโรคระบบกล้ามเนื้อ -การลดรายจ่ายนับเป็นการออม พบว่ามีส่วนที่ต้องลดมากมาย เช่น การซื้อของออนไลน์ การเสี่ยงดวง
|
30 | 0 |
9. กิจกรรมอบรมพัฒนาศักยภาพความรู้แก่สมาชิก ครั้งที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และเทคนิคการขายออนไลน์ |
||
วันที่ 25 มกราคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ1.นัดกลุ่มเป้าหมาย 2.เชิญวิทยากรมาบรรยาย 3. สาธิตการขายออนไลน์ 4. ร่วมคิดโลโก้ของกลุ่ม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีสามชิกเข้าร่วมโครงการ 24 คน ความพึงพอใจในการเข้าร่วมกิจกรรม 100%
|
30 | 0 |
10. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของโครงการในพื้นที่ |
||
วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำเช้าเชิญวิทยากรมาร่วมให้ความรู้การขาย บ่ายมีการถอดบทเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสมาชิกได้ฝึกปฏิบัติจริง และ ร่วมแลกเปลี่ยน
|
30 | 0 |
11. กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ครั้งที่ 1 ของ Node |
||
วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำแลกเปลี่ยนเรียนรู้ผลลัพธ์และบทเรียนการดำเนินงาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้สรุปโครงการและเอกสารเพื่อปิดงวดที่ 1
|
3 | 0 |
12. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ |
||
วันที่ 9 มีนาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสมาชิกมีความรู้ทักษะ เรื่องการออกกำลังกาย และ ร่วมกันออกกำลังกาย
|
0 | 0 |
13. ถอนเงินเปิดบัญชี |
||
วันที่ 10 มีนาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำถอนเงิน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นถอนเงิน
|
0 | 0 |
14. กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการพัฒนาด้านสุขภิบาลอาหารในการนำอาหารทะเลมาแปรรูป |
||
วันที่ 18 มีนาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ1.นัดกลุ่มเป้าหมายที่มีความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมแปรรูปอาหารทะเล ณ ปากนคร 2. จัดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างกลุม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
30 | 0 |
15. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ |
||
วันที่ 7 เมษายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้แผนการจัดกิจกรรมการออกกำลังกายในสมาชิก โดยจะมีการออกกำลังกายร่วมกันในทุกวันเพื่อเป็นการสร้างความรอบรู้ด้านสุขภาพ
|
0 | 0 |
16. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด |
||
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำจัดการประชุมแกนนำ และวางแผนการจัดทำโครงการอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เสร็จตามกำหนด ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแผนการดำเนินการที่ต่อเนื่อง
|
0 | 0 |
17. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด |
||
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดซื้ออาหารทะเลแปรรูปมาเพื่อเตรียมบรรจุ ในการเปิดขายระบบออนไลน์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นอาหารทะเทที่จัดซื่อมาบรรจุ มี 4 ชนิด ได้แก่ ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็ก กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง
|
0 | 0 |
18. สรุปผลการดำเนินงาน เพื่อจัดเตรียมเร่งรัดการปิดโครงการตามกำหนด |
||
วันที่ 18 พฤษภาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดซื้ออาหารทะเลแปรรูปมาเพื่อเตรียมบรรจุ ในการเปิดขายระบบออนไลน์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นอาหารทะเทที่จัดซื่อมาบรรจุ มี 4 ชนิด ได้แก่ ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็ก กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง
