โครงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารอย่างสมดุลในวัยทํางาน โรงพยาบาลส่งเสริม สุขภาพตําบลบ้านโล๊ะจังกระ
ชื่อโครงการ | โครงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารอย่างสมดุลในวัยทํางาน โรงพยาบาลส่งเสริม สุขภาพตําบลบ้านโล๊ะจังกระ |
ภายใต้โครงการ | ร่วมทุน อบจ.พัทลุง ปี 2567 |
ภายใต้องค์กร | Node Flagship จังหวัดพัทลุง |
รหัสโครงการ | 67-00199-032 |
วันที่อนุมัติ | 15 มิถุนายน 2567 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 15 มิถุนายน 2567 - 16 เมษายน 2568 |
งบประมาณ | 75,000.00 บาท |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | ชมรม อสม.รพ.สต.บ้านโล๊ะจังกระ |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นางจำลอง อินนุรักษ์ |
เบอร์โทรผู้รับผิดชอบโครงการ | 0843986470 |
อีเมล์ผู้รับผิดชอบโครงการ | sutidachoochuay@gmail.com |
พี่เลี้ยงโครงการ | นางทักษิณา ชูช่วย |
พื้นที่ดำเนินการ | ตำบลคลองเฉลิม อำเภอกงหรา จังหวัดพัทลุง |
ละติจูด-ลองจิจูด | 7.343441,100.005627place |
งวด | วันที่งวดโครงการ | วันที่งวดรายงาน | งบประมาณ (บาท) | |||
---|---|---|---|---|---|---|
จากวันที่ | ถึงวันที่ | จากวันที่ | ถึงวันที่ | |||
1 | 15 มิ.ย. 2567 | 15 พ.ย. 2567 | 37,500.00 | |||
2 | 16 พ.ย. 2567 | 15 มี.ค. 2568 | 30,000.00 | |||
3 | 16 มี.ค. 2568 | 16 เม.ย. 2568 | 7,500.00 | |||
รวมงบประมาณ | 75,000.00 |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านโล๊ะจังกระ เป็นสถานบริการปฐมภูมิที่เน้นการให้บริการ 4 มิติ ที่มีคุณภาพและตอบสนองความต้องการประชาชน ปัญหาสุขภาพที่สำคัญในพื้นที่ ได้แก่ โรคเบาหวาน เป็นโรคที่ก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนมากเป็นอันดับ 1 ของสถิติผู้ป่วยนอก และมีแนวโน้มจำนวนผู้ที่เป็นโรคเบาหวานจะเพิ่มมากขึ้น ในปี พ.ศ.2565 พบผู้ป่วยเบาหวานจำนวน 149 ราย เพิ่มขึ้นจากปี พ.ศ.2564 ร้อยละ 7.38 จากการทบทวนสถานการณ์การเกิดโรคเบาหวานรายใหม่จากกลุ่มเสี่ยงเบาหวาน 5 ปีย้อนหลัง (2562-2566) พบร้อยละ 0.84, 2.04, 1.89, 5.43 และ 1.28 ตามลำดับ และพบว่าสามารถควบคุมระดับน้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1c < 7) ได้เพียงร้อยละ 41.26 45.83 50.96 44.93 และ 37.19 ตามลำดับ (ระบบคลังข้อมูลสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข, 2566) จะเห็นได้ว่าตั้งแต่ปี พ.ศ.2565 อัตราการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีลดลงอย่างน่ากังวล ซึ่งก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนฉับพลันในผู้ป่วยเบาหวานที่ร้อยละ 3.33, 0.75, 2.11, 2.70 และ 1.87 ตามลำดับ ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ตัวชี้วัดของกระทรวงสาธารณสุข ที่กำหนดให้ไม่เกิน ร้อยละ 1.75
จากการลงพื้นที่ศึกษาสภาพปัญหาเชิงลึกในวัยทำงาน ที่เป็นสาเหตุและปัจจัยของการเกิดโรคบาหวาน และการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ได้ โดยวิธีสนทนากลุ่มและรายบุคคลในกลุ่มเสี่ยงเบาหวานและในผู้ป่วยที่ควบคุมระดับน้ำตาลเฉลี่ยนสะสมในเลือดไม่ได้ (HbA1c > 7) จำนวน 74 คน แล้วนำปัญหาที่ได้มาวิเคราะห์เพื่อจัดลำดับความสำคัญ พบปัญหา 3 ด้านหลักๆ ดังนี้ ด้านพฤติกรรมพบว่า ร้อยละ 91.89 มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารไม่เหมาะสม มีรายละเอียดดังนี้คือ 