|
0 | 0 |
19. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok |
||
วันที่ 20 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำแกนนำโครงการได้เรียนรู้วิธีการค้นหา และกำหนดกลุ่มเป้าหมายเพื่อทำคอนเทนต์ แกนนำได้เรียนรู้เทคนิคการทำคอนเทนต์เพื่อให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย, เทคนิคการถ่ายภาพ,เทคนิคการเพิ่มอักษรบนภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นกลุ่มปากนครโปสเตอร์ประชาสัมพันธ์การขายอาหารทะเลแปรรูปในเพจ
|
0 | 0 |
20. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok |
||
วันที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำแกนนำได้เรียนรู้การทำ Tiktok ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำสามารถสร้างประชาสัมพันธ์สินค้าลงใน Tiktok ได้
|
0 | 0 |
21. อบรมสร้างคอนเทนด์ โปรแกรม Canva และ Tiktok |
||
วันที่ 21 พฤษภาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำแกนนำได้เรียนรู้การทำ Tiktok ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำสามารถสร้างประชาสัมพันธ์สินค้าลงใน Tiktok ได้
|
0 | 0 |
22. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ |
||
วันที่ 14 มิถุนายน 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนบทบาทคณะทำงาน โครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำได้ทบทวนความรู้ด้านการดูแลสุขภาพสมาชิก และการออกกำลังกาย
|
0 | 0 |
23. ประเมินผลและวิเคราะห์การเงินและสุขภาพสมาชิก |
||
วันที่ 5 กรกฎาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรื่อง ความรอบรู้ด้านสุขภาพ และแบ่งกลุ่ม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแกนนำได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเรื่อง ความรอบรู้ด้านสุขภาพ และแบ่งกลุ่ม
|
0 | 0 |
24. จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงโครงการ |
||
วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูป เพื่อนำมาจัดทำบรรจุภัณฑ์สำหรับการจัดเตรียมบูธ และวางจำหน่าย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีอาหารทะเลแปรรูป เป็นผลผลิตของกลุ่มจำนวน 4 ชนิด ดังนี้ ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็ก, กุ้งแห้ง,ปลาหมึกแห้ง
|
0 | 0 |
25. จัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ |
||
วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูปและจัดทำแผนความมั่นคงของโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจัดเตรียมอาหารทะเลแปรรูป 4 ชนิด ปลาดุกทะเลแห้ง ปลาตัวเล็กแห้ง กุ้งแห้ง และปลาหมึกแห้ง
|
0 | 0 |
26. แลกเปลี่ยนเรียนรู้กับหน่วยจัดการ |
||
วันที่ 15 กรกฎาคม 2566 เวลา 07:00 น.กิจกรรมที่ทำจัดพาแกนนำไปร่วมเรียนรู้กับหน่วยจัดการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสมาชิก 10 คน ไปร่วมกิจกรรมเวทีแลกเปลี่ยนผลลัพธ์และบทเรียนการดำเนินงาน ณ โรงแรมเซาเทอร์นแอร์พอร์ต อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
|
0 | 0 |
27. สรุปกิจกรรมโครงการ และเตรียมปิดโครงการ |
||
วันที่ 27 กรกฎาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 09.30 น. กล่าวเปิดโดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ
09.30 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมของโครงการ โดย แกนนำโครงการ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นได้ผลการถอดบทเรียนกิจกรรมตามโครงการ บรรลุตามบันไดผลลัพธ์ในทุกขั้นตอน
|
0 | 0 |
28. อบรมพัฒนาศักยภาพความรู้ทักษะให้แก่สมาชิก เรื่องการดูแลสุขภาพ |
||