1) รับประทานอาหารไม่ตรงเวลา ร้อยละ 63.64 2) รับประทานข้าวเกิน 2 ทัพพี/มื้อ ร้อยละ 47.95 3) รับประทานขนมหวานทุกวัน ร้อยละ 36.76 4) ไม่รับประทานผักทุกวัน ร้อยละ 35.29 5) รับประทานขนมระหว่างมื้อ ร้อยละ 33.82 6) ดื่มน้ำหวาน ร้อยละ 26.47 7) รับประทานอาหารมัน ร้อยละ 20.59 รับประทานผลไม้รสหวาน ร้อยละ 20.59 และ ดื่มกาแฟ 3in1 ร้อยละ 14.71 ขาดความรู้และหรือมีความรู้ไม่เพียงพอในเรื่องการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมลดโรค พฤติกรรมการออกกำลังกายไม่เหมาะสม พันธุกรรม ขากการตระหนักในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ตามเพื่อน เป็นต้น ด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมพบว่า มีการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์บ่อย วัฒนธรรมทานข้าวมื้อเย็นพร้อมกัน แม่ครัวทำอาหารไม่แยกบุคคล การปรุงอาหารรสจัดและซื้อเหล้าเบียร์เป็นของฝากเมื่อมีงานประเพณีต่างๆในชุมชน สถานที่การออกกำลังกายไม่เพียงพอ ไกลบ้าน การเดินทางไม่สะดวก สภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้อ ฝนตกชุก ลานกีฬาอยู่ในที่แจ้งจึงไม่สะดวกต่อการออกกำลังกาย การเอื้อของสินค้าอุปโภคบริโภคที่ไม่เหมาะสมและไม่สามารถเลือกบริโภคได้ เช่น ร้านน้ำหวานใกล้บ้านเข้าถึงง่าย ร้านพุ่มพวงที่ขายของหน้าบ้าน ร้านค้าไม่ได้ควบคุมหน่วยบริโภคอาหาร เป็นต้น ด้านกลไกและระบบพบว่า ภาคีเครือข่ายในพื้นที่ให้ความร่วมมือในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมไม่เพียงพอ การปฏิบัติตามกฎกติกาของชุมชนด้านการส่งเสริมสุขภาพไม่ต่อเนื่อง เป็นต้น เสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดปัญหาอื่นๆตามมาอีกมากมาย เช่น กิจกรรมในชุมชนลดลง ขาดแรงงานที่มีคุณภาพ รายได้ครอบครัวลดลงจากผู้ป่วยไม่มีแรงในการทำงานหรือญาติไม่ได้ทำงานจากต้องเฝ้าดูแลผู้ป่วย สูญเสียค่าใช้จ่ายของครอบครัวจากการเดินทาง ค่าอาหาร ค่ายา เกิดภาวะซึมเศร้าในผู้ป่วย เกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงเพิ่ม เช่น ไตวาย หัวใจและหลอดเลือด หลอดเลือดสมอง และเสียชีวิตเพิ่มขึ้นในที่สุด
จากปัญหาการจัดการพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะในวัยทำงาน ร่วมกับการทบทวนวรรณกรรมและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง พบว่าการจัดการตนเองโดยปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารอย่างสมดุลจะช่วยให้เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม มีทักษะ ความชำนาญและความสามารถในการจัดการตนเองในด้านพฤติกรรมการรับประทานอาหารให้เหมาะสม ดังนั้นจึงสนใจจัดทำโครงการปรับเปลี่ยนการบริโภคอาหารอย่างสมดุลในวัยทำงาน เพื่อเป็นแนวทางส่งเสริมให้กลุ่มเสี่ยงเบาหวานและผู้ป่วยเบาหวานสามารถจัดการตนเองด้านการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหาร สามารถควบคุมอาการของโรค นำไปสู่การพัฒนาผลลัพธ์ทางสุขภาพ เกิดคุณภาพการดูแล ลดรายจ่ายของครอบครัว ลดความสูญเสียด้านเศรษฐกิจของประเทศและตอบสนองตัวชี้วัดตามนโยบายของกระทรวงสาธารณสุขต่อไป
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เกิดความรู้ความเข้าใจเรื่องโรคและการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
|
1.00 | |
2 | เกิดคณะทำงานโครงการการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพในชุมชน
|
1.00 | |