วันที่ 7 สิงหาคม 2566 เวลา 08:30 น.กิจกรรมที่ทำ08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน 09.00 - 10.00 น. สรุปกิจกรรมที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ 10.00 - 12.00 น. บรรยายเรื่อง ทบทวนการประชาสัมพันธ์การขาย พร้อมสาธิต และให้ฝึกปฏิบัติ โดย วิทยากร นายพรพิพัฒน์ เดชวัตร 12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารเที่ยง 13.00 - 15.00 น. การถอดบทเรียน โดย นางจรรยาภรณ์ จันทมาศ พี่เลี้ยงโครงการ 15.00 -16.00 น. ถาม - ตอบปัญหา และ ปิดการประชุม หมายเหตุ เวลา 10.00-10.15 น. และ เวลา 14.30 - 14.45 น. รับประทานอาหารว่าง *กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสมาชิกได้ร่วมกันทบทวนความรู้และ ร่วมกันออกกำลังกาย พร้อมประเมินสุขภาพหลังร่วมกิจกรรมโครงการ
|
0 | 0 |
29. ประชุมปิดโครงการ และ สรุปผลการดำเนินงานโครงการ |
||
วันที่ 18 สิงหาคม 2566 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน
09.00 - 10.00 น. สรุปโครงการที่ผ่านมา โดยนางจลกลณี บุญขวัญ ผู้รับผิดชอบโครงการ
10.00 - 12.00 น. ทบทวนแผนการทำงานกิจกรรมใน โครงการตามบันไดผลลัพธ์ หมายเหตุ เวลา 10.00-10.15 น. และ 14.30 - 14.45 น. รับประทานอาหารว่าง *กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสรุปผลการดำเนินกิจกรรมตามโครงการ ได้ดำเนินการครบถ้วนทุกกิจกรรม สิ่งที่เกิดขึ้น ชุมชนมีของฝากประจำชุมชนเป็นอาหารทะเลแปรรูป มีสินค้าหลัก 4 ชนิด คือ ปลาดุกทะเลแห้ง กุ้งแห้ง ปลาตัวเล็ก และ ปลาหมึกแห้ง ชุมชนมีการจำหน่ายทางเพจของฝากปากนคร และจะมีการตั้งบูธ บริเวณหน้าโรงเรียน และจัดวางจำหน่ายในร้านอาหารในทะเลในพื้นที่
|
0 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | 1.เพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนด้านแปรรูปอาหารทะเล ของชุมชนตำบลปากนคร ตัวชี้วัด : 1.เกิดคณะทำงานซึ่งเป็นแกนนำหลักของกลุ่มวิสาหกิจ จำนวน 11 คน ที่มาจากสมาชิกกลุ่มโดยเห็นชอบร่วมกันและทุกคนยอมรับ จำนวน. 30 คน 2.เกิดโครงสร้างคณะทำงานและกำหนดบทบาทหน้าที่ของคณะทำงานอย่างชัดเจน 3.มีแผนการปฏิบัติงาน และมีการติดตามผลการดำเนินงานทุกเดือน 4.มีข้อมูล เพื่อนำมาประเมินผลและปรับปรุงการทำงานอย่างต่อเนื่อง และมีการสรุปผลการดำเนินงานเมื่อสิ้นสุดโครงการ |
||||
2 | 2.เพื่อเพิ่มความรู้ ทักษะการประกอบอาชีพกลุ่มวิสาหกิจอาหารทะเล ตัวชี้วัด : - มีผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปอย่างน้อย 1 ชนิด |
||||
3 | 3.เพื่อเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายอาหารทะเลแปรรูป และประชาชนได้บริโภคอาหารทะเลปลอดภัย ตัวชี้วัด : - เกิดรูปแบบการตลาดออนไลน์อย่างน้อย 1 รูปแบบ - เกิดตลาดอาหารทะเลแปรรูปในพื้นที่อย่างน้อย 1 แห่ง |
||||
4 | 4.เพื่อให้สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจมีความรอบรู้ด้านสุขภาพและด้านการเงิน ตัวชี้วัด : 1.ครัวเรือนเป้าหมายมีความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงินไม่น้อยกว่า ร้อยละ 80 2.ครัวเรือนเป้าหมายสามารถนำความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงิน ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 30 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
ประชาชนที่มีอาชีพประมง และทำการแปรรูปอาหารทะเล และ | 30 |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการ “ลดรายจ่ายสร้างรายได้ จากทุนในสังคมของชุมชนปากนคร” พื้นที่ตำบลปากนคร อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช จังหวัด นครศรีธรรมราช
รหัสโครงการ 65-10018-13
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางจงกลนี บุญขวัญ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......