3 | เกิดการปรับสภาพแวดล้อมและกฎกติกาชุมชนที่เอื้อต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
|
||
4 | เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพที่เหมาะสม ตัวชี้วัดผลลัพธ์
|
1.00 | |
5 | เพื่อให้การบริหารจัดการโครงการบรรลุวัตถุประสงค์
|
1.00 |
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 170 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มผู้ป่วยเบาหวาน | 74 | - | |
กลุ่มเสี่ยงเบาหวาน | 96 | - |
ลำดับ | กิจกรรมหลัก | งบประมาณ | มิ.ย. 67 | ก.ค. 67 | ส.ค. 67 | ก.ย. 67 | ต.ค. 67 | พ.ย. 67 | ธ.ค. 67 | ม.ค. 68 | ก.พ. 68 | มี.ค. 68 | เม.ย. 68 | พ.ค. 68 | มิ.ย. 68 | ก.ค. 68 | ส.ค. 68 | ก.ย. 68 | ต.ค. 68 | พ.ย. 68 | ธ.ค. 68 | ม.ค. 69 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้รับทุน หลักสูตรการปฐมนิเทศก่อนการดำเนินโครงการ(20 มิ.ย. 2567-20 มิ.ย. 2567) | 3,000.00 | ||||||||||||||||||||
2 | กิจกรรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการเรื่องโรคเบาหวาน พฤติกรรมที่พึงประสงค์ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายแก่กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการ(23 มิ.ย. 2567-31 ส.ค. 2567) | 42,640.00 | ||||||||||||||||||||
3 | ประชุมคณะทำงานโครงการ(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 2,700.00 | ||||||||||||||||||||
4 | กำหนดให้มีสถานที่ออกกำลังกายในชุมชน ทั้งกีฬากลางแจ้ง และกีฬาในร่ม(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 4,200.00 | ||||||||||||||||||||
5 | ประกาศกฎกติกาสาธารณะ(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 2,100.00 | ||||||||||||||||||||
6 | ตั้งชมรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 2,100.00 | ||||||||||||||||||||
7 | ประชุมติดตามประเมินผลแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 6,150.00 | ||||||||||||||||||||
8 | รณรงค์การปลูกผักกินเองในครัวเรือน(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 5,250.00 | ||||||||||||||||||||
9 | เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ถอดบทเรียน(23 มิ.ย. 2567-16 เม.ย. 2568) | 5,250.00 | ||||||||||||||||||||
10 | สรุปผลโครงการ(1 เม.ย. 2568-23 ม.ค. 2569) | 1,610.00 | ||||||||||||||||||||
รวม | 75,000.00 |
1 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้รับทุน หลักสูตรการปฐมนิเทศก่อนการดำเนินโครงการ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 3 | 3,000.00 | 0 | 0.00 | |
20 มิ.ย. 67 | กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้รับทุน หลักสูตรการปฐมนิเทศก่อนการดำเนินโครงการ | 3 | 3,000.00 | - | ||
2 กิจกรรมให้ความรู้เชิงปฏิบัติการเรื่องโรคเบาหวาน พฤติกรรมที่พึงประสงค์ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายแก่กลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 340 | 42,640.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 31 ก.ค. 67 | 1. ประเมินข้อมูลทั่วไปของกลุ่มเป้าหมาย | 170 | 6,040.00 | - | ||
23 มิ.ย. 67 - 31 ก.ค. 67 | 2. ประเมินข้อมูลการบริโภคอาหาร | 0 | 0.00 | - | ||
23 มิ.ย. 67 - 31 ก.ค. 67 | 3. แนะนำแนวทางการปรับพฤติกรรมสุขภาพโดยวิธีการควบคุมวงจรการรับประทานอาหารโดยใช้เทคนิคการอดอาหารแบบจำกัดเวลา ให้ความรู้เชิงปฏิบัติการ | 170 | 36,600.00 | - | ||
3 ประชุมคณะทำงานโครงการ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 60 | 2,700.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 1. ประชุมคณะทำงานโครงการ ทุก 3 เดือน | 30 | 2,700.00 | - | ||
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 2. ติดตามและประเมินผลการดำเนินงานปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพแก่กลุ่มเป้าหมาย ทุก 3 เดือน | 30 | 0.00 | - | ||
4 กำหนดให้มีสถานที่ออกกำลังกายในชุมชน ทั้งกีฬากลางแจ้ง และกีฬาในร่ม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 70 | 4,200.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | กำหนดให้มีสถานที่ออกกำลังกายในชุมชน ทั้งกีฬากลางแจ้ง และกีฬาในร่ม เช่น ฟุตซอล แอโรบิก | 70 | 4,200.00 | - | ||
5 ประกาศกฎกติกาสาธารณะ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 100 | 2,100.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 1. ประชุมกำหนดนโยบายและกฎกติกาชุมชนด้านการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพฯ 2. ทำป้ายประกาศกฎกติกาชุมชนในที่สาธารณะ ทั้ง 3 หมู่บ้าน | 100 | 2,100.00 | - | ||
6 ตั้งชมรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 60 | 2,100.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 1. กำหนดให้มีการตั้งชมรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพฯ ทั้ง 3 หมู่บ้าน | 30 | 0.00 | - | ||
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 2. มีการประเมินติดตามการดำเนินงานของชมรมฯทั้ง 3 หมู่บ้านทุก 3 เดือน | 30 | 2,100.00 | - | ||
7 ประชุมติดตามประเมินผลแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 205 | 6,150.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | ประชุมติดตามประเมินผลแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน | 205 | 6,150.00 | - | ||
8 รณรงค์การปลูกผักกินเองในครัวเรือน | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 175 | 5,250.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | 1. จัดกิจกรรมรณรงค์การปลูกผักกินเองในครัวเรือนทั้ง 3 หมู่บ้าน 2. แจกพันธุ์ผักให้แก่ครัวเรือน | 175 | 5,250.00 | - | ||
9 เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ถอดบทเรียน | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 175 | 5,250.00 | 0 | 0.00 | |
23 มิ.ย. 67 - 16 เม.ย. 68 | เวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ถอดบทเรียน เรื่อง การรับประทานอาหารลดหวาน มัน เค็ม ลดโรค และการรับประทานอหารแบบจำกัดเวลา สูตร 14:10 | 175 | 5,250.00 | - | ||
10 สรุปผลโครงการ | กลุ่มเป้าหมาย (คน) |
งบกิจกรรม (บาท) |
ทำแล้ว |
ใช้จ่ายแล้ว (บาท) |
||
วันที่ | กิจกรรมย่อย | 30 | 1,610.00 | 0 | 0.00 | |
1 - 16 เม.ย. 68 | สรุปผลการปฏิบัติกิจกรรมตามโครงการ นำเสนอผลการปฏิบัติงาน | 30 | 1,610.00 | - | ||
- เกิดความรู้ ความ้ข่าใจเรื่องโรคและการปรับพฤติกรรม
- เกิดคณะทำงานในชุมชน
- เกิดการสร้างสภาพแวดล้อม และกฎกติกาที่เอื้อต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
- เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เหมาะสม
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 19 มิ.ย. 2567 19:41 น.